Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    641
   О-224

    Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс: Учеб. для торг. спец. вузов / Под ред. В.А. Гуляева. - М. : ИНФРА-М, 2002. - 543 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5160009191 : 68.53 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 71.33
УДК:641.54(075.8)

Рубрики: Торговля--Оборудование--Учебники --- Общественное питание--Оборудование--Учебники ---

Ключевые слова: торговля -- торгово-технологическое оборудование -- механизация торговых процессов -- торговые автоматы -- общественное питание -- торговая техника -- оборудование общественного питания -- расфасовочно-упаковочное оборудование -- контрольно-кассовые машины -- подъемно-транспортное оборудование -- механическое оборудование -- холодильная техника в торговле -- тепловое оборудование -- учебники
Доп.точки доступа: Гуляев, В.А. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 23
Mесто хранения: чз (6), аб (17)
Свободны: чз (6), аб (17)

Найти похожие

2.    641
   О-224

    Оборудование предприятий торговли и общественного питания : Полный курс: Учеб. для торг. спец. вузов / Под ред. В.А. Гуляева. - М. : ИНФРА-М, 2004. - 544 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5160009191 : 78.32 р., 106 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.01.83
УДК:641.54(075.8)658.6(075.8)

Рубрики: Торговля--Оборудование--Учебники --- Предприятия общественного питания--Оборудование ---

Ключевые слова: торговля -- общественное питание -- оборудования предприятий общественного питания -- торговое оборудование -- предприятия общественного питания -- холодильное оборудование -- механическое оборудование -- тепловое оборудование -- учебники
Доп.точки доступа: Гуляев, В.А. \ред. .\ ---
Экземпляры всего: 19
Mесто хранения: аб (19)
Свободны: аб (19)

Найти похожие