Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (75)Статьи (265)Электронные издания ВСГУТУ (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (19)Материалы конференций ВСГУТУ (7)Авторефераты (2)ГОСТЫ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мучные кондитерские изделия<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Золотарева А. М. Разработка технологии производства кекса "Сибирский"/А. М. Золотарева, Т. В. Дульская // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2013. т.№ 4.-С.95-100
2.

Золотарева А. М. Разработка технологии изготовления кондитерского изделия с использованием семян облепихи/А. М. Золотарева, С. Б. Ринчинова, Н. Болорцэцэг // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2014. т.№ 4.-С.45-49
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога