6П8.74 Р 177 Разработка метода определения фенолов в готовых колбасных изделиях : копия отчета о НИР .- Инв. № Б 436449 / ВНТИЦентр. - Москва, 1974. - 30 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.523.04/.07 Ключевые слова: Колбасные изделия -- Фенолы -- Методы определения фенолов -- Отчеты о НИР Доп.точки доступа: ВНТИЦентр Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |