商品の詳細
自宅セラーにて13度設定となります。
画像の通り目立つ傷などはありませんが、神経質な方はご遠慮ください。
樹齢が90年の古木が生み出す、入魂のマルチヴィンテージエクストラ・ブリュットシャンパーニュ。
「DRAGON &TIGER」の限定区画から造られるセレクション・シャンパーニュ。
トレパイユ産の自社畑の中でも、樹齢が90年を超える区画から収穫されたブドウで醸造されたスペシャル・キュヴェ。
アッサンブラージュは、シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%の比率。リザーヴワイン(熟成したワイン)を50%以上の比率で
使用することで、繊細さに複雑さを兼ね備えた、特筆すべき気品とストラクチャーを生み出す。
なお現在のベースワインは最良の出来だった2008年産を主体に、2005年産までのリザーヴワインを贅沢にブレンド。
マルチヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい風格を感じさせる。
さらに、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。
黄金色に輝く明るいイエローの色調、きめ細やかな気泡が立ち上る。香りは芳醇で華やか。フレッシュな柑橘類、
熟したアプリコット、洋梨のコンポート、溶かしたバター、焼きたてのクロワッサン、ローストしたヘーゼルナッツ、
カモミーユなどのドライフラワー、アカシアの蜂蜜や白いスパイスなど熟成を感じる香りが調和。
味わいはまろやかで柔らか、膨らみのある果実味は熟成により芳醇さを増している。
泡の刺激はクリーミーでなめらか、長いフレイヴァーを伴い、熟成感とミネラルの長い余韻が持続する。
種類···シャンパン
産地···シャンパーニュ
商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |
商品の説明
ミニエール サンビオーズ 2009
ゴルフ好きさん専用カレラジェンセン2005&ロバートモンダヴィ
シャトーディケム 2002年 375ml
ドメーヌ ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ クロ デ レア 2019
ドンペリ ビンテージ2013
最新のクチコミ
コート ノーカラーコート アウター リバーシブル ウール イタリア生地
- FGX***さん
- 26歳
- クチコミ投稿 4件
購入品
dim moireのDimMoire ニット×シアートップス Black
- ZHP***さん
- 27歳
- クチコミ投稿 30件
購入品
及川光博★相棒 神戸尊 フィギュア
- QXY***さん
- 29歳
- クチコミ投稿 30件
購入品
レッドウイング ベックマン6165 ビブラムソール
- VUT***さん
- 32歳
- クチコミ投稿 33件
購入品
NIKE DUNK LOW GS 24cm
- ECV***さん
- 36歳
- クチコミ投稿 5件
購入品
PSA10 大谷翔平 2023 topps WBC二刀流侍ジャパン優勝日本国旗
- AMN***さん
- 41歳
- クチコミ投稿 28件
購入品
NCT 127 Ay-Yo MD トレカ ラントレ マーク
- EAJ***さん
- 47歳
- クチコミ投稿 29件
購入品
NIKE バンダル2Xスニーカー 24.5cm
- OZY***さん
- 54歳
- クチコミ投稿 5件
購入品
ラッキー様専用 TECO TK500 水槽用 クーラー
- ZOJ***さん
- 62歳
- クチコミ投稿 30件
購入品
ジョーマローン バジルネロリ 100ml jomalone
- TFT***さん
- 21歳
- クチコミ投稿 29件
購入品