Гирфанова, Л. Р.     Некоторые подходы к прогнозированию формоустойчивости одежды на различных участках [] = Certain approaches to the clothes shape stability forecast in different sites / Л. Р. Гирфанова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 1. - С. 32-38 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Лёгкая промышленность--Швейная промышленность Кл.слова (ненормированные): формоустойчивость -- shape stability -- швейная промышленность -- the garment industry -- clothing industry -- давление в одежде -- the pressure in the clothing -- конструирование одежды -- design of clothes -- напряжение в пакетах одежды -- the voltage in the packages of clothing -- детали одежды -- items of clothing -- трикотаж -- knitted fabric -- льняные бортовки -- linen crinoline Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Girfanova, L. R.

Влияние параметров ВЧ-плазмы пониженного давления на эффективность удаления угаром с водной поверхности масла КС-19 [] = Influence of low pressure HF plasma on effiency of oil KS-19 expulsion by carbon monoxide from the water surface / И. Г. Шайхиев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 6. - С. 88-94 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Строительство--Санитарно-техническое строительство Кл.слова (ненормированные): очистка поверхностных вод -- компрессорное масло -- отходы валяльно-войлочного производства -- высокочастотная плазма -- сорбционные материалы -- обработка угара -- маслопоглощение -- водопоглощение -- ВСГУТУ -- surface water purification -- compressor oil -- waste of felting production -- high-frequency plasma -- sorption materials -- treatment of intoxication -- oil absorption -- water absorption -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Шайхиев, И. Г.; Shaikhiev, I. G.; Фасхутдинова, З. Т.; Faskhutdinova, Z. T.; Абдуллин, И. Ш.; Abdullin, I. Sh.; Ханхунов, Ю. М.; Khankhunov, U. M.

Формирование импульсов тока в неравновесной низкотемпературной аргоновой плазме атмосферного давления в системе "острие-плоскость" [] = Creating of current pulses in nonequilibrium low-temperature argon plasma at atmospheric pressure in the tip plane system / Б. Ц. Базарсадаев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 6. - С. 15-21 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Электричество--Электрические разряды Кл.слова (ненормированные): электрические разряды -- импульсы тока -- неравновесная плазма -- рекомбинация -- концентрация электронов -- ВСГУТУ -- electrical discharges -- current pulse -- nonequilibrium plasma -- recombination -- electron density -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Базарсадаев, Б. Ц.; Bazarsadaev, B. T.; Ринчинов, А. П.; Rinchinov, A. P.; Санеев, Э. Л.; Saneev, E. L.; Шагдаров, В. Б.; Shagdarov, V. B.

Дамбиев, Ц. Ц.     Обоснование применения расчета температурных полей устройств защиты систем теплоснабжения от ударных волн [] = Justification of use of temperature fields measuring in constructions of protection systems from shock waves / Ц. Ц. Дамбиев, М. С. Жалцанов, Е. А. Баранова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 1. - С. 61-64 . - ISSN ESSU-TM Рубрики: Энергетика--Теплоснабжение Кл.слова (ненормированные): тепловые сети -- стабилизаторы давления -- защита от ударов -- теплообмен -- демпфирующие камеры -- ВСГУТУ -- heating networks -- pressure regulators -- shock protection -- heat exchange -- damping chamber -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Жалцанов, М. С.; Zhaltsanov, М. S.; Баранова, Е. А.; Baranova, E. A.; Dambiev, Ts. Ts.

Инактивация микроорганизмов в холодной аргоновой плазме атмосферного давления [] = Inactivation of microorganisms in cold argon plasma at atmospheric pressure / Б. Б. Балданов, Ц. В. Ранжуров, Ч. Н. Норбоев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 4. - С. 56-60. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Биология--Биофизика Кл.слова (ненормированные): аргоновая плазма -- инактивация микроорганизмов -- слаботочные искры -- плазменные струи -- плазменная инактивация -- тлеющие разряды -- атмосферное давление -- ВСГУТУ -- argon plasma -- inactivation of microorganisms -- low-current spark -- plasma jet -- plasma inactivation -- glow discharge -- atmospheric pressure -- ESSUTM Аннотация: Показана высокая эффективность бактерицидного действия холодной аргоновой плазмы, генерируемой слаботочными высоковольтными разрядами при атмосферном давлении. Полная инактивация микроорганизмов под действием тлеющего разряда атмосферного давления наблюдается после обработки в течение 2 мин в каждом режиме. High efficiency of the bactericidal action of the cold argon plasma generated by low-current high-voltage discharges at atmospheric pressure is shown. The research of survival rate of bacteria in diffusion plasma of the decaying discharge at atmospheric pressure has shown that full inactivation of the microorganisms is observed during 2 minutes in each mode. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Балданов, Б. Б.; Baldanov, B. B.; Ранжуров, Ц. В.; Ranzhurov, Ts. V.; Норбоев, Ч. Н.; Norboev, Ch. N.; Гомбоева, С. В.; Gomboeva, S. V.; Абидуева, Л. Р.; Abidueva, L. R.

Егодуров, Г. С.     Исследование напряженного состояния вращающегося диска переменной толщины [] = The research of the intense condition of a rotating disk of variable thickness / Г. С. Егодуров, А. Б. Балданов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 6. - С. 26-32. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Машиностроение--Детали машин Кл.слова (ненормированные): детали машин -- центробежные силы -- валы -- вращающиеся диски -- переменная толщина -- Mathcad -- Фортран -- дифференциальные уравнения -- матрицы -- векторы -- напряжение -- ВСГУТУ -- details of machines -- centrifugal forces -- shafts -- rotating disks -- variable thickness -- Mathcad -- Fortran -- differential equations -- matrix -- vectors -- pressure -- ESSUTM Аннотация: Предлагается задача расчета напряженного состояния неравномерно (или равномерно) вращающихся дисков переменной толщины с учетом изменения температуры вдоль радиуса диска при помощи САПР Mathcad и Фортран. Для расчета дисков переменной толщины использовались численные методы прямого интегрирования систем дифференциальных уравнений равновесия и совместности деформаций первого порядка. В созданной программе проведены расчеты определения напряжений в диске переменной толщины при вращении и неравномерном нагреве. Разработанная программа расчетов позволяет при любых значениях исходных данных проводить исследования напряженного состояния вращающихся дисков переменной толщины, проверить прочность диска при рабочем числе оборотов, увидеть, как программы выполняют расчет в естественной последовательности и представляют в наглядном виде результаты счета. The article discusses the problem of calculation of the intense condition of uniformly (or evenly) rotating discs of variable thickness in view of variation of temperature along radius of a disk by means of CAES Mathcad and the Fortran. The methods of direct numerical integration of systems of differential equations are used to calculate the disks of variable thickness. In the created program calculations of determination of tension in a disk of variable thickness at rotation and uneven heating are carried out. The developed program allows carrying out the study of stress state of rotating disks. It also allows checking the strength of the disc at the operating speed, to see which programs perform calculations in a natural sequence, and the visualization of the account results. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Балданов, А. Б.; Baldanov, A. B.; Egodurov, G. S.

Звягинцев, В. В.     Оптимизация внутренних размеров соединительных элементов напорных трубопроводов по гидравлическим характеристикам [] = Optimization of the internal sizes of connecting elements of pressure pipelines according to hydraulic characteristics / В. В. Звягинцев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 1. - С. 11-14. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Строительство--Санитарно-техническое строительство Кл.слова (ненормированные): стыковые соединения -- коэффициент местного сопротивления -- внутренние размеры -- полимерные трубопроводы -- санитарно-техническое строительство -- joint -- coefficient of local resistance -- internal dimensions -- plastics pipes -- sanitary construction Аннотация: В статье описывается процесс движения жидкости в напорном трубопроводе со стыковыми соединениями. Получены критериальные уравнения связи. Описывается смонтированная экспериментальная установка, позволяющая варьировать параметры стыкового соединения и режимы движения жидкости согласно плана эксперимента. Исследования показали, что в квадратичной области сопротивления коэффициент местного сопротивления зависит только от геометрических размеров стыкового соединения ‒ относительной толщины и угла конусности (δ /d = [0,01 - 0,0185]; tgα = [0 - 0,049]). В переходной области коэффициент зависит от геометрических размеров и числа Рейнольдса. По результатам измерений и расчетов были получены уравнения для определения коэффициента местного сопротивления и выбора оптимальных внутренних размеров стыкового соединения с учетом минимизации потерь напора. Результаты исследований могут быть использованы при проектировании инженерных сетей. The article describes the process of movement of the liquid in the pressure pipe with joint connections. The criteria equations are obtained. The mounted experimental setup allows varying the parameters of the joints and modes of motion of the fluid according to the plan of the experiment. The studies have shown that coefficient depends only on the geometry of the joint connection - the relative thickness and the cone angle (δ / d = [0.01 - 0.0185]; tgα = [0 - 0.049]) in a quadratic resistance area of local resistance. In transitional area the coefficient depends on the geometrical sizes and Reynolds's number. According to the results of calculations the equations were derived to determine the coefficient of local resistance and the selection of the optimum internal amount of joint connection taking into account minimization of losses of a pressure. The research results can be used in the design of utility networks. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Zvyagintsev, V. V.

Золошлаковые отходы теплоэнергетики как сырьё для получения пеностекол [] = Ash and slag wastes of heat power engineering as raw materials for obtaining foamglasses / Д. Р. Дамдинова, П. К. Хардаев, В. Е. Павлов [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 2. - С. 9-14. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Экология--Управление отходами--Бурятия, Республика    Строительство--Строительные материалы--Бурятия, Республика    Бурятия, Республика--Republic of Buryatia Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- управление отходами -- золошлаковые отходы -- пеностекло -- теплоизоляционные материалы -- сырьевые материалы -- стеклобой -- кварцитовый песчаник -- ВСГУТУ -- building materials -- waste management -- slag wastes -- foam glass -- insulation materials -- raw materials -- broken glass -- quartzitic Sandstone -- ESSUTM Аннотация: В статье решение проблемы утилизации зол уноса и золошлаковых отходов рассматривается с точки зрения не только опасного загрязнения окружающей среды при их накоплении, но и их рационального использования как альтернативного источника сырья. Проведен аналитический обзор по утилизации указанных отходов в России и других странах. Обсуждаются перспективы использования отходов предприятий теплоэнергетики в производстве пеностекол, обладающих высокими физико-механическими свойствами. В результате проведенных исследований по вспениванию комплексной шихты из золошлаковых отходов, стеклобоя и кварцитового песчаника установлена принципиальная возможность получения пеностекол. Показано, что утилизация золошлаковых отходов позволит не только понизить экологическую нагрузку на окружающую среду, но и экономить природное минеральное сырье. The article considers the solution of utilization problem of fly ash and slag wastes not only from the point of view of dangerous environmental pollution at their accumulation, but also their rational use as an alternative source of raw materials. The analitical review on utilization of the specified waste in Russia and other countries has been carried out. The prospects of using waste of heat power enterprises in the production of foamglasswith a high physical and mechanical properties are considered. As a result of the conducted researches the basic possibility of receiving foamglasses is established. It is shown that ash and slag wastes utilization will allow not only to lower pressure on environment, but also to save natural mineral raw materials. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Дамдинова, Д. Р.; Damdinova, D. R.; Хардаев, П. К.; Khardaev, P. K.; Павлов, В. Е.; Pavlov, V. E.; Дружинин, Д. К.; Druzhinin, D. K.; Вторушин, Н. С.; Vtorushin, N. S.; Баторова, И. Ю.; Batorova, I. Yu.

Цимбельман, Н. Я.     Метод расчета предельных нагрузок на сооружения из заполненных цилиндрических оболочек [] = Method of calculation of limit loads on filled cylindrical shells / Н. Я. Цимбельман, Т. И. Чернова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 3. - С. 32-38. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Строительство--Гидротехническое строительство Кл.слова (ненормированные): гидротехническое строительство -- цилиндрические оболочки -- грунтовые наполнители -- предельная нагрузка -- несущая способность -- hydraulic engineering -- thin cylindrical shell -- ground infill -- limit load -- bearing capacity Аннотация: Статья содержит описание метода определения предельной горизонтальной нагрузки на гравитационные сооружения, выполненные из тонких цилиндрических оболочек большого диаметра, заполненных грунтом. Заполненные оболочки входят в состав подпорных сооружений, устоев мостов, набережных, пирсов, молов и др. Метод разработан на основе решения задачи о предельном напряженном состоянии грунтового основания с учетом развития полей скольжения. Предлагается теоретическая модель, функционально связывающая параметры грунта основания и размеры сооружения с максимальной горизонтальной силой, которую сооружение воспринимает без потери несущей способности основания. Определяемая нагрузка может быть моделью воздействия бокового давления грунта на сооружение, льда, волн, навала судна, швартовых усилий, различных видов технологической нагрузки и других воздействий. Метод определения предельной нагрузки, разработанный на основе точного и строгого в математическом отношении решения, может быть использован для верификации численных моделей, более полно описывающих конструктивные особенности сооружения, а также на стадии предпроектной оценки принятых габаритов и требуемых параметров грунтовых оснований гравитационных сооружений из заполненных цилиндрических оболочек. This article presents describing of the method of determining a limit horizontal load on gravity structures which are usually made of thin cylindrical shells with infill. Filled shell can be used as a part in construction of retaining structures, bridges, foundations, embankments, piers, breakwaters and others. The method is based on solving the problem of limiting stress state of the foundation soil, taking into account the development of slip fields. The theoretical model functionally connecting parameters of foundation soil and dimensions of the shell structure with maximum horizontal force is proposed. The structure perceives the load without loss of the bearing capacity of foundation soil. Defined load can be a model of the impact of lateral earth pressure on the structure, ice, waves, mooring forces, various kinds of technological load and other factors. The method of determination limit load is based on precise and strict mathematical solutions. This method can be used for verification of numerical models that are fully describing design features of construction, and estimation of required dimensions of the thin shell structure and foundation soil at pre-project stage. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Чернова, Т. И.; Chernova, T. I.; Tsimbelman, N. Ya.

Дармаева, Н. И.     Природно-ресурсный потенциал региона как основа его конкурентоспособности (на примере Республики Бурятия) [] = The region's natural and resource capacity as the basis of its competitiveness (on the example of the Republic of Buryatia) / Н. И. Дармаева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 4. - С. 97-102. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Региональная экономика--Бурятия, Республика    Бурятия, Республика--Republic of Buryatia Кл.слова (ненормированные): конкурентоспособность -- ресурсы регионов -- перспективные территории -- зоны опережающего развития -- инфраструктурные проекты -- экономическое развитие -- ВСГУТУ -- competitiveness -- resources of regions -- promising areas -- advanced economic development zones -- infrastructure projects -- economic development -- ESSUTM Аннотация: В статье представлены особенности географического расположения Республики Бурятия: большая ее часть входит в Байкальскую природную территорию, в связи с этим наибольшая экологическая нагрузка ложится на хозяйственную деятельность, что требует ее регламентации с целью сохранения уникальной экологической системы Байкала. Наличие байкальского фактора, требующего внедрения экологически безопасных технологий, предполагает повышенные капитальные затраты, что ведет к снижению конкурентоспособности продукции, а также использование особых условий хозяйствования, а это требует применения экологически чистых и высоких технологий при добыче и переработке природных ресурсов, наличием и разнообразием которых богата республика. Бурятия характеризуется обширной территорией и относительно низкой плотностью населения, что, в свою очередь, порождает ряд проблем, связанных с транспортной доступностью, обеспечением необходимой инфраструктурой. Для решения этих проблем предложены пути, проекты, а также планируемые экономические показатели после реализации предложенных мероприятий. The features of the geographical location of the Republic of Buryatia are provided in the article: its most part is included into the Baikal natural territory. Thereby the greatest environmental pressure lays down on economic activity that requires its regulation for the purpose of preserving of the unique ecological system of Baikal. "The Baikal factor" availability, requiring implementation of ecologically safe technologies, assumes the raised capital costs that leads to decrease in product competitiveness. It is also necessary to use special conditions of managing, and it requires application of environmentally friendly and high technologies in case of production and conversion of natural resources, the availability and diversity of which are rich in Republic. Buryatiais characterized by the extensive territory and rather low density of population, it in turn generates a number of the problems connected with transport availability, providing of the necessary infrastructure. The paper proposes the ways of their solution, projects, and also the planned economic indicators after implementation of the offered actions for the solution of these problems. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Darmaeva, N. I.

Садыкова, Э. Ц.     Анализ и оценка современной экологической ситуации в Республике Бурятия [] = The analysis and assessment of the current environmental situation in the Republic of Buryatia / Э. Ц. Садыкова, А. В. Бильгаев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 4. - С. 135-141. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Региональная экономика--Бурятия, Республика    Экология--Загрязнение окружающей среды--Бурятия, Республика    Бурятия, Республика--Republic of Buryatia Кл.слова (ненормированные): загрязнение окружающей среды -- Байкальская природная территория -- отходы -- загрязнение воздуха -- сточные воды -- охрана окружающей среды -- инвестиции -- природные ресурсы -- рациональное использование -- pollution of the environment -- The Baikal natural territory -- waste -- air pollution -- waste water -- environmental protection -- investment -- natural resources -- rational use Аннотация: В условиях нарастания противоречий между экологическими и экономическими целями проблемы охраны окружающей природной среды становятся все более актуальными и востребованными. Как показывает практика, необходимость ускоренного экономического развития приводит к увеличению антропогенных нагрузок на окружающую природную среду и на самого человека. В статье рассмотрена экологическая ситуация, сложившаяся в Республике Бурятия. Представлены результаты сравнительного анализа объемов загрязнения субъектов РФ, входящих в состав Байкальской природной территории. Проанализированы основные показатели, характеризующие воздействие хозяйственной деятельности на окружающую среду и природные ресурсы Республики Бурятия. Выявлены причины неудовлетворительного состояния в экологическом секторе добычи минерального сырья. Показан вклад основных отраслей хозяйства Республики Бурятия в загрязнение атмосферного воздуха, и дана оценка состояния водных ресурсов. Проведенный анализ инвестиций в основной капитал, направленных на охрану окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов по Республике Бурятия, выявил имеющиеся диспропорции в их распределении. Полученные результаты оценки экологической ситуации в регионе можно использовать для прогнозирования развития социально-экономических последствий антропогенного загрязнения региона и принятия превентивных государственных управленческих мер. In the terms of the contradictions between environmental and economic objectives, the problems of environmental protection are becoming more relevant and in demand. As practice shows, the need for accelerated economic development leads to increase in anthropogenic pressure on the environment and on man himself. The article describes the environmental situation in the Republic of Buryatia. The results of the comparative analysis of pollution volumes of constituent entities of the Russian Federation, members of the Baikal natural territory are presented. The main indicators characterizing the impact of economic activities on the environment and natural resources of the Republic of Buryatiaare analyzed. The causes of the unsatisfactory condition in the environmental sector of mining minerals are identified. The contribution of the main economy sectors of the Republic of Buryatia in air pollution is shown and the status of water resources is assessed. The analysis of fixed capital investments aimed at environmental protection and rational use of natural resources in the Republic of Buryatia revealed existing disparities in their distribution. The obtained results of the ecological situation estimation in the region can be used to predict the development of the social and economic impact of anthropogenic pollution of the region and the state administrative preventive measures' acceptance. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Бильгаев, А. В.; Bilgaev, A. V.; Sadykova, E. Ts.

Рубашкина, Т. И.     Теоретические исследования нестационарных влагофизических процессов в ограждающих конструкциях зданий [] = Theoretical researches of non-stationary moisture physical processes in protecting structures of buildings / Т. И. Рубашкина // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2017. - № 2. - С. 24-29. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Строительство--Изоляционные работы Кл.слова (ненормированные): изоляционные работы -- влагофизические процессы -- коэффициент влагопроводности -- сорбционная влажность -- парциальное давление -- конденсат -- нестационарные расчёты -- insulation works -- moisture physical processes -- hydraulic conductivity coefficient -- sorption humidity -- partial pressure -- condensate -- non-stationary calculations Аннотация: В статье осуществлены теоретические исследования влагофизических процессов, происходящих в толще трехслойных ограждающих конструкций. В зависимости от физических свойств материала ограждающих конструкций (плотности, теплопроводности, влагопроводности, паропроницаемости и т.д.) внутри конструкции возникают процессы совместного тепло- и влагообмена, часто сопровождающиеся фазовыми превращениями влаги в пористой структуре строительных материалов. Разработано математическое описание нестационарного влагопереноса в материале конструкции в зависимости от изменения температуры окружающей среды. Получены эмпирические зависимости изменения парциальных давлений насыщенных паров воздуха и парциального давления в материальных слоях ограждающей конструкции, которые могут быть реализованы в имитационном моделировании для расчета параметров влагофизических процессов в ограждающих конструкциях зданий в нестационарном режиме. The author has carried out theoretical studies of moisture physical processes occurring in the threelayer thicker walling. There are joint processes of heat and moisture inside the structure, often accompanied by phase changes of moisture in the porous structure of the building materials, depending on the physical properties of the material enclosing structures (density, thermal conductivity, moisture permeability, water vapor permeability, etc.). The author has designed the mathematical apparatus of non-stationary moisture in materials, depending on the ambient temperature changes. Empirical dependences of the partial pressure of saturated vapor in the air and the partial pressure of the material layers of the building envelope have been received in the result of the research. They can be implemented in the simulation to calculate the parameters of moisture physical processes in the protecting structures of buildings in an unsteady mode. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Rubashkina, T. I.

Герасимов, А. И.     Испытания сварных соединений полипропиленовых труб [] = Testing of welded joints of polypropylene pipes / А. И. Герасимов, Е. В. Данзанова, Г. В. Ботвин // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2017. - № 3. - С. 38-42. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Техника--Обработка материалов Кл.слова (ненормированные): обработка материалов -- сварные соединения -- полипропиленовые трубы -- гидравлические испытания -- статический отрыв -- сварка -- materials processing -- welded joints -- polypropylene pipes -- hydraulic testing -- static peel -- welding Аннотация: Ранее были предложены технологии сварки нагретым инструментом в раструб полипропиленовых труб при отрицательных температурах окружающего воздуха без использования легких конструкций. Для проверки эффективности разработанной технологии сварки проведены испытания, рекомендуемые действующими нормативными документами, полученных сварных раструбных соединений. Показано, что испытания на стойкость при постоянном внутреннем давлении, гидравлические испытания и на статический отрыв не выявляют нарушения технологии сварки в раструб полимерных труб и количественной оценки прочности не дают. Испытаниями на сдвиг сжатием кольцевых образцов сварных соединений можно определить разрушающее напряжение. Однако результаты испытаний показали, что значения разрушающего напряжения сварных соединений, полученных с нарушениями технологии сварки, не ниже тех же значений сварных соединений, изготовленных с соблюдением всех требований сварки в раструб полимерных труб. Previously, the technology of welding a heated tool into the socket of polypropylene pipes at negative ambient temperatures without the use of lightweight structures was proposed. To check the efficiency of the developed welding technology, the welded socket joints were tested in accordance with the recommended current standards. It is shown that the resistance tests at a constant internal pressure, hydraulic tests and static separation tests don’t reveal a violation of welding technology into the socket of polymeric pipes and don't give a quantitative assessment of strength. Compression shear tests of ring samples of welded joints can determine the breaking stress. However, the results showed that the values of the critical stress of welded joints, obtained with welding technology failures aren't lower than the same values of welded joints made in compliance with all the requirements for welding into the socket of polymeric pipes. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Данзанова, Е. В.; Danzanova, E. V.; Ботвин, Г. В.; Botvin, G. V.; Gerasimov, A. I.

Антипов, А. В.     Определение максимально допустимой температуры досушивания мясных продуктов, сублимированных при атмосферном давлении [] = Determination of the maximum permissible final drying temperature of meat products freeze-dried at atmospheric pressure / А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров, Г. П. Власенко // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2017. - № 4. - С. 122-129. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Пищевая промышленность--Производство мясных продуктов Кл.слова (ненормированные): производство мясных продуктов -- атмосферная сублимационная сушка -- влажность -- дифференциальная сканирующая калориметрия -- тепловое досушивание -- денатурация белка -- ВСГУТУ -- the production of meat products -- atmospheric freeze drying -- humidity -- differential scanning calorimetry -- thermal dehydration -- ESSUTM Аннотация: В статье с помощью дифференциальной сканирующей калориметрии (ДСК) определена максимально допустимая температура досушивания мясных продуктов, сублимированных при атмосферном давлении. Экспериментально определено, что после удаления вымороженной влаги до остаточной влажности 15-17% повышение температуры сушильного агента до + 85°С не оказало влияния на качество сублимированных продуктов после досушивания. При этом определялись такие показатели, как продолжительность процесса, содержание остаточной влаги, коэффициент водопоглощения и влагоудерживающая способность в зависимости от температуры досушивания. Повышение температуры досушивания позволяет значительно сократить продолжительность процесса атмосферной сублимационной сушки. In the article, using differential scanning calorimetry (DSC), the maximum permissible drying temperature of meat products freeze-dried at atmospheric pressure is determined.Experimentally determined that after the removal of the frozen moisture to a residual moisture of 15-17% increase in temperature of drying agent to +85 °C had no impact on the quality of freeze-dried products after final drying. At the same time, the following parameters were determined: the duration of the process, the residual moisture content, the water absorption coefficient, and the water retention capacity, depending on the drying temperature The temperature of the final drying can significantly reduce the duration of the process of atmospheric freeze-drying. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Дугаров, Ц. Б.; Dugarov, Ts. B.; Власенко, Г. П.; Vlasenko, G. P.; Antipov, A. V.

Кауров, А. И.     Расчет прочности нормальных сечений изгибаемых железобетонных элементов с учетом влияния эффекта упрочнения напрягаемой арматурной стали [] = Normal sections’ strength calculation of bending rc elements taking into account the hardening effect of prestressing reinforced steel / А. И. Кауров, Т. В. Аюшеев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2018. - № 2. - С. 94-100. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Строительство--Строительные материалы Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- арматурная сталь -- диаграммы растяжения -- железобетонные изгибаемые элементы -- предварительное напряжение -- прочность нормальных сечений -- ВСГУТУ -- building material -- reinforcing steel -- stretching diagrams -- reinforced concrete bending elements -- prestressing -- strength of normal sections -- ESSUTM Аннотация: Предварительное напряжение ������������������ в совокупности со временем выдержки под нагрузкой и температурным воздействием существенно повышает характеристики сопротивления арматурной стали ������������������(σ0,05 ;������0,1; ������0,2 и т.д.) малым пластическим деформациям и определяет соответствующее изменение условно-мгновенной диаграммы растяжения. По результатам экспериментально-теоретических исследований опытных преднапряженных изгибаемых железобетонных элементов с высокопрочной термомеханически упрочненной арматурной сталью класса Ат 1200 доказано повышение прочности нормальных сечений за счет выявленного эффекта упрочнения стали. Разработана методика расчетной оценки повышения прочности нормальных сечений, базирующаяся на диаграммно-энергетическом подходе в теории сопротивления железобетона. Наилучшее приближение расчетных и опытных значений, характеризующих прочность нормальных сечений, наблюдается при использовании расчетной диаграммы стали, аппроксимированной по четырем участкам методом многоинтервальной сплайн-интерполяции. Предложена вычислительная программа расчета прочности нормальных сечений с учетом влияния эффекта упрочнения напрягаемой арматурной стали. Pre-stress σ_sp, together with the holding time under pressure and temperature influence, significantly increases the resistance characteristics of the reinforcing steel σ_si(σ_0,05 ;σ_0,1; σ_0,2, etc.) to small plastic deformation and determines the corresponding change in the conditional-instantaneous stretching diagram. Based on the results of experimental and theoretical studies of pre-stressed bending reinforced concrete elements with high-strength thermo mechanically reinforced steel of the At -1200 class, the strength of normal sections has been shown to increase due to the revealed hardening effect of steel. A technique for calculating the increase in strength of normal sections, based on the diagram-energy approach in the theory of reinforced concrete’s resistance is developed. The best approximation of the calculated and experimental values characterizing the strength of normal cross sections is observed when using the calculated steel diagram approximated in four sections by the method of multi- interval spline interpolation. A computational program for calculating the strength of normal sections, taking into account the hardening effect of prestressing reinforced steel is proposed. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Аюшеев, Т. В.; Ayusheev, T. V.; Kaurov, A. I.

Хазагаева, С. Н.     Выживаемость пробиотических бактерий при различных видах консервирования [] = Survival of probiotic bacteria in different types of preservation / С. Н. Хазагаева, А. В. Щекотова, Д. Н. Хамханова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2019. - № 4. - С. 5-10. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 ГРНТИ 34.27 Рубрики: Биология--Пищевая микробиология Кл.слова (ненормированные): пищевая микробиология -- пробиотические бактерии -- вакуум-сублимационная сушка -- экзополисахариды -- консервирование микроорганизмов -- ВСГУТУ -- food microbiology -- probiotic bacteria -- vacuum freeze-drying -- exopolysaccharides -- preservation of microorganisms -- ESSUTM Аннотация: В статье приведены результаты исследований по изучению жизнеспособности пробиотических бактерий при замораживании и сублимационном высушивании. Консорциум пробиотических бактерий культивировали на питательной среде с добавлением селенита натрия в концентрации 0,03 мг/мл для стимулирования синтеза экзополисахаридов. Консервирование микроорганизмов проводили при достижении стационарной фазы развития. Для концентрирования биомассы использовали центрифугирование с частотой вращения 3000 об./мин в течение 25 мин. В качестве защитной среды использовали стерильный 10%-ный раствор сахарозы с добавлением буферных солей. Биомассу бактерий замораживали при температуре минус (18-22)C в течение двух часов. Опытным путем были подобраны оптимальные режимы лиофилизации: давление  0,01-0,03 атм., температура минус (50,3- 51,2) оС, продолжительность 28 ч. Массовая доля влаги в высушенном препарате составила 4 %. Выживаемость культур при высушивании составила 76-85 % в зависимости от видовой принадлежности. The article presents the results of studies on the viability of probiotic bacteria during freezing and freeze-drying. A consortium of probiotic bacteria was cultured on a nutrient medium with the addition of sodium Selenite at a concentration of 0.03 mg / ml to stimulate the synthesis of exopolysaccharides. Preserva- tion of microorganisms was carried out when the stationary phase of development was reached. Centrifugation with a rotational speed of 3000 rpm for 25 minutes was used to concentrate the biomass. As a protective medium, a sterile 10% solution of saharosa with the addition of buffer salts was used. The biomass of bacteria was frozen at a temperature of minus (18-22) oC for two hours. Optimal lyophilization regimes were selected empirically: pressure 0.01-0.03 atm., temperature minus 50.3-51.2 oC, duration 28 hours. The mass fraction of moisture in the dried product is 2%. The survival rate of crops during drying is 76-85 % depending on the species. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Щекотова, А. В.; Shсhekotova, A. V.; Хамханова, Д. Н.; Khamkhanova, D. N.; Khazagaeva, S. N.

Щукина, Е. Г.     Исследование возможности получения безобжигового кирпича с использованием твердых асбестоцементных отходов [] = Investingation of the possibility of obtaining a fire-free brick using solid asbestos-cement waste / Е. Г. Щукина, М. М. Зонхиев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2020. - № 1. - С. 61-65. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 ГРНТИ 67.09.33 67.09.91 Рубрики: Строительство--Строительные материалы--Бурятия, Республика    Бурятия, Республика--Republic of Buryatia Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- регионы -- асбестоцементные отходы -- портландцемент -- гиперпрессование -- безобжиговый кирпич -- управление отходами -- ВСГУТУ -- building materials -- regions -- asbestos-cement waste -- portland cement -- hyperpressing -- non-fired brick -- waste management -- ESSUTM Аннотация: В статье приведены результаты исследований по способу утилизации твердых асбестоцементных отходов с получением материалов, в которых отходы выступают в качестве заполнителя в композициях с неорганическими вяжущими материалами или в качестве самостоятельного вяжущего. Показано, что при увеличении давления прессования сырьевых смесей повышаются прочностные и гидрофизические свойства образцов. Разработана эффективная технология производства кирпича на основе асбестоцементных отходов. Расчетные технико-экономические показатели по разработанным составам и технологии показывают экономическую целесообразность производства кирпича методом гиперпрессования с использованием вторичных отходов. При этом себестоимость изделий снижается на 20-25 % по сравнению с силикатным кирпичом. The article presents the results of studies on the method of disposal of solid asbestos-cement waste to produce materials in which the waste acts as a filler in compositions with inorganic binders or as an independent binder. It is shown that with an increase in the pressing pressure of raw mixtures, the strength and hydrophysical properties of the samples increase. An effective technology for the production of bricks based on asbestos-cement waste has been developed. Estimated technical and economic indicators for the developed compositions and technologies show the economic feasibility of brick production by hyperpressing using secondary waste. At the same time, the cost of products is reduced by 20 - 25% compared with silicate brick. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Битуева, Э. Б. \ред. коллегия\; Bitueva, E. B.; Танганов, Б. Б. \ред. коллегия\; Tanganov, B. B.; Бураев, М. К. \ред. коллегия\; Buraev, M. K.; Зонхиев, М. М.; Zonhiev, M. M.; Shchukina, E. G.

Позняковский, В. М.     Разработка спортивного напитка с элеутерококком и пантогематогеном для повышения физической работоспособности и сохранения здоровья [] = Development of a sports drink with eleuterococcus and pantogematogen to increase physical operation and preserve health / В. М. Позняковский, О. А. Толмачёв // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2020. - № 2. - С. 18-24. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 ГРНТИ 65.51.29 Рубрики: Пищевая промышленность--Производство безалкогольных напитков Кл.слова (ненормированные): производство безалкогольных напитков -- спортивные напитки -- рецептуры -- биологически активные добавки -- production of soft drinks -- sports drink -- recipes -- dietary supplements Аннотация: Разработана научно обоснованная рецептура спортивного напитка с учетом характеристики и синергических свойств его ингредиентов. В состав рецептуры входят корень элеутерококка колючего, трава крапивы, плоды боярышника и шиповника, в качестве источника биологически активных веществ (БАВ) животного происхождения использован препарат пантогематогена. Новизна рецептурной формулы напитка подтверждена патентом. С учетом имеющегося нормативного документа (ГОСТ 28188-14) разработана технологическая инструкция на производство. Разработана новая технология получения экстрактов из растительного сырья, эффективность которой обусловлена использованием высокого давления 100-200 МПА, обеспечивающего максимальный выход БАВ и микробиологическую чистоту экстракта. Проведены органолептические и физико-химические исследования напитка с определением регламентируемых показателей качества и безопасности. Проведена апробация к внедрению разработанного продукта в производство на предприятиях ООО «НВК» Ниагара» (г. Челябинск). A scientifically based recipe for a sports drink has been developed taking into account the characteristics and synergistic properties of its ingredients. The composition of the recipe includes prickly eleutherococcus root, nettle grass, hawthorn and rosehip fruits, and a pantohematogen preparation was used as a source of biologically active substances (BAS) of animal origin. The novelty of the recipe of the drink is confirmed by the patent. Taking into account the existing regulatory document (GOST 28188-14), a technological instruction for production has been developed. A new technology has been developed for producing extracts from plant materials, the effectiveness of which is due to the use of high pressure of 100-200 MPA, which provides the maximum yield of biologically active substances and the microbiological purity of the extract. Organoleptic and physico-chemical studies of the drink were carried out with the definition of regulated indicators of quality and safety. Testing was carried out to introduce the developed product into production at the enterprises of NVK Niagara LLC (Chelyabinsk). Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Битуева, Э. Б. \ред. коллегия\; Bitueva, E. B.; Танганов, Б. Б. \ред. коллегия\; Tanganov, B. B.; Бураев, М. К. \ред. коллегия\; Buraev, M. K.; Толмачёв, О. А.; Tolmachyov, O. A.; Poznyakovskiy, V. M.

Разработка устройства для обезвоживания биоматериалов [] = Development of a device for biomaterial dehydration / А. В. Антипов, О. С. Пранцуз, М. Хелло [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2020. - № 3. - С. 45-50. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 ГРНТИ 65.13.23 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- сушка -- обезвоживание -- гранулы -- сушильные камеры -- ВСГУТУ -- food products -- drying -- dehydration -- granules -- drying chambers -- ESSUTM Аннотация: Все большим спросом среди населения пользуются натуральные продукты, обладающие рядом специфических свойств. Люди, ведущие здоровый образ жизни, все чаще используют продукты, исключающие появление жира. При этом для разнообразия рациона функционального питания используются продукты сублимационной сушки. Целью настоящего исследования является разработка устройства для сублимационной сушки пищевых продуктов при атмосферном давлении и определение параметров процесса сушки. Установлена продолжительность сушки замороженных гранул молока 12 ч, замороженного слоя гранул грибов – 24 ч. Досушка в обоих случаях продолжалась 30 мин до остаточной влажности продукта менее 5%. В процессе проведения исследований была предложена конструкция специальной тележки для сушки гранулированных продуктов при атмосферном давлении, позволяющая использовать обычный, боковой поток воздуха, служащий сушильным агентом. Natural products with a number of specific properties are in increasing demand among the population. For groups of people who consistently implement a "healthy lifestyle", products that exclude the appearance of fat are increasingly used. At the same time, freeze-dried products are used for a variety of functional food rations. The purpose of this research is to develop a device for freeze-drying food products at atmospheric pressure and determine the parameters of the drying process. The duration of drying of frozen milk granules is 12 hours, and the frozen layer of mushroom granules is 24 hours. Drying in both cases lasted 30 minutes until the residual moisture content of the product is less than 5%. In the course of research, we have proposed the design of a special trolley for drying granulated products at atmospheric pressure, allowing the use of a normal, lateral air flow, which serves as a drying agent. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст/full text Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Битуева, Э. Б. \ред. коллегия\; Bitueva, E. B.; Танганов, Б. Б. \ред. коллегия\; Tanganov, B. B.; Бураев, М. К. \ред. коллегия\; Buraev, M. K.; Антипов, А. В.; Antipov, A. V.; Пранцуз, О. С.; Prantsuz, O. S.; Хелло, М.; Hello, M.; Дугаров, Ц. Б.; Dugarov, Ts. B.; Цыбиков, Б. Д.; Tsybikov, B. D.

Нагреватель для систем активного вентилирования зерна [] = Heater for active grain ventilation systems / Г. В. Алексеев, Ю. П. Юхник, А. А. Бирченко, А. А. Дерканосова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2020. - № 3. - С. 51-56. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 ГРНТИ 68.85.35 Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация и электрификация Кл.слова (ненормированные): механизация -- электрификация -- хранение зерна -- вентиляция -- зерновые хранилища -- mechanization -- electrification -- grain storage -- ventilation Аннотация: В статье рассмотрены возможности исследования процесса изменения параметров воздуха для активного вентилирования сохраняемых в бункерах сыпучих продуктов питания, в частности зерна. Для такого изменения предложена конструкция нагревателя, управление которого осуществляется простым изменением напора подаваемого в бункер через перфорацию одной из стенок воздуха. Существенная сложность процессов тепломассообмена при хранении зерна и высокая затратность натурного эксперимента часто заставляют получать модели в числовой форме, например с помощью решения соответствующих дифференциальных уравнений. Такой путь является менее затратным при обеспечении высокого качество зерна, поскольку не предполагает конструирования и изготовления специальных экспериментальных установок и значительного количества сырья для многократного повторения опытов для получения достоверных результатов. Выявлено, что снижение сопротивления (R2=10 Ом) вызывает существенное повышение величины тока в цепи (i до 1000 Ма), а снижение этого сопротивления при уменьшении напора воздуха («расправление» нихромовой спирали) ведет к уменьшению величины тока. Полученные результаты по точности отличаются от результатов натурных экспериментальных исследований в вентилируемых хранилищах на 10-15%. The article discusses the possibility of studying the process of changing air parameters for active ventilation of bulk food stored in silos, in particular grain. For such a change, a heater design is proposed which is controlled by simply changing the pressure supplied to the hopper through perforation of one of the air walls. The significant complexity of heat and mass transfer during storage of grain and the high cost of a fullscale experiment often make it necessary to obtain models in numerical form, for example, by solving the corresponding differential equations. This way is less costly while ensuring high grain quality, since it does not imply the design and manufacture of special experimental plants and a significant amount of raw materials for repeated experiments to obtain reliable results. It was found that a decrease in resistance (R2 = 10 ohms) causes a significant increase in the current in the circuit (i up to 1000 Ma), and a decrease in this resistance with a decrease in air pressure ("straightening" of the nichrome spiral) leads to a decrease in the current value. The obtained results differ in accuracy from the results of field experimental studies in ventilated storages by 10-15%. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст/full text Доп.точки доступа: Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Битуева, Э. Б. \ред. коллегия\; Bitueva, E. B.; Танганов, Б. Б. \ред. коллегия\; Tanganov, B. B.; Бураев, М. К. \ред. коллегия\; Buraev, M. K.; Алексеев, Г. В.; Alexeev, G. V.; Юхник, Ю. П.; Yukhnik, I. P.; Бирченко, А. А.; Birchenko, A. A.; Дерканосова, А. А.; Derkanosova, A. A.