Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    658.6
   Ш481

    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 64 с. - ISBN 524100033Х : 14.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
68.35.51
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: Товароведение плодоовощных товаров -- Экспертиза качества плодоовощных товаров -- Плодоовощные товары -- Плоды -- Овощи -- Хранение плодоовощной продукции -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Кожухова, О.И. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие
2.    658.6
   Б484

    Березина, Валентина Викторовна.
    Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)

Найти похожие