Жимбуева, Л. Д.     Определение линейного размера объекта на изображении [] = Determination of the object`s linear dimension on the digital image / Л. Д. Жимбуева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 2. - С. 30-33 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Цифровые изображения--Обработка Кл.слова (ненормированные): ВСГУТУ -- система технического зрения -- цифровые камеры -- камеры-обскуры -- ESSUTM -- system of technical sight -- digital cameras -- digital images -- cameras obscura Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Zhimbueva, L. D.

Условия, технологии и средства механизации послеуборочной обработки зерна в Забайкалье [] = Conditions, technology and mechanical means of grain post-harvest processing in Transbaikalia / Н. А. Урханов [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 4. - С. 47-52 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Сельское хозяйство--Уборочные машины--Забайкальский край    Забайкальский край--Trans-Baikal region Кл.слова (ненормированные): очистка зерна -- уборочные машины -- регионы -- зерно, обработка -- послеуборочная обработка зерна -- рабочие органы -- регионы -- ВСГУТУ -- grain treatment -- sweepers -- regions -- postharvest processing of grain -- working parts -- regions -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Урханов, Н. А.; Urkhanov, N. A.; Цыдендоржиев, Б. Д.; Tsydendorzhiev, B. D.; Абидуев, А. А.; Abiduev, A. A.; Бужгеев, А. С; Buzhgeev, A. S.

Хаптахаева, Н. Б.     Модель рабочей памяти продукционной системы, предназначенной для автоматического извлечения знаний из текстов [] = Model of working memory of production systems knowledge extraction from text / Н. Б. Хаптахаева, Т. А. Шатуева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 4. - С. 69-74 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Научные тексты--Обработка Кл.слова (ненормированные): продукционная система -- естественно-языковая обработка -- обработка текста -- алгоритм Rete -- рабочая память -- ВСГУТУ -- production system -- natural language processing -- processing text -- the algorithm Rete -- the working memory -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Шатуева, Т. А.; Shatueva, T. A.; Khaptahaeva, N. B.

Астахова, С. А.     Обеззараживание воды высокочастотным ультразвуком [] = Water disinfection by high-frequency ultrasound / С. А. Астахова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 4. - С. 164-167 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Строительство--Водоснабжение Кл.слова (ненормированные): обеззараживание воды -- хлорирование -- ультразвуковая обработка -- высокочастотный ультразвук -- инактивация -- бактерия Escherichia coli -- water disinfection -- chlorination -- ultrasound treatment -- high-frequency ultrasound -- inactivation -- bacterium Escherichia coli Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Astakhova, S. A.

Центер, И. М.     Обеззараживание поверхности стекла высокочастотным ультразвуком [] = Disinfection of glass surface using high-frequency ultrasound / И. М. Центер // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 4. - С. 174-177 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Медицина--Гигиена труда Кл.слова (ненормированные): обеззараживание поверхностей -- гигиена труда -- санитарно-эпидемиологическая безопасность -- дезинфектанты -- ультразвуковая обработка -- высокочастотный ультразвук -- бактерия Escherichia coli -- инактивация -- surface disinfection -- occupational health -- sanitary-epidemiological safety -- disinfectants -- ultrasound treatment -- high-frequency ultrasound -- bacterium Escherichia coli Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Tsenter, I. M.

Влияние параметров ВЧ-плазмы пониженного давления на эффективность удаления угаром с водной поверхности масла КС-19 [] = Influence of low pressure HF plasma on effiency of oil KS-19 expulsion by carbon monoxide from the water surface / И. Г. Шайхиев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 6. - С. 88-94 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Строительство--Санитарно-техническое строительство Кл.слова (ненормированные): очистка поверхностных вод -- компрессорное масло -- отходы валяльно-войлочного производства -- высокочастотная плазма -- сорбционные материалы -- обработка угара -- маслопоглощение -- водопоглощение -- ВСГУТУ -- surface water purification -- compressor oil -- waste of felting production -- high-frequency plasma -- sorption materials -- treatment of intoxication -- oil absorption -- water absorption -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Шайхиев, И. Г.; Shaikhiev, I. G.; Фасхутдинова, З. Т.; Faskhutdinova, Z. T.; Абдуллин, И. Ш.; Abdullin, I. Sh.; Ханхунов, Ю. М.; Khankhunov, U. M.

Расулов, Н. М.     Некоторые основные параметры косозубого ступенчатого долбяка [] = Some basic parameters of stepped helical gear cutter / Н. М. Расулов, Г. Р. Гусейнов, У. М. Надиров // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 2. - С. 33-39 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Резание материалов Кл.слова (ненормированные): обработка резанием -- зубодолбление -- косозубые ступенчатые долбяки -- нарезание зубьев -- cutting -- gear shaping -- helical gear cutters -- cutting teeth Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Гусейнов, Г. Р.; Guseynov, H. R.; Надиров, У. М.; Nadirov, U. M.; Rasulov, N. M.

Бороноев, В. В.     Структурная схема базы данных медицинских наблюдений в области пульсовой диагностики [] = Structural diagram of the medical observations database in pulse diagnosis / В. В. Бороноев, И. В. Нагуслаева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 3. - С. 18-21 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Медицина--Информационные технологии Кл.слова (ненормированные): пульсовая диагностика -- базы данных -- обработка биомедицинских сигналов -- пульсовые сигналы -- медико-биологическая информация -- pulse diagnosis -- database -- biomedical signal processing -- pulse signals -- biomedical information Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Нагуслаева, И. В.; Naguslaeva, I. V.; Boronoev, V. V.

Ревина, И. В.     Вязкоупругие свойства модифицированного политетрафторэтилена [] = Viscoelastic properties of the modified polytetrafluorethylene / И. В. Ревина // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 3. - С. 22-27 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Химическая технология Кл.слова (ненормированные): политетрафторэтилен -- вязкоупругие свойства -- обработка радиационным облучением -- полимерные композиционные материалы -- polytetrafluoroethylene -- viscoelastic properties -- treatment of radiation exposure -- polymer composite materials Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Revina, I. V.

Ямпилов, С. С.     Алгоритм поиска технических решений процессов послеуборочной обработки зерна [] = Technical solution algorithm for post-harvest grain processing / С. С. Ямпилов, Г. Ж. Хандакова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 5. - С. 48-52 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Сельское хозяйство--Уборочные машины Кл.слова (ненормированные): послеуборочная обработка зерна -- сортировка зерна -- очистка зерна -- сепарирование -- очистительные машины -- ВСГУТУ -- post-harvest grain processing -- sorting of grain -- grain cleaning -- separation -- cleaning machines -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Хандакова, Г. Ж.; Khandakova, G. Zh.; Yampilov, S. S.

Влияние термоциклической обработки на свойства литейных сплавов на основе алюминия, инструментальной стали и на диффузионные процессы при химико-термической обработке [] = Effect of thermocycle treatment on the properties of aluminum-based cast alloys, tool steel and diffusion processes during chemical and thermal treatment / А. Д. Грешилов [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 5. - С. 59-66 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Металлы--Термическая обработка Кл.слова (ненормированные): инструментальная сталь -- химико-термическая обработка -- термоциклическая обработка -- алюминиевые сплавы -- формоизменения металлов -- карбоборирование слоев -- ВСГУТУ -- alloy tool steel -- chemical and heat treatment -- thermocyclic treatment -- aluminum alloys -- forming metals -- karboborirovanie layers -- ESSUTM Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Грешилов, А. Д.; Greshilov, A. D.; Хараев, Ю. П.; Kharaev, Yu. P.; Гурьев, А. М.; Gurjev, A. M.; Лыгденов, Б. Д.; Lygdenov, B. D.; Мэй Шун Чи; May Shun Chi

Прокопец, Ж. Г.     Влияние продолжительности дезодорации на пищевую ценность и органолептические характеристики минерально-белковых концентратов [] = The influence of the deodorization duration on nutritional and organoleptic characteristics of mineral and protein concentrates / Ж. Г. Прокопец, С. В. Журавлева, Т. М. Бойцова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. - № 5. - С. 80-85 . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Пищевая промышленность--Производство рыбных продуктов Кл.слова (ненормированные): рыбное сырьё -- производство рыбных продуктов -- обработка рыбных отходов -- дезодорация -- минерально-белковые концентраты -- raw fish -- production of fish products -- processing of fish waste -- deodorization -- mineral and protein concentrates Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Журавлева, С. В.; Zhuravleva, S. V.; Бойцова, Т. М.; Boytsova, T. M.; Prokopets, Zh. G.

Научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по синтезу пеностекол и внедрение их результатов в производство [] = The research and development on the synthesis of foamglasses and introduction of their results into production / М. М. Зонхиев, Д. Р. Дамдинова, Р. Р. Беппле, В. Е. Павлов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 3. - С. 28-34. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Строительство--Строительные материалы Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- пеностекло -- витрокластический туф -- цеолитсодержащие породы -- гидротермическая обработка сырцов -- демеркуризированный стеклобой -- ВСГУТУ -- construction materials -- foamglass -- vitro clastic sinter -- zeolite-containing rocks -- hydrothermal treatment of raw -- demercuration cullet -- ESSUTM Аннотация: Статья освещает результаты исследований влияния состава пенообразующей шихты, условий механохимической активации компонентов сырьевой смеси и предварительной гидротермической обработки сырцов перед обжигом на свойства пеностекол на основе стеклобоя и горных пород с повышенным содержанием кристаллических фаз. В статье описывается ход работ по коммерциализации результатов и внедрению инновационного продукта в промышленное производство. The article highlights the investigation of the influence of foaming blend composition, terms of mechanical and chemical activation of raw mixture components and preliminary hydrothermal handling of raw mixture before firing to properties of foamglass, based on the glass cullet and minerals with high content of crystalline phases. The progress of work on the commercialization and introduction of innovation product into commercial production is also carried out. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Зонхиев, М. М.; Zonhiev, M. M.; Дамдинова, Д. Р.; Damdinova, D. R.; Беппле, Р. Р.; Bepple, R. R.; Павлов, В. Е.; Pavlov, V. E.

Результаты разработки и внедрения технологий обработки зерна и рабочих органов сепараторов [] = The results of development and deployment of technologies of processing of grain and working bodies of separators / Н. А. Урханов, Г. Р. Цыдендоржиева, А. С Бужгеев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 4. - С. 44-50. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Сельское хозяйство--Уборочные машины--Забайкальский край    Забайкальский край--Trans-Baikal region Кл.слова (ненормированные): послеуборочная обработка зерна -- зерно пшеницы -- уборочные машины -- очистка зернового материала -- зернометатели -- технологические процессы -- сепараторы -- ВСГУТУ -- post-harvest processing of grain -- a grain of wheat -- sweepers -- cleaning of the grain material -- sinometal -- processes -- separators -- ESSUTM Аннотация: Представлены результаты исследования и выявления технологических особенностей очистки зерна пшеницы местных сортов, обоснования условий послеуборочной обработки и технологий разделения зернового материала в Забайкалье; разработки аэродинамических устройств и лопастных зернометателей, обеспечивающих эффективную послеуборочную обработку, фракционное разделение и очистку зерна от примесей легких, по длине и плотности для улучшения качества продовольственного зерна и семян. На основе результатов исследования и закономерностей движения зерна по поверхности и в рабочих пространствах машин разработаны конструкции основного рабочего элемента – ячейки и высокопроизводительных триеров, дискового и цилиндрического сепараторов, обеспечивающих изменение технологического процесса и повышение производительности очистки зерна от куколя и овсюга до 4 раз. The article presents results of the research and identification of technological features of clearing wheat grains of local varieties, justification of conditions of postharvest processing and technologies of division of grain material in Transbaikalia; the development of aerodynamic devices and impeller grain throwers, providing efficient handling of, fractional separation and the purification of grain from light impurities, on length and densities to enhance the quality of food grains and seeds. On the basis of research results and laws of motion of the grain over the surface and in working spaces of machines basic designs of the working element have been developed ‒ cells and high-performance grain-cleaning machines, disk and cylindrical separators providing change of technological process and productivity increase of corn cockle and wild oats purification to 4 times. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Урханов, Н. А.; Urkhanov, N. A.; Цыдендоржиева, Г. Р.; Tsydendorzhieva, G. R.; Бужгеев, А. С; Buzhgeev, A. S.; Мантуров, Л. А.; Manturov, L. A.; Абидуев, А. А.; Abiduev, A. A.

