Web ИРБИС

   6П8.1
   С 75

    Сравнительная оценка методов определения хлебопекарных достоинств зерна пшеницы : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1980. - 32 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.00
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.71-11

Рубрики: Зерно--Хлебопекарные свойства--Обзорная информация ---

Ключевые слова: Хлебопекарные свойства зерна пшеницы -- Зерно пшеницы -- Методы определения хлебопекарных свойств зерна пшеницы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

request_decrypt("(<.>K=Методы определения хлебопекарных свойств зерна пшеницы<.>)","");