547 О-753 Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок : Учеб. пособие для вузов по напр. "Биотехнология" / А.Т. Солдатенков [и др.]. - М. : Академкнига, 2006. - 278 с. : ил. - ISBN 5-94628-238-7 : 224 р., 146.70 р., 147.00 р. Допущено МОиН РФ ГРНТИ 31.21 65.09 УДК:547(075.8)641.1/.3(075.8) Рубрики: Органическая химия--Учебные пособия --- Пищевая химия--Пищевые добавки--Кормовые добавки--Биологически активные добавки --- Доп.точки доступа: Солдатенков, Анатолий Тимофеевич --- Колядина, Надежда Михайловна --- Ле Туан Ань --- Буянов, Владимир Никитович --- Экземпляры всего: 21 Mесто хранения: чз (2), аб (19) Свободны: чз (2), аб (19) |