Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (10)Статьи (43)Электронные издания ВСГУТУ (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=технология производства<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Чеботарев С. Н. Разработка технологии производства мягкого сырного продукта на основе трехкомпонентной сырьевой смеси/С. Н. Чеботарев, А. А. Терехова, А. Т. Васюкова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.5-12
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога