Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Вестник ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (7)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=кислородные коктейли<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Исследование пенообразующей способности
компонентов молочно-растительного модуля [] = The study of foaming capacity of the milk and vegetable module components / Е. И. Решетник [и др.]> // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2014. -
№ 6
. - С. 108-113 . - ISSN 2074-1596
Рубрики:
Пищевая промышленность--Производство молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
энтеральная оксигенотерапия
--
производство молочных продуктов
--
кислородные
коктейли
--
пенообразующие компоненты
--
сыворотка творожная
--
молочно-растительные модули
--
соя пищевая
--
enteral oxygen therapy
--
the production of dairy products
--
oxygen cocktails
--
foaming components
--
serum curd
--
dairy plant modules
--
soya food
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Решетник, Е. И.; Reshetnik, E. I.; Уточкина, Е. А.; Utochkina, E. A.; Куприянова, Г. А.; Kupriyanova, G. A.; Держапольская, Ю. И.; Derzhapolskaya, Yu. I.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога