Поисковый запрос: (<.>K=бактерии<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Бояринева И. В. Разработка мультиштаммовой пробиотической закваски/И. В. Бояринева, Н. Ю. Потапчук, И. С. Хамагаева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2013. т.№ 4.-С.80-84
|
2.
| Изучение микроорганизмов, участвующих в процессе вермикомпостирования/Н. М. Хаптанова [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2013. т.№ 1.-С.90-94
|
3.
| Исследование кислотного стресса у пропионовокислых бактерий/И. С. Хамагаева, Н. А. Цыремпилова, И. В. Бояринева, Л. Н. Дармажапова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2015. т.№ 6.-С.5-8
|
4.
| Никифорова А. П. Исследование биохимической активности штамма Lactobacillus Sakei lsk-104/А. П. Никифорова, С. Н. Хазагаева, С. И. Артюхова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2019. т.№ 4.-С.62-68
|
5.
| Разработка технологии йодированных мясных продуктов/И. В. Хамаганова, А. В. Цыжипова, Н. А. Замбалова, Лхагвадолгор Даваасурэн // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2019. т.№ 1.-С.13-18
|
6.
| Сублимация как способ сохранения жизнеспособности молочнокислых бактерий в кисломолочных напитках/Н. В. Макарова, А. В. Лямин, Д. Ф. Игнатова, А. С. Данчева // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2019. т.№ 2.-С.11-19
|
7.
| Сультимова Т. Д. Бактериоцины молочнокислых бактерий/Т. Д. Сультимова, Е. В. Захаров // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2016. т.№ 2.-С.41-47
|
8.
| Теоретическое обоснование и экспериментальное подтверждение антибактериальных и противогрибковых свойств природного пептида/С. Л. Тихонов, Н. В. Мерзлякова, С. В. Шихалев [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2023. т.№ 2.-С.40-46
|
9.
| Теплицкая Л. М. Использование микробиологического препарата Эмбико® и чистых культур молочнокислых бактерий для подавления бактериальных болезней земляники/Л. М. Теплицкая, В. С. Ржевская // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2014. т.№ 5.-С.86-91
|
10.
| Упхоева О. Г. Определение изменения кинетических параметров роста Propionibacterium Schermanii в зависимости от состава питательной среды/О. Г. Упхоева, Т. Е. Данилова, В. Ж. Цыренов // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ, 2013. т.№ 6.-С.123-128
|
|
|
|
Книги
Стандартный