Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    Р12
   А95
    Аханова, Валентина Михайловна.
    Гигиена питания : научное издание / В.М. Аханова, Е.В. Романова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 379 с. : ил. - (Медицина для вас). - ISBN 5222013812 : 54.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: Гигиена питания -- Рациональное питание -- Пищевые продукты -- Хранение пищевых продуктов -- Торговля пищевыми продуктами -- Пищевые отравления -- Профилактика пищевых отравлений
Доп.точки доступа: Романова, Е.В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

2.    641
   Б241
    Баранов, Владимир Сергеевич.
    Технология производства продукции общественного питания : Учеб. для экон. фак. торг. вузов / В. С. Баранов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 233 с. : ил. - 0.40 р.
Допущено М-вом торговли СССР
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(075.8)
Ключевые слова: рациональное питание -- производство кулинарной продукции -- обработка продуктов -- производство полуфабрикатов -- тепловая обработка продуктов -- производство готовой продукции -- супы -- соусы -- мясные блюда -- рыбные блюда -- макаронные изделия -- крупяные концентраты -- холодные блюда -- закуски -- сладкие блюда -- напитки -- мучные изделия -- кулинарная продукция -- меню -- лечебное питание -- контроль качества продуктов -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

3.    613
   Б242
    Барановский, Андрей Юрьевич.
    Основы питания россиян : справочник / А.Ю. Барановский, Л.И. Назаренко. - Санкт-Петербург : Питер, 2007. - 527 с. - ISBN 978-5-469-01670-0 : 297.00 р., 883 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(035)
Ключевые слова: гигиена питания -- основы питания россиян -- рациональное питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- пищевая непереносимость -- лечебное голодание -- минеральные воды -- питание пожилых людей -- диеты -- суточные нормы физиологических потребностей -- справочники
Доп.точки доступа: Назаренко, Людмила Ивановна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (1), аб (2)
Свободны: зал ППС (2), чз (1), аб (2)

Найти похожие

4.    Р35
   Б897
    Брэгг, Поль С..
    Чудо голодания : научно-популярная литература / П.С. Брэгг; Пер. с англ. Б.С. Шенкмана, С.Б. Шенкмана. - 3-е изд. - Новосибирск : Наука, 1990. - 174 с. - ISBN 5-02-030050-0 : 4.00 р.
В библиотеке есть другие издания (СПб.: Изд-во "Эльба")
ГРНТИ 76.33.35
УДК:615.8613.24
Ключевые слова: голодание -- питание -- проблемы здоровья -- рациональное питание -- физические упражнения
Доп.точки доступа: Шенкман, Б.С. \пер.\ --- Шенкман, С.Б. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), кх (1)
Свободны: чз (2), кх (1)

Найти похожие

5.    Р35
   Б897
    Брэгг, Поль С..
    Чудо голодания / П. Брэгг ; пер. с англ. Б. С. Шенкмана, С. Б. Шенкмана. - Москва : Молодая гвардия, 1989. - 270, [1] с. ; 16 см. - 300000 экз.. - ISBN 5-235-00470-1 : 30 р., 1 р.
ГРНТИ 76.33
УДК:615.8613.24
Ключевые слова: голодание -- рациональное питание -- здоровый образ жизни
Доп.точки доступа: Брэгг, П. С. (американский диетолог ; 1881-1976 гг.) ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие

6.    Р35
   Б897
    Брэгг, Поль С..
    Чудо голодания : научно-популярная литература / П. С. Брэгг. - СПб. : Эльба, 1990. - 83 с. - ISBN 5-867448-002-X : 4.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:615.8613.24
Ключевые слова: голодание -- питание -- проблемы здоровья -- рациональное питание -- физические упражнения
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие

7.    Р12
   В29
    Вендровска, София.
    100 минут для красоты и здоровья : научно-популярная литература / С. Вендровска; Пер. с пол. И.М. Смирнитской ; Сов. фонд культуры. - Ставрополь : Кавказская б-ка, 1990. - 159 с. : ил. - ISBN 5-88530-009-7 : 6.0 р.
ГРНТИ 76.33.29
УДК:613.4
Ключевые слова: гигиена -- здоровье женщин -- красота женщин -- рациональное питание -- физические упражнения
Доп.точки доступа: Смирнитская, И.М. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (3), кх (1)
Свободны: чз (3), кх (1)

Найти похожие

8.    Р12
   В543
   Витол, Ирина Сергеевна
    Физиология питания : учеб. пособие для вузов по напр. 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и общ. питания" дневн. и веч. форм обуч. / И.С. Витол, А.Ф.Топунов; МГУПП. - М. : [б. и.], 2004 - .
   Ч.1. - 2004. - 69 с. - ISBN 5230128100 : 64.49 р.
Рек. НМС МГУПП
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: физиология питания -- биохимия питания -- питание -- теория питания -- сбалансированное питание -- рациональное питание -- адекватное питание -- пищевой рацион -- пищеварение -- пищеварительная система -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Витол, Ирина Сергеевна --- Топунов, Алексей Федорович --- МГУПП

Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (5), аб (25)
Свободны: чз (5), аб (25)

Найти похожие

9.    613
   В575
    Владиславский, Владислав.
    О твоем питании, человек : научно-популярная литература / В. Владиславский. - Минск : Вышэйшая школа, 1978. - 128 с. - 0.30 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613
Ключевые слова: рациональное питание -- гигиена питания -- молоко -- рис -- белки животные -- жидкости -- витамины
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

10.    Р12
   В751
    Воробьев, Р. И.
    Питание [Текст] : мифы и реальность / Р.И. Воробьев. - москва : Грэгори, 1997. - 256 с. - (Секреты здоровья). - ISBN 5900493520 : 25.50 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: Питание -- Гигиена питания -- Жизнь -- Обмен веществ -- Пища -- Витамины -- Минеральные соли -- Микроэлементы -- Здоровье -- Вода -- Пищеварение -- Пищевые продукты -- Рациональное питание -- Вегетарианство -- Голодание -- Диеты -- Рецепты вегетарианских блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие