664 З-628 Зимон, Анатолий Давыдович. Адгезия пищевых масс : научное издание / А.Д. Зимон, А.М. Евтушенко. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 397 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-163-0 : 426 р. ГРНТИ 65.09.03 УДК:664539.6 Ключевые слова: адгезия пищевых масс -- адгезия жидкости -- смачивание -- адгезия сыпучих пищевых масс -- адгезия структурированных пищевых масс -- адгезия упруго-вязко-пластических пищевых масс -- адгезия пленок -- последствия адгезии -- борьба с адгезией Доп.точки доступа: Евтушенко, Анатолий Михайлович --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (7) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (7) |
6П7.55 З-628 Зимон, А. Д. Адгезия пленок и покрытий : производственно-практическое издание / А. Д. Зимон. - М. : Химия, 1977. - 352 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 61.61.33 УДК:678.01 Ключевые слова: пленки -- покрытия -- адгезия пленок -- адгезия покрытий Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 З-628 Зимон, Анатолий Давыдович. Адгезия пищевых масс : научное издание / А. Д. Зимон. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 270, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 258-265 (199 назв.). - Предм. указ.: с. 266-269. - 1600 экз.. - (в пер.) : 3.30 р. ГРНТИ 65.09.03 УДК:664 Ключевые слова: адгезия пищевых масс -- адгезия жидкости -- смачивание -- адгезия сыпучих пищевых масс -- адгезия структурированных пищевых масс -- адгезия упруго-вязко-пластических пищевых масс -- адгезия пленок -- последствия адгезии -- борьба с адгезией Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |