Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1.
Цырендоржиева, С. В.
Документооборот и калькуляция в общественном питании [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / С. В. Цырендоржиева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 72 с. - ISBN 978-5-907599-72-7 : Б. ц.
ГРНТИ 71.33.75
Ключевые слова: общественное питание -- калькуляция -- документооборот -- учебно-методическое пособие
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Цырендоржиева, С. В.
Документооборот и калькуляция в общественном питании [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / С. В. Цырендоржиева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 72 с. - ISBN 978-5-907599-72-7 : Б. ц.
ГРНТИ 71.33.75
Ключевые слова: общественное питание -- калькуляция -- документооборот -- учебно-методическое пособие
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие