Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8
Р598
Рогов, Иосиф Александрович.
Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов : производственно-практическое издание / И. А. Рогов, С. В. Некрутман. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 350, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 340-347. - Предм. указ.: с. 348-349. - 1500 экз.. - (в пер.) : 3.20 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: пищевые производства -- пищевые продукты -- СВЧ-нагрев пищевых продуктов -- нагрев пищевых продуктов -- диэлектрический нагрев -- СВЧ-печи
Доп.точки доступа: Некрутман, Самуил Вениаминович ---
Экземпляры всего: 18
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1), аб (13)
Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (13)
Найти похожие
Р598
Рогов, Иосиф Александрович.
Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов : производственно-практическое издание / И. А. Рогов, С. В. Некрутман. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 350, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 340-347. - Предм. указ.: с. 348-349. - 1500 экз.. - (в пер.) : 3.20 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: пищевые производства -- пищевые продукты -- СВЧ-нагрев пищевых продуктов -- нагрев пищевых продуктов -- диэлектрический нагрев -- СВЧ-печи
Доп.точки доступа: Некрутман, Самуил Вениаминович ---
Экземпляры всего: 18
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1), аб (13)
Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (13)
Найти похожие