Влияние химико-термоциклической обработки на структуру и свойства бороалитированного слоя [] = Influence of chemical treatment thermocyclic on structure and properties boronallyuminising layers / И. Г. Сизов, И. П. Полянский, У. Л. Мишигдоржийн [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 4. - С. 51-55. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596 Рубрики: Машиностроение--Обработка металлов Кл.слова (ненормированные): обработка металлов -- сталь -- химико-термическая обработка -- химико-термоциклическая обработка -- бороалитирование в обмазках -- термоциклирование -- микротвердость -- ВСГУТУ -- metalworking -- steel -- chemical-thermal treatment -- chemical-thermocicling treatment -- boroaluminising in pastes -- thermocycling -- microhardness -- ESSUTM Аннотация: В статье приведены результаты исследований по влиянию химико-термоциклической обработки на формирование бороалитированного слоя на стали 20 и У12. Исследованы различные режимы термоциклирования. Установлена скорость охлаждения и нагрева образцов в обмазках. Проведен металлографический анализ, измерена микротвердость бороалитированных слоев. Показано, что на высокоуглеродистых сталях химико-термоциклическая обработка приводит к измельчению и округлению кристаллов борного цементита в переходной зоне. The results of investigation of the chemical-thermocycling treatment influence upon formation of the boroaluminized layer on steels 20 and U12 are presented in the paper. Different modes of thermocycling are investigated. The rate of cooling and heating of the samples in the pastes are set. Metallographic analysis, microhardness measurement of boroaluminized layers are conducted. It is shown that the chemical-thermocycling treatment leads to formation of fine structure and rounding crystal boron cementite in the transition zone in the high-carbon steel. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сизов, И. Г.; Sizov, I. G.; Полянский, И. П.; Polyansky, I. P.; Мишигдоржийн, У. Л.; Mishigdorzhijn, U. L.; Шадрин, Д. Н.; Shadrin, D. N.; Нагорный, Т. В.; Nagorny, T. V.

Дугаров, В. Д.     Традиции обработки кожи монголами при изготовлении доспехов и шлемов: исторический опыт и наследство [] = Traditions of leather tannage for production of armour and helmets: historical experience and heritage / В. Д. Дугаров, Д. Эрдэнэбат // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2015. - № 4. - С. 130-134. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596 Рубрики: История--Монголия    Монголия--Mongolia Кл.слова (ненормированные): Средневековье -- обработка шкур -- обработка кожи -- дубление -- монголы -- обработка меха -- обработка пушнины -- самобытные традиции -- кожаные доспехи -- изготовление вооружения -- the middle ages -- hide treatment -- skin treatment -- tannage -- mongols -- processing fur -- the original traditions -- leather armor -- the manufacture of weapons Аннотация: Проанализированы основные традиционные методы подготовки и дубления шкуры и кожи. На теоретическом и практическом уровнях рассматривается процесс дубления шкур различными методами. В трудах историков-монголоведов, за исключением трудов самих монгольских ученых, уделено явно недостаточное внимание вопросу производства, техники изготовления доспехов и шлемов, а также наступательного вооружения монгольских воинов. В современных условиях развития евразийского мира необходимо с новых методологических позиций проанализировать военные успехи монголов в создании огромной империи «Монгол Их Улс», показать положительные и негативные стороны развития комплекса вооружения кочевников Великой Степи. В исследовании ставится задача проанализировать процесс подготовки и изготовления кожаных доспехов и вооружения монголами Средневековья, вычленить основные технологические приемы этого процесса, попытаться на теоретическом уровне адаптировать технологию обработки и изготовления кожаных изделий к современной жизни. The article reviewes general traditional ways of tannage. The authors analyse a proccess of tannage in different ways. In the studies of mongolists, except studies of Mongolian researchers themselves, the apparent lack of attention was given to the production of technique of making armor and helmets, as well as to the weapons of Mongolian warriors. In modern conditions of the Eurasian world we need to analyze the military successes of the Mongols in the creation of a vast empire “Mongol Ikh Uls” from new methodological position, show the positive and negative aspects of the development of complex armament of nomads of the Great Steppe. The study seeks to analyze the process of preparation and production of leather armor and weapons by the Mongols of the Middle Ages, to find the main technological methods of this process, to try to adapt the technology of processing and manufacturing of leather products for modern life. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Эрдэнэбат, Д.; Erdenebat, D.; Dugarov, V. D.

Чиркина, Т. Ф.     Выбор способа замораживания котлет из мяса бройлеров с повышенным содержанием пищевых волокон [] = The method of broiler meat cutlets freezing containing dietary fiber / Т. Ф. Чиркина, В. А. Аникина // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 4. - С. 69-75. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Пищевая промышленность--Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): производство птицепродуктов -- куриные котлеты -- мясо птицы -- функциональные продукты -- термическая обработка -- замораживание -- пищевые волокна -- рецептуры -- ВСГУТУ -- poultry production -- chicken cutlets -- poultry meat -- functional products -- heat treatment -- freeze -- dietary fiber -- recipe -- ESSUTM Аннотация: В соответствии с государственной политикой РФ в области здорового питания населения на период до 2020 г. основной целью являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, поэтому в настоящее время актуальной является разработка функциональных продуктов питания. При этом немаловажным является сохранение качества этого продукта. В статье подобран способ и режим замораживания нового продукта  котлет из мяса бройлеров, содержащих пищевые волокна, по данным теплофизических характеристик рассчитана продолжительность замораживания котлеты куриной, при этом расчетные и экспериментальные данные совпадают с погрешностью менее 10%. Изучены микробиологические и органолептические показатели готового продукта после размораживания, по данным показателям продукт соответствует установленным нормативам. The preservation and promotion of population's health, prevention of diseases caused by defective and unbalanced diet are on the first place in accordance with the state policy of the Russian Federation in the field of healthy nutrition for the period until 2020. Therefore now functional food development is actual. However, an important factor is to maintain the quality of this product. The method and the mode of freezing of cutlets from broiler meat containing food fibers is chosen in the article. The chicken cutlets freezing duration is calculated according to the thermal characteristics, and the calculated and experimental data match with an accuracy of less than 10%. Microbiological and organoleptic indicators of a ready-made product after defrosting are studied, on these indicators the product corresponds to the established standard rates. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Аникина, В. А.; Anikina, V. A.; Chirkina, T. F.

Курбанов, А. З.     Исследование влияния геометрических параметров комбинированного инструмента на величину крутящего момента при резьбонарезании [] = The influence of a combined instrument’s geometrical parameters at a torque size at threading / А. З. Курбанов, Л. М. Алиомаров, М. А. Магомедова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 5. - С. 38-42. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Машиностроение--Обработка металлов--Детали машин Кл.слова (ненормированные): обработка металлов -- детали машин -- влияние геометрических параметров -- комбинированные инструменты -- крутящий момент -- зенкер-метчик -- резьба -- processing of metals -- machine parts -- the influence of geometrical parameters -- combined instruments -- torque -- countersink-tap -- threading Аннотация: В статье изложены трудности, связанные с обработкой сталей и сплавов с особыми физико-механическими свойствами, в том числе нарезанием качественных внутренних резьб малых диаметров в деталях судовых машин, механизмов и арматуры. Перед конструкторами стоит задача разработать оптимальный инструмент, предназначенный для нарезания резьбовых отверстий. Предлагаемый комбинированный инструмент зенкер-метчик для обеспечения высокого качества обработки резьбовых отверстий соответствует современным требованиям. С целью оптимизации метчиковой части комбинированного инструмента зенкер-метчик и упорядочения его геометрических параметров были проведены лабораторные исследования, позволившие оптимизировать влияние их на крутящий момент. Это позволило найти пути их уменьшения, стабилизирующий процесс резьбонарезания и повышения стойкости метчиковой части комбинированного инструмента зенкер-метчик. The article describes the difficulties associated with the processing of steels and alloys with special physical and mechanical properties, including the cutting of high-quality internal threads of small diameters in the details of ship machines and fittings. This has set a task to develop the best tool for cutting of threaded holes. The proposed combined countersink-tap tool, which ensures high quality of threaded holesprocessing, corresponds to modern requirements.The authors have made laboratory studies in order to optimize the combined instrument and order its geometrical parameters. It allows optimizing and stabilizing the effect of torque, and enhancing the stability of threading. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Алиомаров, Л. М.; Aliomarov, L. M.; Магомедова, М. А.; Magomedova, M. A.; Kurbanov, A. Z.

