Поисковый запрос: (<.>K=методические указания<.>) |
Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637.5
Х18
Хамаганова, И. В.
Влияние ультразвука на процесс посола и качество мясопродуктов [] : метод.указания / И.В.Хамаганова,Ф.А.Мадагаев, Улан-Удэ:ВСГТУ,1995.-16 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ультразвук -- посол мясопродуктов -- качество мясопродуктов -- мясопродукты -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 579.674
Х18
Хамаганова, И. В.
Изучение микрофлоры пищевых продуктов [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,1997.-14 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--микрофлора
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пища -- микрофлора -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 664.843.626
Х18
Хамаганова, И. В.
Анализ режима стерилизации консервов из растительного сырья [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,1997.-15 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--консервы
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация консервов -- растительное сырье -- консервы из растительного сырья -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 664.8
Х18
Хамаганова, И. В.
Требования к качеству плодоовощных консервов [] : метод.указания / И.В.Хамаганова,И.А.Ханхалаева,В.В.Драгина, Улан-Удэ:ВСГТУ,1999.-16 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--консервы
Кл.слова (ненормированные):
требования к качеству -- качество -- плодоовощные консервы -- консервы -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 664.8/.9
Х18
Хамаганова, И. В.
Анализ микробиологической составляющей режимов тепловой стерилизации [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,2000.-19 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- тепловая стерилизация -- микробиологические составляющие -- режимы тепловой стерилизации -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 664
Х18
Хамаганова, И. В.
Физико-химические методы исследования качества плодоовощной продукции [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,2000.-15 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--плодоовощная продукция
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощная продукция -- методы исследования -- физико-химические методы исследования -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 664
Х18
Хамаганова, И. В.
Корректировка формулы стерилизации консервов [] : метод.указания / И.В.Хамаганова[и др.], Улан-Удэ:ВСГТУ,2000.-18 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--консервы
Кл.слова (ненормированные):
формулы стерилизации -- стерилизация консервов -- консервы -- корректировка формулы -- методические указания -- Технология мясных и консервированных продуктов
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 744(075.8)
Я57
Ямпилов, С. С.
Машиностроительное черчение:Методические указания для студентов заочного отдинженерно-технических специальностей [] / С.С.Ямпилов,В.Ц.Мункоев, Улан-Удэ:Ротапринт ВСТИ,1985.-40 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Машиностроительное черчение
Кл.слова (ненормированные):
машиностроительное черчение -- черчение -- методические указания -- Процессы и аппараты пищевых производств.Защита окружающей среды
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| 744(075.8)
Я57
Ямпилов, С. С.
Методические указания по черчению для студентов заочного отделения строительных специальностей [] / С.С.Ямпилов,Ф.К.Чистяков,Г.Г.Бадашкеева, Улан-Удэ:Ротапринт ВСТИ,1986.-52 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Черчение
Кл.слова (ненормированные):
черчение -- строительные специальности -- заочное отделение -- методические указания -- Процессы и аппараты пищевых производств.Защита окружающей среды
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 004.92(075.8)
Я57
Ямпилов, С. С.
Машинная графика:Методические указания по решению задач начертательной геометрии на ЭВМ и выполнение чертежей на графопостроителе [] / С.С.Ямпилов[и др.], Улан-Удэ:Ротапринт ВСТИ,1987.-45 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц. Рубрики: Компьютерная графика
Кл.слова (ненормированные):
машинная графика -- методические указания -- решение задач -- задачи -- начертательная геометрия -- геометрия -- ЭВМ -- выполнение чертежей -- чертежи -- грапостроители -- Процессы и аппараты пищевых производств.Защита окружающей среды
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный