6П8.72 Н 766 Новые методы разделения растворов в молочной промышленности : обзорная информация / Е. А. Фетисов, П. Ф. Дьяченко, Т. И. Артемова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1972. - 22 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.13 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Разделение обезжиренного молока -- Разделение молочной сыворотки -- Сгущение обезжиренного молока -- Сгущение молочной сыворотки -- Гель-фильтрация -- Гиперфильтрация -- обзорная информация Доп.точки доступа: Фетисов, Е. А. --- Дьяченко, П. Ф. --- Артемова, Т. И. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |