6П8.2 К821 Кривоносов, А. И. Автоматизация процессов хлебопечения : учеб. пособие для сред. проф.-тех. училищ / А. И. Кривоносов, Ю. В. Кузнецов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 54 с. - (Новая техника и технология производства). - 0.00 ГРНТИ 65.33 УДК:664.65.05(075.32) Ключевые слова: Хлебопечение -- Автоматизация процессов хлебопечения -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Кузнецов, Ю. В. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |