Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    6П8
   М333

    Матвеев, Виллен Ефимович.
    Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов [Текст] : производственно-практическое издание / В. Е. Матвеев. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 310, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 299-308 (165 назв.). - 2500 экз.. - (в пер.) : 1.00 р.
ГРНТИ 65.09.03
УДК:663.1
Ключевые слова: асептика -- стерилизация -- герметизация оборудования -- отбор проб -- дозирование жидкостей -- чистые культуры микроорганизмов -- технология чистых микробиологических препаратов
Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: кх (5), аб (11)
Свободны: кх (5), аб (11)

Найти похожие
2.    6П8
   С498

    Слюсаренко, Тамара Платоновна.
    Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств [Текст] : учебное пособие для студентов технологических специальностей втузов / Т. П. Слюсаренко. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 206, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 204. - 10500 экз.. - 0.50 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:579.67
Ключевые слова: микробиология пищевых производств -- пищевые продукты -- микроскопирование -- культивирование микроорганизмов -- стерилизация питательных сред -- чистые культуры микроорганизмов -- продукты метаболизма микроорганизмов -- микробиологический контроль пищевых производств -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 28
Mесто хранения: кх (10), аб (18)
Свободны: кх (10), аб (18)

Найти похожие