Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (36)Статьи (53)Электронные издания ВСГУТУ (6)Статьи преподавателей ВСГУТУ (53)Материалы конференций ВСГУТУ (5)Диссертации (1)Авторефераты (7)Статьи о Бурятии (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=мясопродукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Забалуева Ю. Ю. Использование нетрадиционных источников мясного сырья для производства продуктов масс-маркета/Ю. Ю. Забалуева, Т. С. Бычкова, С. Ю. Лескова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2022. т.№ 3.-С.5-13
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога