Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 658.6
Б484
Березина, Валентина Викторовна.
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
Б484
Березина, Валентина Викторовна.
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие