Научная библиотека ВСГУТУ

Потаев, В. С.
Методика формирования модели защиты местного производителя на рынке государственных закупок [] = Simulation procedure to protect local producers in public procurement markets / В. С. Потаев, Э. Д. Манжуева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2013. - № 5. - С. 139-146 . - ISSN 2074-1596
Рубрики: Региональная экономика--Закупки
Кл.слова (ненормированные):
government procurement preference -- local producers -- государственные закупки -- преференции -- местные производители

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Манжуева, Э. Д.; Manzhueva, E. D.; Potaev, V. S.

Найти похожие

Экономическое обоснование необходимости перераспределения финансовых обязательств в здравоохранении [] = Economic substantiation of the need for redistribution of financial obligations in healthcare sector / Е. А. Разумовская, Р. Ю. Луговцов, А. В. Козлов, В. В. Фоменко // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2016. - № 2. - С. 70-76. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Экономика здравоохранения
Кл.слова (ненормированные):
кривая трансформации -- перераспределение -- предельная полезность -- финансирование -- производственные возможности -- медицинские услуги -- transformation curve -- redistribution -- marginal utility -- financing -- manufacturing capabilities -- medical services
Аннотация: В статье на основе анализа действия теории выбора и закона убывающей предельной полезности определена необходимость и возможность перераспределения финансовых обязательств в здравоохранении, представлены преимущества и недостатки привлечения частного сектора к софинансированию оказания медицинских услуг населению. Ограниченностью государственных ресурсов, направляемых, в том числе, и на финансирование национальной системы охраны здоровья, обусловлена необходимость осуществления выбора при их распределении с учетом факторов справедливости и эффективности. В работе рассмотрена дискуссионная проблема выбора между справедливостью и эффективностью в здравоохранении, а также представлена кривая совокупных возможностей государства и частных производителей медицинских услуг. Изучение провалов государства и рынка позволило сформулировать выводы о том, что при необходимости существования государственного здравоохранения ограниченность ресурсов обусловливает привлечение частного сектора к софинансированию системы охраны здоровья населения с целью улучшения финансового наполнения отрасли.
On the basis of the analysis of the theory of choice and the law of diminishing of marginal utility of health services the need and opportunity of redistribution of financial obligations in healthcare sector are identified, the advantages and disadvantages of involving the private sector to co-finance the provision of medical services are presented. The limited public resources allocated to the financing of the national health care system, determine the need for choice in their allocation, taking into account the factors of equity and efficiency. The authors consider the problem of choosing between equity and efficiency in healthcare sector, and present the curve of the total capacity of the state and private producers of medical services. The study of state and market failures allows to formulate conclusions that limited resources determine the attracting of the private sector to co-finance the health care system to improve the financing of the sector, with the existence of the public sector.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Разумовская, Е. А.; Razumovskaya, E. A.; Луговцов, Р. Ю.; Lugovtsov, R. Yu.; Козлов, А. В.; Kozlov, A. V.; Фоменко, В. В.; Fomenko, V. V.

Найти похожие

Сизова, Н. П.
Современное состояние, уровень и тенденции развития крестьянских (фермерских) хозяйств в России [] = Current state, level and trends of development of peasant (farm) enterprises in Russia / Н. П. Сизова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2017. - № 3. - С. 124-128. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Экономика сельского хозяйства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
крестьянские хозяйства
Аннотация: В условиях сложной кризисной ситуации и существенной продовольственной зависимости возникает необходимость повышения эффективности всех отраслей производства, а особенно малых форм сельскохозяйственного производства – крестьянских (фермерских) хозяйств. В настоящее время крестьянские (фермерские) хозяйства содействуют развитию сельскохозяйственного производства, способствуя решению важной задачи по продовольственному обеспечению населения страны. Так, их доля в производстве зерна составляет более 25%; семян подсолнечника – более 30; овощей – более 15; картофеля – около 9; сахарной свеклы - более 10; скота и птицы на убой – около 3; молока - более 6; шерсти – около 40%. При этом немаловажное значение крестьянских (фермерских) хозяйств связано с решением проблемы занятости на селе, особенно в период экономических преобразований и неблагоприятных внешнеэкономических условий. Однако анализ тенденций в развитии крестьянских (фермерских) хозяйств выявил ряд проблем, особенно остро проявляющихся в малых формах хозяйствования и существенно ограничивающих возможность реализации их потенциала в полной мере: дефицит финансовых средств, высокие затраты, слабая материально-техническая база, неразвитость производственной инфраструктуры и др. Сложившаяся ситуация в сельскохозяйственном секторе требует усиления государственного регулирования для создания условий в адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе крестьянских (фермерских) хозяйств к рынку, обеспечения эффективности их производства с целью насыщения рынка отечественным продовольствием.
In conditions of a complex crisis situation and significant food dependence, there is a need to increase the efficiency of all branches of production, and especially small forms of agricultural production, of peasant (farm) enterprises. Currently, peasant (farm) enterprises contribute to the development of agricultural production, facilitating a solution of the important task of providing food for the population of the country. So their share in the production of grain is more than 25%; sunflower seeds - more than 30%; vegetables - more than 15%; potatoes - about 9%; sugar beet - more than 10%; livestock and poultry for slaughter - about 3%; milk more than 6%; wool - about 40%. At the same time, the important role of peasant (farm) enterprises is connected with the solution of the problem of employment in the countryside, especially during the period of economic transformations and unfavorable external economic conditions. However, the analysis of trends in the development of peasant (farm) enterprises has revealed a number of problems that are especially acute in small forms of management and significantly restrict the possibility of realizing their potential to the full: financial shortages, high costs, weak material and technical base, underdeveloped production infrastructure, etc. The current situation in the agricultural sector requires the strengthening of state regulation to create conditions for the adaptation of agricultural commodity producers, including peasant (farm) enterprises to the market, to ensure the efficiency of their production in order to saturate the market with domestic food.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Sizova, N. P.

Найти похожие

    Слепнёва, Л. Р.
    Модель управления кооперационными процессами в зернопродуктовом подкомплексе региона [] = Management model of cooperative processes in the grain products subcomplex of the region / Л. Р. Слепнёва, О. Д. Онхонов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2018. - № 2. - С. 142-149. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Экономика сельского хозяйства--Бурятия, Республика
   Бурятия, Республика--Republic of Buryatia
Кл.слова (ненормированные):
регионы -- региональная экономика -- зернопроизводство -- зернопродуктовый подкомплекс -- кооперация -- интеграция -- кооперационные процессы -- дистрибутивные процессы -- ВСГУТУ -- regions -- regional economy -- grain production -- grain products subcomplex -- cooperation -- integration -- cooperative processes -- distributive process -- ESSUTM
Аннотация: В статье сделан обзор подходов к определению сущности и содержания понятия "кооперация", приведены виды кооперации, в том числе применимые для зернопродуктового подкомплекса. Авторами систематизированы предпосылки и проблемы формирования кооперационных процессов, показано значение кооперации для развития зернопродуктового подкомплекса в современных условиях. На примере Республики Бурятия проанализированы схемы хозяйственных взаимоотношений между производителями зерна и посредническими структурами, инфраструктурными звеньями в дистрибутивном процессе. Выделены особенности и тенденции последних лет в зернопродуктовом подкомплексе Республики Бурятия. Предложена модель управления кооперационными процессами, а также комплекс мероприятий, способствующий интенсификации и повышению конкурентоспособности зернопроизводства на основе развития кооперации.
The article reviews approaches to the definition of the essence and content of the concept of "cooperation", the types of cooperation, including those applicable to the grain subcomplex. The authors systematize the prerequisites and problems of formation of cooperative processes. The importance of cooperation for the development of grain products subcomplex in modern conditions is shown. On the example of the Republic of Buryatia schemes of economic relationship between producers of grain and intermediary structures, infrastructure links in distributive process are analysed. The features and trends of recent years in the grain products subcomplex of the Republic of Buryatia are identified. The management model of cooperatiive processes and also the complex of actions promoting an intensification and increase in competitiveness of a grain production on the basis of cooperation development are offered.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Онхонов, О. Д.; Onkhonov, O. D.; Slepnyova, L. R.

Найти похожие

Идентификация качества кальмара мороженого различных производителей [] = Quality identification of the frozen squid of various manufacturers / О. М. Бурмистрова, Е. А. Бурмистров, Н. Л. Наумова, А. Л. Ляпина // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2018. - № 4. - С. 89-96. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- морепродукты -- кальмар мороженый -- производители -- качество -- безопасность -- food products -- seafood -- frozen squid -- producers -- quality -- safety
Аннотация: Значительное место в уловах российских моряков занимает командорский кальмар, который в настоящее время превалирует на прилавках российских магазинов. Целью работы стала идентификация качества кальмара мороженого различных производителей (АО «РК» «Малкинское», ООО «Мастерфиш», ООО «Волна» и ООО «Ряжская РПК»). Установлено, что качество упаковки и потребительские характеристики продукции исследуемых производителей соответствовали требованиям ГОСТ 20414-2011. Однако маркировка кальмара во всех cлучаях была неполной из-за отсутствия знака «Евразийское соответствие». Сенсорная оценка установила уровень качества продукции: у проб от ООО «Ряжская РПК» – хорошее качество, у остальных – отличное. У кальмара производства ООО «Ряжская РПК» выявлен перевес в количестве 3,5 %, превышающий нормы настоящего стан- дарта. Образцы кальмара от производителей ООО «Волна», АО «РК» «Малкинское» и ООО «Ряж- ская РПК» имели массовую долю глазури, превышающую норму в 3 раза, на 72,5 и 61,2 % соответственно, а температура в толще продукции была выше нижнего предела на 6,7; 4,5 и 6 °С, что нарушало регламентированные требования. Процессов порчи и глубокого обезвоживания у анализируемых проб кальмара выявлено не было. Лучшими по соотношению цена/качество стали пробы кальмара мороженого от ООО «Мастерфиш». По содержанию кадмия и свинца все образцы кальмара оказались безопасными. Количество минеральных элементов находилось в пределах нормы. В итоге только качество кальмара мороженого торговой марки «Дикси» от предприятия-производителя ООО «Мастерфиш», изготовленного по ТУ 9265-005-51561792-2013, соответствовало требованиям действующего стандарта ГОСТ 20414-2011.
A significant place in the catch of Russian sailors is occupied by the Komandorski squid, which currently prevails on the shelves of Russian shops. The aim of the work is to identify the quality of frozen squid of various producers ("Malkinsky", "MasterFish", "Wave", "Ryazhskaya RPK"). It was established that the quality of packaging and consumer characteristics of products of the studied manufacturers met the requirements of GOST 20414-2011. However, the marking of squid in all cases was incomplete because of the absence of the sign "Eurasian conformity". Sensory evaluation has established a level of product quality: the samples from the "Ryazhskaya RPK" have good quality, the others have excellent quality. The squid produced by the "Rya- zhskaya RPK" has an excess of 3,5% exceeding the norms of this standard. Samples of squid from the producers of "Wave", "Malkinsky" and "Ryazhskaya RPK" had a mass fraction of glaze exceeding the norm by 3 times, by 72,5% and 61,2% respectively, and the temperature in the thickness of production was higher than the lower limit by 6 , 7; 4,5 and 6 ° C, which violated the regulatory requirements. The processes of spoilage and deep dehydration in the analyzed squid samples were not revealed. The best in terms of price / quality ratio were samples of frozen squid from "MasterFish". In the content of cadmium and lead, all the squid samples were safe. The number of irreplaceable mineral elements was within the norm. As a result, only the quality of the frozen squid of the trade mark "Dixie" from the enterprise-manufacturer "MasterFish" corresponded to the requirements of the current standard.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сактоев, Владимир Евгеньевич \гл. ред.\; Saktoyev, V. E.; Бурмистрова, О. М.; Burmistrova, O. M.; Бурмистров, Е. А.; Burmistrov, E. A.; Наумова, Н. Л.; Naumova, N. L.; Ляпина, А. Л.; Lyapina, A. L.

Найти похожие

Дареев, Г. Е.
Cельское хозяйство Республики Бурятия в сравнении с регионами Дальневосточного федерального округа [] = Agriculture of the Republic of Buryatia compared with the regions of the Far Eastern federal district / Г. Е. Дареев, Б. А. Цыбенов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2019. - № 4. - С. 69-75. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997

ГРНТИ

68.75

Рубрики: Экономика сельского хозяйства--Бурятия, Республика--Дальневосточный федеральный округ
Бурятия, Республика--Republic of Buryatia
Дальневосточный федеральный округ--Far Eastern Federal District
Кл.слова (ненормированные):
округа -- растениеводство -- животноводство -- хозяйства -- крестьянские хозяйства -- сельскохозяйственные предприятия -- districts -- crop production -- livestock -- population farms -- peasant (farmer) farms -- agricultural enterprises
Аннотация: Сельское хозяйство как отрасль экономики занимает значительную роль в жизни общества, определяя не только специфику экономики, но и жизненный уклад значительной части населения. Ее главная цель – удовлетворение потребностей населения в питании, а промышленности - в сырье. В статье проводится анализ сельского хозяйства Дальневосточного федерального округа (ДФО) после вхождения в него в ноябре 2018 г. Республики Бурятия и Забайкальского края. Рассмотрены основные показатели продукции растениеводства и животноводства в натуральном и стоимостном выражении, структура сельского хозяйства по категориям сельхозпроизводителей. Регионы ДФО вносят неравноценный вклад в экономику сельского хозяйства округа и имеют существенные различия в уровне и темпах экономического развития под влиянием рыночных механиз- мов, действием мер аграрной политики, региональных, отраслевых особенностей производства. В статье акцентируется внимание на месте и роли сельского хозяйства Республики Бурятия в ДФО.
Agriculture as a branch of the economy plays a significant role in the life of society, determining not only the specifics of the economy, but also the way of life of a significant part of the population. Its main goal is to meet the needs of the population in nutrition, and industry in raw materials. The article analyzes the agriculture of the Far Eastern Federal district after the entry of the Republic of Buryatia and the Trans-Baikal territory into it in November 2018. The main indicators of crop production and animal husbandry in natural and value terms, the structure of agriculture by categories of agricultural producers are considered. The regions of the Far Eastern Federal district are making unequal contributions to the rural economy of the County and have significant differences in the level and pace of economic development under the influ- ence of market mechanisms with measures of agricultural policy, regional, sectoral features of production. The article focuses on the place and role of agriculture of the Republic of Buryatia in the far Eastern Federal district.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Цыбенов, Б. А.; Tsybenov, B. A.; Dareev, G. E.

Найти похожие

Модель процесса хранения насыпи зерна, семян и овощей в герметичных хранилищах [] = Model of the storage of the grain fill, seeds and vegetables in sealed storages / В. А. Арет, Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2020. - № 1. - С. 44-48. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997

ГРНТИ

65.09.39

Рубрики: Пищевая промышленность--Консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
хранение -- растительное сырьё -- корнеплоды -- зерно -- семена -- хранение сырья -- storage -- raw materials -- storage conditions -- root crops -- grains -- seeds -- storage of raw materials
Аннотация: В статье рассмотрены вопросы возможности исследования процесса хранения сельскохозяйственного сырья растительного происхождения. Рациональное природопользование, признанное во всем мире доминирующей тенденцией развития экономики, предполагает наиболее полное использование при переработке потребляемого человеком растительного сырья. Так, например, в структуре питания людей большинства стран растительные протеины преобладают над животными. В Японии это соотношение составляет 78,3 и 21,7; на Украине – 72,3 и 27,7; США – 65,3 и 32,9; Великобритании – 61 и 32,4; Германии – 65,3 и 34,7; Франции – 60 и 40; Канаде – 68,4 и 31,6; Китае – 87,3 и 12,7; Италии – 74,6 и 25,4. Существенный вклад в решение этой проблемы вносит правильное хранение собранного сельскохозяйственного сырья на этапе подготовки его к переработке. С учетом значительного количества в пищевом растительном сырье корнеплодов, зерна и семян растет интерес производителей продуктов питания к условиям и режимам его хранения. Современные хранилища, используемые для этих целей, оснащены разнообразными средствами для обеспечения необходимых тепло-влажностных режимов и даже регулирования состава среды в помещениях непосредственного размещения сохраняемых насыпей корнеплодов, зерна и семян. Таким образом, рассматриваемые возможности аналитической оценки условий хранения насыпей различных видов сельскохозяйственного сырья являются весьма актуальными.
The article considers the possibility of studying the storage process of agricultural raw materials of plant origin. Rational nature management, recognized throughout the world as the dominant economic development trend, suggests the most complete use of plant raw materials consumed by humans. For example, in the nutritional structure of people in most countries, plant proteins predominate over animals. In Japan, this ratio is 78,3 and 21,7; in Ukraine  72,3 and 27,7; USA – 65,3 and 32,9; Great Britain – 61 and 32,4; Germany  65,3 and 34,7; France  60 and 40; Canada  68,4 and 31,6; China –87,3 and 12,7; Italy  74,6 and 25,4. A significant contribution to the solution of this problem is made by the proper storage of collected agricultural raw materials at the stage of preparing it for processing. Given the significant amount of edible roots, grains and seeds in food plant raw materials, it becomes clear that food producers are interested in the conditions and modes of its storage. Modern storage facilities used for these purposes are equipped with various means to provide the necessary heat and humidity conditions and even control the composition of the environment in the premises of the direct placement of stored mounds of root crops, grain and seeds. Thus, the possibilities of analytic assessment of the storage conditions of embankments of various types of agricultural raw materials are highly relevant.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Сизов, И. Г. \гл. ред.\; Sizov, I. G.; Битуева, Э. Б. \ред. коллегия\; Bitueva, E. B.; Танганов, Б. Б. \ред. коллегия\; Tanganov, B. B.; Бураев, М. К. \ред. коллегия\; Buraev, M. K.; Арет, В. А.; Aret, V. A.; Алексеев, Г. В.; Alekseev, G. V.; Вороненко, Б. А.; Voronenko, B. A.; Сергачева, Е. С.; Sergacheva, E. S.; Леу, А. Г.; Leu, A. G.

Найти похожие

Клёшина, В. И.
Надежность пневматического посевного комплекса на операциях высева семян [] = Reliability of the pneumatic sowing complex in seed sowing operations / В. И. Клёшина, Н. Н. Клёшин, М. К. Бураев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления = ESSUTM Bulletin. - 2022. - № 4. - С. 35-39. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-1997

ГРНТИ

68.85.29

Рубрики: Сельское хозяйство--Механизация и электрификация--Иркутская область
Иркутская область--Irkutsk region
Кл.слова (ненормированные):
регионы -- неисправности -- качество посева -- механизация -- электрификация -- regions -- malfunction -- seeding quality -- mechanization -- electrification -- Шалбуев, Д. В. -- Клёшина, В. И. -- Клёшин, Н. Н. -- Бураев, М. К.
Аннотация: В статье рассмотрены особенности эксплуатации и возможные неисправности и отказы, которые могут возникнуть во время использования пневматического посевного комплекса при высеве семян на заданную глубину их заделки в почву. На качество посева оказывает влияние выбор посевной техники, качество проведенной обработки почвы, качество семенного материала, строгое соблюдение агротехнических сроков посева, квалификация персонала. Соблюдение всех названных требований не гарантирует получения оптимального качества посева, если случается отказ вследствие забивания рабочих органов посевного агрегата. Такой вид отказа часто происходит на полях хозяйств Иркутской области и приносит немалые убытки сельским товаропроизводителям из-за недополученного планового урожая. Приведен расчет последствий забивания одного сошника на весь процесс сева.
The article discusses the features of operation and possible malfunctions and failures that may occur during the use of a pneumatic sowing complex when sowing seeds to a given depth of their embedding in the soil, taking into account the provision of agrotechnically justified feeding area for plants. The quality of sowing is influenced by the choice of sowing equipment, the quality of the soil treatment, the quality of seed material, strict compliance with agrotechnical sowing dates, the qualification of personnel. Compliance with all these requirements does not guarantee optimal sowing quality if a failure occurs due to clogging of the working organs of the sowing unit. This type of failure often happens in the fields of farms in the Irkutsk region and brings considerable losses to rural producers in the planned harvest. The calculation of the consequences of clogging one coulter for the entire sowing process is given.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст/full text

Доп.точки доступа:
Шалбуев, Д. В. \гл. ред.\; Shalbuev, D. V.; Клёшин, Н. Н.; Klyоshin, N. N.; Бураев, М. К.; Buraev, M. K.; Klyоshina, V. I.

Найти похожие