Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 641
К85
Крылов, Евгений Сергеевич.
Пароконвектомат : Технологии эффективной работы / Е.С. Крылов. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 128 с. : ил. - ISBN 5981760168 : 385.00 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.54
Ключевые слова: пароконвектоматы -- конвектоматы -- конвекторы -- кухонное оборудование -- технологическео оборудование
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
К85
Крылов, Евгений Сергеевич.
Пароконвектомат : Технологии эффективной работы / Е.С. Крылов. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 128 с. : ил. - ISBN 5981760168 : 385.00 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.54
Ключевые слова: пароконвектоматы -- конвектоматы -- конвекторы -- кухонное оборудование -- технологическео оборудование
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие