6П8.72 С 56 Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности [Текст] : сборник научных трудов / ВНИИМИ ; под ред. В. Д. Харитонова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 57 с. - 00.60 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.13 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Сушка молока -- Технология сушки молока -- Техника сушки молока -- Сборники научных трудов Доп.точки доступа: Харитонов, В. Д. \ред.\ --- ВНИИМИ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |