641 П648 Похлебкин, Вильям Васильевич. История важнейших пищевых продуктов : научно-популярная литература / В.В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2006. - 553 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2521-6 : 161 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.8 Ключевые слова: история пищевых продуктов -- водка -- спиртные напитки -- винокурение -- винокуренное производство -- чай -- гречиха -- рис -- соя Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |