Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=621.56/.59/Р 598-583967<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   621.56/.59
   Р598

    Рогов, И. А.
    Электрофизические методы в холодильной технике и технологии : научное издание / И.А. Рогов, Б.С. Бабакин, В.А. Выгодин. - москва : Колос, 1996. - 336 с. : ил. - ISBN 5100033657 : 84.50 р.
ГРНТИ   55.65.51  
УДК  621.56  
Рубрики: Холодильная техника--Электрофизические методы, Пищевые продукты--Электрофизические свойства
Кл.слова (ненормированные): Электрофизические свойства пищевых продуктов -- Холодильная обработка пищевых продуктов -- Микроорганизмы -- Криоэлектросепаризация сырья -- Электрофизические методы в холодильной технике
Доп.точки доступа: Бабакин, Б.С.; Выгодин , В.А.
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
РОГОВ, И. А. (1)
ВЫГОДИН , В. А. (1)
БАБАКИН, Б. С. (1)
1996 (1)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов