Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 29

 1-20    21-29 
1.
Издание в обработке. Не выдается

    Сандитов, Дамба (Дандар) Сангадиевич.
    Проблемы перехода жидкость - стекло [Текст] : учебное пособие / Д. С. Сандитов, А. А. Машанов. - Улан-Удэ : Издательство Бурятского госуниверситета, 2018. - 95 с. - ISBN 978-5-9793-1257-6 : 200 р.

Доп.точки доступа: Машанов, Алексей Алексеевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    641
   Р177

   
    Разработка и товароведная оценка продуктов функционального питания на основе животного и растительного сырья. Влияние культуральной жидкости пропионовокислых бактерий на потребительские свойства вареных колбас : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы И. С. Хамагаева. - Улан-Удэ, 2011. - 44 с. : ил. ; 30 см
ГРНТИ 34.27
65.59.31
УДК:641.1/.3579.67637.523.04/.07
Ключевые слова: вареные колбасы -- культуральная жидкость концентрата пропионовокислых бактерий -- качество вареных колбас -- сроки хранения вареных колбас -- потребительские свойства вареных колбас -- проектирование инновационных пищевых продуктов -- QFD-методология -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Хамагаева, И. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
3.    6П8.74
   Л 363

    Левина, Л. И.
    Экономическая эффективность применения новой технологии в производстве колбасных изделий : обзорная информация / Л. И. Левина, Р. Т. Панченко, В. Б. Дардик. - Москва : [б. и.], 1966. - 108 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523
Ключевые слова: экономическая эффективность колбасного производства -- Колбасное производство -- Термическая обработка колбасных изделий -- Газификация колбасного производства -- Коптильная жидкость -- Термические камеры -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Панченко, Р. Т. --- Дардик, В. Б. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
4.    541.1
   Щ95

    Щукин, Евгений Дмитриевич.
    Коллоидная химия : учебник для бакалавров по специальностям "Химия" и направлению "Химия" / Е. Д. Щукин, А. В. Перцов, Е. А. Амелина. - 6-е изд. - Москва : Юрайт, 2012. - 443, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Бакалавр). - Предм. указ.: с. 434-441. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9916-1619-5 (в пер.) : 450 р.
Рекомендовано МО РФ
ГРНТИ 31.15.37
УДК:541.18(075.8)
Ключевые слова: коллоидная химия -- поверхность раздела фаз -- капиллярные явления -- адсорбция -- адсорбционные слои жидкость-газ -- электроповерхностные явления -- перенос в дисперсных системах -- электрокинетические явления -- молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем -- оптические свойства дисперсных систем -- дисперсионный анализ -- лиофильные дисперсные системы -- лиофобные дисперсные системы -- строение дисперсных систем -- устойчивость дисперсных систем -- разрушение дисперсных систем -- физико-химическая механика -- учебники
Доп.точки доступа: Перцов, Александр Валериевич --- Амелина, Елена Анатольевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
5.    66
   Г325

    Гельперин, Нисон Ильич.
    Псевдоожижение / Н. И. Гельперин, В. Г. Айнштейн. - Москва : Знание, 1968. - 60, [3] с. : рис. ; 21. - (Химия : Новое в жизни, науке, технике ; 5). - 49600 экз.. - 50.00 р.
ГРНТИ 61.13
УДК:66.09
Ключевые слова: псевдоожижение -- псевдоожиженные состояния -- псевдоожиженные системы -- специфические случаи псевдоожижения -- теплообмен в псевдоожиженных слоях -- массообмен в псевдоожиженных слоях -- псевдоожиженные слои -- капельная жидкость -- практическое применение метода псевдоожижения
Доп.точки доступа: Айнштейн, Виктор Герцевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
6.    6П8
   П368

    Пищевая промышленность [Текст] : (Межведомственный республиканский научно-технический сборник) / М-во высш. и сред. спец. образования УССР; Отв. ред. В. Н. Стабников. - Киев : Технiка, 1965 - .
   Вып. 2. - 1965. - 227, [1] с. : ил. ; 21 см. - ). - Библиогр. в конце ст. - 1500 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.
ГРНТИ 65
УДК:664
Ключевые слова: экономика пищевой промышленности -- трудоемкость продукции -- свеклосахарное производство -- ремонт предприятий сахарной промышленности -- химические исследования сырья -- бродильная активность дрожжей -- капиллярные вискозиметры -- красящий солод -- рафинадные вакуум-аппараты -- уфельные кристаллизаторы -- барботаж газов через жидкость -- утилизация отходов -- подвесные пространственные конвейеры -- объемные дозаторы -- вибрационные питатели -- ректификационные колонны -- сборники статей
Доп.точки доступа: Стабников, В. Н. \ред.\ --- Министерство высшего и среднего специального образования УССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
7.    539.2
   М744

   
    Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства стеклообразных твердых тел. Вязкоупругие свойства аморфных систем в приближении модели делокализации атома. Установление вязкоупругих параметров суспензий наночастиц в зависимости от концентрации и температуры раствора. : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ, 2011. - 15 с. : ил. ; 30 см
ГРНТИ 29.29
УДК:539.2
Ключевые слова: модели делокализации атомов -- модели возбужденного состояния аморфных систем -- квазифазовый переход жидкость-стекло -- вязкость халькогенидных стекол -- акустический резонансный метод -- низкочастотные комплексные модули сдвига -- коллоидные суспензии наночастиц Nd:YAG -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
8.    538.9
   М744

   
    Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. "Критерий перехода стекло-жидкость для полимеров и стекол" : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы В. Б. Шагдаров. - Улан-Удэ, 2013. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 21. - № ГР 01201254532
ГРНТИ 29.17
УДК:538.9
Ключевые слова: вязкоупругие свойства стеклообразных твердых тел -- стеклообразные твердые тела -- аморфные полимеры -- модели возбужденного состояния -- область перехода стекло-жидкость -- стеклование -- квазиупругие силы -- дилатоны -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Шагдаров, В. Б. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
9.    66
   Т454

    Титова, Любовь Михайловна.
    Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии" (профиль "Машины и аппараты химических производств"), "Технологические машины и оборудование" (профиль "Машины и аппараты пищевых производств") / Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян, А. Х.-Х. Нугманов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2014. - 224 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 220-221. - 700 экз.. - ISBN 978-5-8114-1729-2 (в пер.) : 700 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 61.13
65.13
УДК:66.021(075.8)664.03(075.8)
Ключевые слова: массообменные процессы в химической промышленности -- массообменные процессы в пищевой промышленности -- массопередача -- абсорбция -- перегонка жидкостей -- ректификация -- экстракция -- система жидкость-жидкость -- система твердое тело-жидкость -- процессы массопереноса -- лабораторные работы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Алексанян, Игорь Юрьевич --- Нугманов, Альберт Хамед-Харисович ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (2), аб (4)
Свободны: чз (2), аб (4)

Найти похожие
10.    538.9
   М744

   
    Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. Температурная зависимость вязкости стеклообразующих расплавов в области стеклования : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2015. - 20 с. : табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 19-20 (22 назв.). - Б.ц. - № ГР 01201254532
ГРНТИ 29.17.31
УДК:538.9
Ключевые слова: вязкоупругие свойства аморфных полимеров -- вязкость стеклообразующих расплавов -- температурная зависимость вязкости расплавов -- теория стеклования -- уравнение Эйринга -- модели возбужденного состояния атома -- переход жидкость-стекло -- свободная энергия активации вязкого течения -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
11.    538.9
   М744

   
    Модель делокализованных атомов и физико-механические свойства неупорядоченных структур. Об основном уравнении перехода жидкость-стекло : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2015. - 21 с. : табл. ; 30 см. - Библиогр.: с. 21 (24 назв.). - Б.ц. - № ГР 01201358174
ГРНТИ 29.29
УДК:538.9539.2
Ключевые слова: модели делокализованных атомов -- теория перехода жидкость-стекло -- уравнения стеклования -- скорость охлаждения расплавов -- время структурной релаксации -- температура стеклования -- энергия активации процессов стеклования -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
12.    532
   С138

    Сагомонян, А. Я.
    Удар и проникание тел в жидкость / А. Я. Сагомонян. - Москва : Издательство Московского университета, 1986. - 172 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 30.17
УДК:532

Рубрики: Гидромеханика ---
Ключевые слова: удар -- проникание тел в жидкость
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
13.    541
   Л937

    Людмирская, Галина Сергеевна.
    Равновесие жидкость - пар : справочник / Г. С. Людмирская, Т. А. Барсукова, А. М. Богомольный. - Ленинград : Химия, 1987. - 335, [1] с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 304-316 (427 назв.), 324-328 (153 назв.). - Указ. компонентов смесей: с. 329-336. - 6800 экз.. - (в пер.) : 1.60 р.
ГРНТИ 31.15.21
УДК:541.12(035)
Ключевые слова: жидкости -- пар -- равновесие веществ -- справочники
Доп.точки доступа: Барсукова, Татьяна Андреевна --- Богомольный, Александр Михайлович ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: кх (4), аб (7)
Свободны: кх (4), аб (7)

Найти похожие
14.    541.1
   М79

    Морачевский, Андрей Георгиевич.
    Физическая химия. Гетерогенные системы : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки магистров "Техническая физика" / А. Г. Морачевский, Е. Г. Фирсова. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2015. - 184 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1859-6 (в пер.) : 600 р.
ГРНТИ 31.15
УДК:541.1(075.8)
Ключевые слова: гетерогенные пособия -- химическая термодинамика -- равновесие фаз -- равновесие фаз в однокомпонентных системах -- равновесие фаз в двухкомпонентных системах -- равновесие жидкость-жидкость -- равновесие жидкость-пар -- равновесие фаз в трехкомпонентных системах -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Фирсова, Елена Германовна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)

