6П8.72
   К 727

   
    Нитрозоамины в молочных продуктах и методы их определения [Текст] : обзорная информация / Я. Л. Костюковский, Д. В. Меламед, В. Ф. Хохлов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 23 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.20 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Нитрозоамины в молочных продуктах -- Молочные продукты -- Методы определения нитрозоаминов в молочных продуктах -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Костюковский, Я. Л. --- Меламед, Д. В. --- Хохлов, В. Ф. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)