Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=664/И 883-424396<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   И883

   
    Использование белковых продуктов из пшеницы в пищевых производствах : обзор. информ. / Г.Н. Дубцова, В.В. Колпакова, А.П. Нечаев ; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - москва : [б. и.], 1992. - 40 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 40.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   65.29  
УДК  664.22/.27  
Рубрики: Пищевые продукты белковые--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные): Белковые продукты из пшеницы -- Сухая клейковина -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Дубцова, Г.Н.; Колпакова, В.В.; Нечаев, А.П.; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
НЕЧАЕВ, А. П. (1)
КОЛПАКОВА, В. В. (1)
ДУБЦОВА, Г. Н. (1)
1992 (1)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЛКОВЫЕ -- ОБЗОРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов