Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=атмосферная сублимационная сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Антипов А. В. Определение максимально допустимой температуры досушивания мясных продуктов, сублимированных при атмосферном давлении/А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров, Г. П. Власенко // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2017. т.№ 4.-С.122-129
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога