【税込】 【研ぎ済み】日本橋木屋・武蔵野 本水牛口 出刃包丁 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁2 キッチン・食器
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ビッグ割引 Margiela Maison ロゴ ID マルジェラ バングル ブレスレット ブレスレット
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商品の詳細

ご覧いただき、誠にありがとうございます。

おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、
また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。


多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。

他にも、下記のようなキーワード検索でご希望の種類を絞り込んでご覧いただけます。

※キーワードの例
【研ぎ済み】 出刃包丁
【研ぎ済み】 柳刃包丁
【研ぎ済み】 菜切り包丁

是非お試しください。





【 中古美品 】日本橋木屋・武蔵野 本水牛口 出刃包丁 柳刃包丁

出刃包丁
刃渡り:17cm
全長:31cm
重量約:300g
刃の厚み最大:10mm


柳刃包丁
刃渡り:27cm
全長:41cm
重量約:140g
刃の厚み最大:4mm





・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…

【すぐに使える物をお求めの方へ】



全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。
購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。

機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。

天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。

裏スキを殺さずに磨いておりますので
いずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。



他サイトにも掲載中ですので
そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。


他にも沢山の和包丁を出品中です。
よろしければ、そちらもご覧ください。



#包丁 #和包丁 #料理 #キッチンナイフ #キッチン用品 #調理師 #シェフ #釣り #ショアジギング #エギング #アジング #台所 #刃物 #安来鋼 #白紙 #白鋼 #青紙 #青鋼 #日本鋼 #SK鋼 #Kitchen knife

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態傷や汚れあり

商品の説明

柳刃包丁 本焼 尺一 黒檀柄 北斎良光 包丁 鏡面仕上げ

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シャケ切り包丁 出刃包丁 330mm 尺1 政守

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本焼 白鋼 池田美和 ムキもの包丁160mm

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堺忠国 勘所切付柳刃包丁 銀三本焼

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【研ぎ済み】日本橋木屋・武蔵野 本水牛口 出刃包丁 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁2

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