Найти похожие
15.    519.8
   Б82

    Бордовский, Геннадий Алексеевич.
    Физические основы математического моделирования : Учеб. пособие для инж.-техн. спец. вузов / Г.А. Бордовский, А.С. Кондратьев, А.Д.Р. Чоудери. - М. : Academia, 2005. - 315 с. - (Высшее профессиональное образование) (Естественные науки). - ISBN 5-7695-1838-3 : 279.58 р., 312.08 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 28.17.19
УДК:519.87(075.8)
Ключевые слова: математическое моделирование -- математические модели -- физические модели -- простые математические модели реальных явлений -- феноменологическая теория нормальной квантовой ферми-жидкости -- нормальная квантовая ферми-жидкость -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Кондратьев, Александр Сергеевич --- Чоудери, Алла Дитта Раза ---
Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: чз (2), аб (14)
Свободны: чз (2), аб (14)

Найти похожие
16.    538.9
   Б874

    Брандт, Николай Борисович.
    Квазичастицы в физике конденсированного состояния : научное издание / Н.Б. Брандт, В.А. Кульбачинский. - М. : Физматлит, 2005. - 619 с. : ил. - ISBN 5922105647 : 348.06 р.
ГРНТИ 29.19.03
УДК:538.9
Ключевые слова: квазичастицы -- конденсированное состояние веществ -- электронные оболочки атомов -- свойства молекул -- тепловое возбуждение решетки -- элементарное возбуждение -- электронная ферми-жидкость -- сверхпроводники -- тяжелые фермионы -- экситоны -- поляроны -- плазмоны -- холоны -- спиноны -- семионы -- анионы -- дробная статистика -- магноны -- спин-поляроны -- ферроны
Доп.точки доступа: Кульбачинский, В.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
17.    60
   Б649

    Бирюков, Валентин Васильевич.
    Основы промышленной биотехнологии : Учеб. пособие для вузов по спец. "Охрана окружающей среды и рац. использ. природ. ресурсов" и "Машины и аппараты хим. пр-в" / В.В. Бирюков. - М. : КолосС: Химия, 2004. - 295 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0231-8. - ISBN 5-98109-008-1 : 220.00 р., 201.79 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 62
УДК:602.4(075.8)
Ключевые слова: промышленная биотехнология -- биотехнология промышленная -- биотехнологические производства -- ферментация -- стехиометрия культивирования микроорганизмов -- культивирование микроорганизмов -- кинетика процессов ферментации -- маштабирование процессов ферментации -- биокатализ -- биотрансформация -- биомасса -- культуральная жидкость -- дезинтеграция клеток микроорганизмов -- продукты метаболизма -- экстракционные методы выделения продуктов метаболизма -- сорбционные методы выделения продуктов биосинтеза -- биосинтез -- мембранные методы в биотехнологии -- нормативные документы по биотехнологии -- учебные пособия
Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: чз (3), аб (14)
Свободны: чз (3), аб (14)

Найти похожие
18.    532
   И 889

   
    Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях : Отчет о НИР (промежут.) / Рук. НИР Г.-Н.Б. Дандарон; ВСГТУ.- № ГР 01200 110361. - Улан-Удэ, 2001. - 17 с.
ГРНТИ 30.17
УДК:532
Ключевые слова: Исследование жидкостей -- Импедансные методы -- Вязкоупругие свойства -- Жидкость -- Упругость -- Вязкость -- Пьезокварцы -- Релаксация -- Резонанс -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Дандарон, Г.-Н.Б. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
19.    536
   Н196

    Назмеев, Ю. Г.
    Теплообмен при ламинарном течении жидкости в дискретно-шероховатых каналах [Текст] : научное издание / Ю.Г. Назмеев. - москва : Энергоатомиздат, 1998. - 371 с. - ISBN 5283002829 : 64.20 р.
ГРНТИ 29.17
УДК:536
Ключевые слова: Ламинарное течение жидкости -- Дискретно-шероховатые каналы -- Конвективный теплообмен -- Интенсификационный теплообмен -- Ньютоновская жидкость -- Гидродинамика -- Винтовая дискретная шероховатость -- Реологическая жидкость -- Поперечная дискретная шероховатость -- Теплообмен -- Жидкости
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
20.    532
   И889

   
    Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ; Рук. НИР Г.-Н.Б. Дандарон.- № ГР 02.200.1 06295. - Улан-Удэ, 2000. - 24 с.
ГРНТИ 30.17
УДК:532
Ключевые слова: Импедансные методы -- Вязкоупругие свойства -- Пропиточные растворы -- Природные полимеры -- Жидкость -- Упругость -- Вязкость -- Пьезокварцы -- Релаксация -- Резонанс -- Низкочастотная сдвиговая упругость жидкостей -- Исследование жидкостей -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Дандарон, Г.-Н.Б. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие