Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 23

 1-10    11-20   21-23 
1.    658.56
   М545

   
    Методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Сертификация" и "Сертификация пищевых продуктов" для студентов направлений 552200, 552400 и специальности 072000 дневной и заочной форм обучения [Текст] : методические указания / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 27 с. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: Сертификация пищевых продуктов -- Методические указания
Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
2.    Ч481
   М 545

   
    Методические указания к выполнению СРС (написание реферата) для студентов специальностей 072000 - Стандартизация и сертификация (в пищевой промышленности) и 190800 - Метрология и метрологическое обеспечение дневной и заочной форм обучения / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, И.А. Ханхалаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 11 с. - б.ц.
ГРНТИ 14.35

ББК Ч481.25
Ключевые слова: Рефераты
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Ханхалаева, И.А. \сост.\ --- Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
3.    658.56
   М 545

   
    Методические указания к деловой игре "СЕРТПИП"(Сертификация пищевых продуктов)для студентов специальности 072000 "Стандартизация и сертификация (в пищевой промышленности)"для дневной и заочной форм обучения : методические указания / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 15 с. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.56
Ключевые слова: Пищевые продукты -- Сертификация -- Деловые игры -- Методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: аб (10)
Свободны: аб (10)

Найти похожие
4.    531.7
   М545

   
    Методические указания к выполнению СРС для студентов дневной и заочной форм обучения специальностей 100500, 010200, 073000, 270100, 270300, 270900, 271100, 320700, 330200, 270800, 552400, 340100 и курсовой работы для специальностей 311500, 072500, 170600 по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, Е.Д. Молчанова, А.А. Доржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 70 с. - б.ц.
ГРНТИ 90
УДК:531.7(075.8)
Ключевые слова: метрология -- стандартизация -- сертификация продукции -- контроль качества -- качество продукции -- методические указания -- СРС
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Молчанова, Е.Д. \сост.\ --- Доржиева, А.А. \сост.\ --- Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (10), кх (5)
Свободны: аб (10), кх (5)

Найти похожие
5.    658.56
   О-536

    Олефирова, А. П.
    Сертификация услуг : Учеб. пособие [для вузов по спец. 072000 "Стандартизация и сертификация"] / А.П. Олефирова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 140 с. - ISBN 5-89230-211-3 : 62.30 р., 73.70 р.
Рек. МОиН Республики Бурятия
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация услуг -- услуги -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 32
Mесто хранения: чз (3), аб (29)
Свободны: чз (3), аб (29)

Найти похожие
6.    531.7
   М545

   
    Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" для студентов заочного обучения специальностей 260201, 260202, 260301, 260303, 260504, 240901, 280201, 280202 / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 23 с. - б.ц.
ГРНТИ 90
84
81.81.26
УДК:531.7(075.8)006(075.8)658.56(075.8)
Ключевые слова: метрология -- стандартизация -- сертификация -- контрольные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
7.    658.56
   М545

   
    Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" раздел "Сертификация" для студентов заочного обучения направления 653800 специальностей 200501, 200503 / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 21 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация -- контрольные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
8.    664
   М545

   
    Методические указания к выполнению ВКР по теме "Разработка проекта технических условий и технологической инструкции" для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обучения специальности 200503 - Стандартизация и сертификация / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 32 с. - б.ц.
ГРНТИ 65.01.37
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: разработка проектов технических условий -- технические условия -- технологические инструкции -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Ханхалаева, И.А. \сост.\ --- Хамханова, Д.Н. \сост.\ --- Сундарон, Э.М. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
9.    664
   М545

   
    Методические указания к выполнению СРС на тему "Формирование фонда нормативных документов при производстве продукции" для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обучения по дисциплинам "Метрология, стандартизация и сертификация" и "Стандартизация в пищевой промышленности" / ВСГТУ ; Сост. Е.Д. Молчанова, А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 7 с. - б.ц.
ГРНТИ 65
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: нормативные документы пищевой промышленности -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Молчанова, Е.Д. \сост.\ --- Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
10.    658.56
   М545

   
    Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине "Сертификация пищевых продуктов" для студентов заочного обучения специальности 200503 / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, Н.В. Митыпова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 24 с. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация пищевых продуктов -- контрольные работы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Митыпова, Н.В. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (12), кх (3)
Свободны: аб (12), кх (3)

Найти похожие
11.    531.7
   М545

   
    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" для специальности 100101 "Сервис" дневного, заочного и ускоренного обучения : / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, Н.В. Митыпова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 10 с. - б.ц.
ГРНТИ 90
84
81.81.26
УДК:531.7(075.8)006(075.8)658.56(075.8)
Ключевые слова: метрология -- стандартизация -- сертификация -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Митыпова, Н.В. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: аб (14), кх (3)
Свободны: аб (14), кх (3)

Найти похожие
12.    658.56
   М545

   
    Методические указания к выполнению ВКР по теме "Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов НАССР" для студентов всех форм обучения специальностей : 200503 - Стандартизация и сертификация, 220201 - Упр. качеством / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, Н.В. Митыпова, А.Ф. Батуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 63 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: управление качеством пищевых продуктов -- HACCP -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Митыпова, Н.В. \сост.\ --- Батуева, А.Ф. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
13.    531.7
   У912

   
    Учебно-методические разработки к выполнению практических занятий по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация ". Раздел "Сертификация" : [Для спец. 200501, 200503 и 220503 при изучении дисц. "Метрология, стандартизация и сертификация ... дневной, заочной и ускоренной форм обучения"] / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, А.Ф. Батуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 108 ил. - 33 р.
ГРНТИ 90
81.81.15
УДК:531.7(075.8)658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация продукции -- подтверждение соответствия -- декларирование соответствия -- сертификаты соответствия -- штриховое кодирование продукции -- экологическая сертификация -- сертификация услуг -- учебно-методические разработки
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Батуева, А.Ф. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 147
Mесто хранения: чз (3), аб (111), кх (33)
Свободны: чз (3), аб (110), кх (33)

Найти похожие
14.    658.56
   Д295

   
    Деловая игра "СЕРТПИП" (сертификация пищевых продуктов) : методические разработки / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 23 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация пищевых продуктов -- деловые игры "СЕРТПИП" -- методические разработки
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: аб (3), кх (3)
Свободны: аб (3), кх (3)

Найти похожие
15.    658.56
   М545

   
    Методические указания к выполнению самостоятельной работы студента "Изучение процедуры подтверждения соответствия пищевой промышленности" по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" раздел "Сертификация" [Текст] : методические указания / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, А.Ф. Батуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 46 с. - Б. ц.
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация -- стандартизация -- метрология -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Олефирова, А.П. \сост.\ --- Батуева, А.Ф. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
16.
    Олефирова, А. П.
    Учебно-методическое пособие к выполнению практических занятий по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» раздел «Сертификация» [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. П. Олефирова, А. Ф. Батуева ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 109 с. - Б. ц.
ГРНТИ 81.81.15

Ключевые слова: сертификация продукции -- сертификаты соответствия -- сертификация систем менеджмента качества -- экологическая сертификация -- практические занятия -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Батуева, А. Ф. --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие
17.    6П8.74
   О-536

    Олефирова, А. П.
    Методическое указание к выполнению калорического расчета в холодильниках : методические указания / А. П. Олефирова, З. Ц. Айдаева ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1982. - 15 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5(075.8)
Ключевые слова: холодильники -- калорические расчеты в холодильниках -- методические указания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Айдаева, З. Ц. --- Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: кх (8), аб (13)
Свободны: кх (8), аб (13)

Найти похожие
18.    6П8.74
   В 191

    Васильев, А. А.
    Физико-химические процессы при холодильной обработке и хранении соленого мяса : обзорная информация / А. А. Васильев, А. П. Олефирова, Б. Д. Цыренов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1979. - 42 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.21 р.
ГРНТИ 65.59.23
УДК:637.5.037
Ключевые слова: Соленое мясо -- Совмещенный посол мяса -- Охлаждение соелного мяса -- Биохимические процессы в соленом мясе -- Холодильная обработка соленого мяса -- Хранение соленного мяса -- Физико-химические процессы в соленом мясе -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Олефирова, А. П. --- Цыренов, Б. Д. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
19.    6П8.74
   О-536

    Олефирова, А. П.
    Методические указания к работе "Влияние различных добавок, вводимых в мясо на его водосвязывающую способность" : методические указания / А. П. Олефирова, Г. В. Тимина, Н. В. Колесникова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Москва : [б. и.], 1979. - 12 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5(075.8)637.5.05(075.8)
Ключевые слова: водосвязывающая способность мяса -- влагосодержание мясных продуктов -- влагоемкость мясных продуктов -- влажность мясных продуктов -- гидратация белков мяса -- белки мяса -- лабораторные работы -- методические указания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Тимина, Г. В. --- Колесникова, Н. В. --- Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 18
Mесто хранения: кх (10), аб (8)
Свободны: кх (10), аб (8)

Найти похожие
20.    6П8.74
   О-536

    Олефирова, А. П.
    Проведение исследований качества мясопродуктов в соответствии с требованиями стандартов : методические указания / А. П. Олефирова, Т. В. Тимина, Н. В. Колесникова ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1980. - 10 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5.072(075.8)
Ключевые слова: Исследования качества мясных продуктов -- Качество мясных продуктов -- Стандарты качества мясных продуктов -- методические указания
Доп.точки доступа: Тимина, Т. В. --- Колесникова, Н. В. --- Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: кх (10), аб (7)
Свободны: кх (10), аб (7)

Найти похожие