6П8.72 П 801 Производство молочного жира за рубежом и топленого масла в СССР / Ф. А. Вышемирский ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1971. - 68 с. : табл. - 00.36 р. ГРНТИ 65.63.37 УДК:637.2 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Молочный жир -- Топленое масло -- Линии производства топленого масла -- Фирма Alfa-Laval -- Фирма Westfalia -- Фирма Cherry-Burrel -- Фирма Creamery-Package Доп.точки доступа: Вышемирский, Ф. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |