Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 69
|
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
|
1.
Методические указания к выполнению СРС по дисциплине "Методы исследования биологической эффективности средств природного происхождения" [Электронный ресурс] : для обучающихся по направлению 19.04.01 "Биотехнология" - уровень магистратуры / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. С. Н. Лебедева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 14 с. - Б. ц.
ГРНТИ 34.05.17
Ключевые слова: средства природного происхождения -- биологически активные вещества -- методы исследования -- самостоятельная работа студента -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Лебедева, С. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Методические указания к выполнению СРС по дисциплине "Методы исследования биологической эффективности средств природного происхождения" [Электронный ресурс] : для обучающихся по направлению 19.04.01 "Биотехнология" - уровень магистратуры / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. С. Н. Лебедева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 14 с. - Б. ц.
ГРНТИ 34.05.17
Ключевые слова: средства природного происхождения -- биологически активные вещества -- методы исследования -- самостоятельная работа студента -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Лебедева, С. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
2. 60
Ц975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Методы культивирования in vitro клеток и тканей растений в биотехнологии биологически активных веществ : учебно-методическое пособие [для студентов и магистров по направлению "Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья" и аспирантов, обучающихся по специальности 03.01.06 "Биотехнология", в т. ч. Бионанотехнология] / В. Ж. Цыренов ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 88 с. - 38 экз.. - 45 р.
ГРНТИ 62.33.29
УДК:602.4(075.8)
Ключевые слова: культивирование клеток in vitro -- культура клеток -- культура тканей растений -- культура органов -- техника введения в культуру -- промышленное производство БАВ -- биологически активные вещества -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
Ц975
Цыренов, Владимир Жигжитович.
Методы культивирования in vitro клеток и тканей растений в биотехнологии биологически активных веществ : учебно-методическое пособие [для студентов и магистров по направлению "Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья" и аспирантов, обучающихся по специальности 03.01.06 "Биотехнология", в т. ч. Бионанотехнология] / В. Ж. Цыренов ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 88 с. - 38 экз.. - 45 р.
ГРНТИ 62.33.29
УДК:602.4(075.8)
Ключевые слова: культивирование клеток in vitro -- культура клеток -- культура тканей растений -- культура органов -- техника введения в культуру -- промышленное производство БАВ -- биологически активные вещества -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
3. 641
О-931
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Разработка рецептуры и технологии производства продуктов здорового питания : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы А. М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2016. - 15 с. : табл. ; 30 см. - № ГР 01201460903
ГРНТИ 65.09.03
УДК:641.1/.3664.3
Рубрики: Пищевые продукты функциональные--Вторичное растительное сырье--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР ---Ключевые слова: вторичное растительное сырье -- биологически активные вещества -- БАВ -- майонезы функционального назначения -- семена облепихи -- масложировая эмульсия -- реологические свойства майонезов -- сроки хранения майонезов -- окисление липидов -- вязкость майонезов -- шрот рябины -- рецептура майонезов функционального назначения -- майонез "Обогащенный" -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
О-931
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Разработка рецептуры и технологии производства продуктов здорового питания : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы А. М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2016. - 15 с. : табл. ; 30 см. - № ГР 01201460903
ГРНТИ 65.09.03
УДК:641.1/.3664.3
Рубрики: Пищевые продукты функциональные--Вторичное растительное сырье--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР ---
Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
4. 579
М597
Микробиологический синтез в технологии получения биологически активных веществ. Утилизация древесной хвойной зелени микроорганизмами рода Bacillus : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы В. Ж. Цыренов. - Улан-Удэ, 2016. - 44, [3] с. : рис., табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 45-47 (26 назв.). - № ГР 01201254054
ГРНТИ 34.27.39
УДК:579.6602
Рубрики: Микробиология техническая--Переработка древесной хвои--Микробиологический синтез--Отчеты о НИР ---Ключевые слова: микробиологический синтез -- биологически активные вещества -- БАВ древесной хвои -- утилизация древесной хвои -- сосновая хвоя -- микроорганизмы рода Bacillus -- переработка древесной хвои -- скрининг выделенных микроорганизмов -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыренов, В. Ж. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М597
Микробиологический синтез в технологии получения биологически активных веществ. Утилизация древесной хвойной зелени микроорганизмами рода Bacillus : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы В. Ж. Цыренов. - Улан-Удэ, 2016. - 44, [3] с. : рис., табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 45-47 (26 назв.). - № ГР 01201254054
ГРНТИ 34.27.39
УДК:579.6602
Рубрики: Микробиология техническая--Переработка древесной хвои--Микробиологический синтез--Отчеты о НИР ---
Доп.точки доступа: Цыренов, В. Ж. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
5. 58
Р277
Рациональное использование лекарственных растений семейств : луковые (Alliaceae), гвоздичные (Caryophyllaceae) и другие во флоре Забайкалья. Фитохимическая характеристика 3 видов семейства Caryophyllaceae в Бурятии : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы Т. П. Анцупова. - Улан-Удэ, 2016. - 27 с. : ил., табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 24-26 (33 назв.). - № ГР 114122470083
ГРНТИ 31.27.21
68.35
УДК:58577.1
Ключевые слова: лекарственные растения семейства -- луковые Alliaceae -- гвоздичные Caryophyllaceae -- фитохимическая характеристика семейства Caryophyllaceae -- биологически активные вещества -- алкалоиды -- флавоноиды -- антиоксидантная активность луковых -- фитохимический анализ семейства луковых -- мыльнянка лекарственная -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Анцупова, Т. П. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
Р277
Рациональное использование лекарственных растений семейств : луковые (Alliaceae), гвоздичные (Caryophyllaceae) и другие во флоре Забайкалья. Фитохимическая характеристика 3 видов семейства Caryophyllaceae в Бурятии : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы Т. П. Анцупова. - Улан-Удэ, 2016. - 27 с. : ил., табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 24-26 (33 назв.). - № ГР 114122470083
ГРНТИ 31.27.21
68.35
УДК:58577.1
Ключевые слова: лекарственные растения семейства -- луковые Alliaceae -- гвоздичные Caryophyllaceae -- фитохимическая характеристика семейства Caryophyllaceae -- биологически активные вещества -- алкалоиды -- флавоноиды -- антиоксидантная активность луковых -- фитохимический анализ семейства луковых -- мыльнянка лекарственная -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Анцупова, Т. П. \рук. темы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
6.
Бредихина, О. В.
Научные основы производства рыбопродуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие для подготовки по направлениям "Продукты питания животного происхождения" / О. В. Бредихина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2016. - 228 с. - ISBN 978-5-8114-1946-3 : Б. ц.
Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов вузов в качестве учебного пособия для подготовки по направлению «Продукты питания животного происхождения»
Ключевые слова: продукты питания животного происхождения -- технологии пищевых производств -- переработка водных биологических ресурсов -- пищевая продукция -- медицинская продукция -- кормовая продукция -- техническая продукция -- рыбный фарш -- гидролизаты из рыбы -- эмульсионные и пастообразные продукты -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- учебные пособия
Аннотация: "В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения при переработке сырья. Даны основы производства новой белковой пищи, БАВ И БАД из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла. Представлена классификация вторичных сырьевых ресурсов и способы их переработки. Для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения» (бакалавриат) и «Продукты питания животного происхождения» (магистратура). Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками рыбной промышленности."
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Лань"
Свободных экз. нет
Найти похожие
Бредихина, О. В.
Научные основы производства рыбопродуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие для подготовки по направлениям "Продукты питания животного происхождения" / О. В. Бредихина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2016. - 228 с. - ISBN 978-5-8114-1946-3 : Б. ц.
Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов вузов в качестве учебного пособия для подготовки по направлению «Продукты питания животного происхождения»
Ключевые слова: продукты питания животного происхождения -- технологии пищевых производств -- переработка водных биологических ресурсов -- пищевая продукция -- медицинская продукция -- кормовая продукция -- техническая продукция -- рыбный фарш -- гидролизаты из рыбы -- эмульсионные и пастообразные продукты -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- учебные пособия
Аннотация: "В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения при переработке сырья. Даны основы производства новой белковой пищи, БАВ И БАД из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла. Представлена классификация вторичных сырьевых ресурсов и способы их переработки. Для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения» (бакалавриат) и «Продукты питания животного происхождения» (магистратура). Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками рыбной промышленности."
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Лань"
Свободных экз. нет
Найти похожие
7. 641
О-931
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Обосновать возможность использования новых источников биологически активных веществ в пищевых системах : отчет о НИР / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. А. М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2014. - 12, [1] с. : табл. - Б.ц.
ГРНТИ 65.09.03
УДК:641.1/.3
Рубрики: Пищевые продукты функциональные--Вторичное растительное сырье--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР ---Ключевые слова: биологически активные вещества -- БАВ -- шрот рябины -- семена облепихи -- физико-химические исследования БАВ -- биохимические исследования БАВ -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
О-931
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Обосновать возможность использования новых источников биологически активных веществ в пищевых системах : отчет о НИР / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. А. М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2014. - 12, [1] с. : табл. - Б.ц.
ГРНТИ 65.09.03
УДК:641.1/.3
Рубрики: Пищевые продукты функциональные--Вторичное растительное сырье--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР ---
Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
8. 579
М597
Микробиологический синтез в технологии получения биологически активных веществ. Скрининг микроорганизмов, обладающих высокой целлюлазной активностью : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. В. Ж. Цыренов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2014. - 66 с. : ил., табл. - Б.ц.
ГРНТИ 34.27
УДК:579.6
Ключевые слова: микробиологический синтез БАВ -- биологически активные вещества -- скрининг микроорганизмов -- целлюлазная активность микроорганизмов -- термофильные целлюлозоразлагающие микроорганизмы -- культура Bacillus sp -- целлюлозолитические бактерии -- микробиологические исследования -- целлюлозосодержащее сырье -- навоз КРС -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыренов, В. Ж. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М597
Микробиологический синтез в технологии получения биологически активных веществ. Скрининг микроорганизмов, обладающих высокой целлюлазной активностью : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. В. Ж. Цыренов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2014. - 66 с. : ил., табл. - Б.ц.
ГРНТИ 34.27
УДК:579.6
Ключевые слова: микробиологический синтез БАВ -- биологически активные вещества -- скрининг микроорганизмов -- целлюлазная активность микроорганизмов -- термофильные целлюлозоразлагающие микроорганизмы -- культура Bacillus sp -- целлюлозолитические бактерии -- микробиологические исследования -- целлюлозосодержащее сырье -- навоз КРС -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыренов, В. Ж. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
9. 577
К562
Коваленко, Леонид Владимирович.
Биохимические основы химии биологически активных веществ : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Химическая технология синтетических биологически активных веществ" / Л. В. Коваленко. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2013. - 229, [3] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник для высшей школы). - Предм. указ.: с. 224-228. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-9963-0097-6 (в пер.) : 173.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биологически активные вещества -- углеводы -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- клеточные мембраны -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- ферменты -- метаболизм -- катаболические превращения -- окислительное фосфорилирование -- фотосинтез -- анаболические процессы -- нейрогуморальная регуляция -- метаболизм ксенобиотиков -- активный кислород -- учебные пособия
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие
К562
Коваленко, Леонид Владимирович.
Биохимические основы химии биологически активных веществ : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Химическая технология синтетических биологически активных веществ" / Л. В. Коваленко. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2013. - 229, [3] с. : ил. ; 22 см. - (Учебник для высшей школы). - Предм. указ.: с. 224-228. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-9963-0097-6 (в пер.) : 173.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биологически активные вещества -- углеводы -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- клеточные мембраны -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- ферменты -- метаболизм -- катаболические превращения -- окислительное фосфорилирование -- фотосинтез -- анаболические процессы -- нейрогуморальная регуляция -- метаболизм ксенобиотиков -- активный кислород -- учебные пособия
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие
10. 577
Б202
Балдаев, Николай Сергеевич.
Биохимия животных и гидробионтов : учебное пособие для студентов очного и заочного обучения по направлению подготовки 111400.62 "Водные биоресурсы и аквакультура " / Н. С. Балдаев, С. Н. Балдаев ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2013. - 183, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 182. - 100 экз.. - 100.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 31.27.25
ББК 577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия животных -- физическая химия -- коллоидная химия -- биологически активные вещества -- витамины -- гормоны -- белки организма животных -- небелковые азотистые вещества -- обмен углеводов -- липиды животных -- обмен липидов -- биологическое окисление -- нуклеиновые кислоты -- минеральные вещества животных -- биологическая ценность гидробионтов -- химический состав морских растений -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Балдаев, Сергей Николаевич --- Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Б202
Балдаев, Николай Сергеевич.
Биохимия животных и гидробионтов : учебное пособие для студентов очного и заочного обучения по направлению подготовки 111400.62 "Водные биоресурсы и аквакультура " / Н. С. Балдаев, С. Н. Балдаев ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2013. - 183, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 182. - 100 экз.. - 100.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 31.27.25
ББК 577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия животных -- физическая химия -- коллоидная химия -- биологически активные вещества -- витамины -- гормоны -- белки организма животных -- небелковые азотистые вещества -- обмен углеводов -- липиды животных -- обмен липидов -- биологическое окисление -- нуклеиновые кислоты -- минеральные вещества животных -- биологическая ценность гидробионтов -- химический состав морских растений -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Балдаев, Сергей Николаевич --- Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие