6П8.72 А 45 Алагезян, Р. Г. Моющие и дезинфицирующие средства в молочной промышленности : справочное пособие / Р. Г. Алагезян. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 166 с. : ил. ; 20 см. - 0.70 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1(035) ББК 6П8.72 Ключевые слова: Моющие средства в молочной промышленности -- Дезинфицирующие средства в молочной промышленности -- Моющие дезинфицирующие средства -- Стерилизация молочного оборудования -- Молочный камень -- Санитарная обработка молочного оборудования -- справочные пособия Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1) Свободны: кх (3), зал ППС (1) |