К вопросу об использовании углеродных наноматериалов, полученных плазмохимическим методом в качестве модифицирующих добавок в композиты [] = Concerning the use of carbon nanomaterials obtained by plasma method for producing the composite / С. Л. Буянтуев, Л. А. Урханова, А. Б. Хмелёв [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 6. - С. 20-27. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Строительство--Строительные материалы Кл.слова (ненормированные): строительные материалы -- углеродные наноматериалы -- переработка углей -- плазмохимическая обработка -- композиты -- модифицированный бетон -- ВСГУТУ -- building materials -- carbon nano-materials -- processing of coal -- plasma-chemical processing -- composites -- modified concrete -- ESSUTM Аннотация: В статье приведены данные об использовании углеродных наноматериалов (УНМ), полученных методом плазмохимической обработки углей, в качестве модифицирующих добавок в композиты. Представлены расчеты процессов термической деструкции и фазовых превращений углей при их обработке до температуры 3000 С, проводимые в программе ТЕРРА. Показаны условия образования и ИК-спектры УНМ, выделенных после экстракции, а также микрофотографии структуры образцов, прошедших обработку низкотемпературной плазмой. Приведены результаты исследований по получению высокопрочного бетона с использованием УНМ, введение которых привело к улучшению его основных физико-механических свойств. На основе результатов проведенных исследований установлено, что введение УНМ в цементные композиты привело к ускорению гидратации и твердения цемента, снижению расхода воды на 11-18% при одинаковых показателях подвижности бетонной смеси, увеличению прочностных показателей бетона на 15-20% по сравнению с бетоном без модификатора. The article shows the use of carbon nano-materials (CMN) obtained by plasma chemical treatment of coal, as modifying additives in the composites. The calculations of thermal degradation processes, as well as the formation of carbon nano-materials in the processing of coal up to 3000-Celsius degree are present-ed, held with the help of the TERRA program. The conditions of formation and IR spectra of CNM that are obtained after extraction, samples and microphotographs structure are shown after the low-temperature plasma treatment. The results for obtaining high-strength concrete with CNM are shown. The introduction of CNM has led to the improvement of basic physical and mechanical properties of concrete. It is found that introduction of CNM to cement composites led to accelerated hydration and hardening of cement, reducing water consumption by 11-18% under the same flowability, increasing compressive strength by 15-20%. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Буянтуев, С. Л.; Buyantuev, S. L.; Урханова, Л. А.; Urkhanova, L. A.; Хмелёв, А. Б.; Khmelyov, A. B.; Лхасаранов, С. А.; Lkhasaranov, S. A.; Кондратенко, А. С.; Kondratenko, A. S.; Волокитин, О. Г.; Volokitin, O. G.; Тишков, Н. Л.; Tishkov, N. L.

Дугарова, И. К.     Изучение возможности получения полуфабриката ликеро-водочной промышленности из жмыха облепихи [] = Study of the possibility of getting a semi-finished product for distillery industry out of sea buckthorn oil cake / И. К. Дугарова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2017. - № 1. - С. 21-25. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997 Рубрики: Пищевая промышленность--Бродильное производство Кл.слова (ненормированные): бродильное производство -- облепиха -- жмых -- спиртованные настои -- ликёро-водочная промышленность -- ультразвуковая обработка -- ВСГУТУ -- fermentation production -- sea buckthorn -- oil-cake -- alcohol infusion -- distillery industry -- sonication -- ESSUTM Аннотация: Работа посвящена исследованию процесса получения полуфабриката ликеро-водочной промышленности – спиртованного настоя из жмыха плодов облепихи, произрастающей в Бурятии. Для получения спиртованного настоя использовали метод экстракции путем двукратного настаивания с обработкой ультразвуком и механическим перемешиванием смеси. В соответствии с данным методом измельченный жмых облепихи заливали водно-спиртовым раствором крепостью 50%об. в соотношении 1:10, первое настаивание проводили в течение 15 сут, второе – 10 сут. В ходе работы доказана эффективность ультразвуковой обработки по сравнению с традиционной технологией получения ликеро-водочных полуфабрикатов, определены технологические характеристики настоя, разработана принципиальная схема его производства. Полученный настой может быть использован при производстве ликеро-водочных изделий. The work is devoted to the study of an extraction process while getting a semi-finished product of distillery industry - an alcohol infusion out of a sea-buckthorn oil-cake, growing in the Republic of Buryatia. To get the alcohol infusion, a twofold method with a single sonication during 24 hours and frequent mixing were used. According to the given method, a ground sea-buckthorn oil-cake was poured with an ethanol-water solution 50% alc. at a ratio of 1:10; the first infusion was performed during 15 days, the second – during 10 days. In the course of the work sonication effectiveness was proved in comparison with a traditional technology of getting distillery semi-finished products; technological characteristics of the infusion were defined; a principal production scheme was developed. The received infusion can be used while producing alcoholic drinks. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Dugarova, I. K.