Поисковый запрос: (<.>K=шрифты<.>) |
Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Чеботарев С. Н. Разработка технологии производства мягкого сырного продукта на основе трехкомпонентной сырьевой смеси/С. Н. Чеботарев, А. А. Терехова, А. Т. Васюкова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.5-12
|
2.
| Тыхенова О. Г. Разработка рецептуры и технологии производства творожной массы с использованием растительного сырья/О. Г. Тыхенова, Т. Ц. Дагбаева, Е. Г. Семёнова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.13-20
|
3.
| Изучение гистологической структуры мышечной ткани яков в процессе автолиза/Л. А. Каймбаева, А. М. Таева, Ш. Ы. Кененбай, С. С. Абдыкалыкова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.21-25
|
4.
| Алексеев Г. В. Возможности прочностных оценок конструкционных элементов ультразвуковых экстракторов/Г. В. Алексеев, А. Г. Леу, В. А. Шанин // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.26-33
|
5.
| Овчинникова Н. И. Геометрические параметры режущего аппарата измельчителя клубней картофеля/Н. И. Овчинникова, А. В. Косарева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.34-40
|
6.
| Обоснование параметров сепаратора для очистки семян пшеницы от длинных примесей/А. А. Абидуев, С. В. Петунов, Н. А. Урханов, А. А. Абидуев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.41-45
|
7.
| Методика расчета рациональных геометрических параметров и режимов работы турбулентного смесителя для эффективного приготовления пенобетонной смеси/А. К. Халюшев, Т. А. Калатурская, Д. М. Ельшаева [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.46-53
|
8.
| Пуляев И. С. Принципы обеспечения качества проведения ремонтных работ на объектах транспортной инфраструктуры/И. С. Пуляев, С. М. Пуляев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.54-62
|
9.
| Использование золошлаковых смесей в дорожном строительстве/Л. А. Урханова, С. А. Лхасаранов, Р. Д. Черняк, А. В. Битуев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.63-71
|
10.
| Ферментативная конверсия пищевого белка и оценка антиоксидантной активности пептидов/С. Д. Жамсаранова, С. Н. Лебедева, Б. А. Болхонов, Д. В. Соколов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 4.-С.5-14
|
|
|
|
Книги
Стандартный