Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (9)Статьи (18)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (3)Авторефераты (1)Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Глюкоза<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Хамагаева И. С. Оптимизация питательной среды для получения гипоаллергенного биопрепарата/И. С. Хамагаева, С. Н. Хазагаева, И. П. Марадудина // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2017. т.№ 3.-С.93-96
2.

Терехова А. А. Совершенствование технологии производства молочного сорбета с пониженным содержанием углеводов/А. А. Терехова, Ю. И. Сидоренко // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2020. т.№ 4.-С.53-58
3.

Черепанов И. С. Оценка изменения структурно-группового состава продукта сопигментации L-аскорбиновой кислоты и D-глюкозы в условиях окислительного стресса/И. С. Черепанов, Д. А. Тарасова, А. И. Егорова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2023. т.№ 4.-С.25-32
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога