Антипов, А. В. Пути интенсификации процесса сублимационной сушки при атмосферном давлении [] / А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров // Сб. науч. тр. Сер.: Технологии и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 1. - С. 55-57
Кл.слова (ненормированные): сублимационная сушка -- установки для низкотемпературного обезвоживания -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Дугаров, Ц. Б. |
Экспериментальная установка для экстракции растительного сырья [Текст] / Б. В. Бадмацыренов [и др.] // Сб.науч.тр. Сер.:Технологии и средства механизации в АПК / ВСГТУ . - Улан-Удэ, 2004. - Вып.1. - С. 86-89
Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- экстракция -- СВЧ -- экспериментальная установка -- Процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Бадмацыренов, Б. В.; Хантургаев, А. Г.; Полякова, Л.Е.; Хантургаева, Г.И. |
Разработка устройства для обезвоживания биоматериалов / А. В. Антипов, О. С. Пранцуз, М. Хелло [и др.] // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2020. - № 3. - С. 45-50 . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- сушка -- обезвоживание -- гранулы -- сушильные камеры -- ВСГУТУ Доп.точки доступа: Антипов, А. В.; Пранцуз, О. С.; Хелло, М.; Дугаров, Ц. Б.; Цыбиков, Б. Д. |
Данзанов, В. Д. Модернизация установки для прессования и охлаждения творога / В. Д. Данзанов, Ц. Б. Дугаров, В. В. Кириллов // Сборник научных трудов / науч. ред. С. С. Ямпилов ; техн. ред. Н. Д. Бадмаева ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - Вып. 14. - С. 63-65. - (Технология и технические средства в АПК. Биомедицинская техника). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование--Установка Кл.слова (ненормированные): молочная отрасль -- творог -- установка для прессования и охлаждения -- модернизация Доп.точки доступа: Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Бадмаева, Н. Д. \техн. ред.\; Дугаров, Ц. Б.; Кириллов, В. В. |
Данзанов, В. Д. Особенности прессования и охлаждения творога в среде регулируемого давления / В. Д. Данзанов, Ц. Б. Дугаров, В. В. Кириллов // Сборник научных трудов / науч. ред. С. С. Ямпилов ; техн. ред. Н. Д. Бадмаева ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - Вып. 14. - С. 65-68. - (Технология и технические средства в АПК. Биомедицинская техника). - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- творог -- прессование -- охлаждение -- регулируемое давление Доп.точки доступа: Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Бадмаева, Н. Д. \техн. ред.\; Дугаров, Ц. Б.; Кириллов , В. В. |
Данзанов, В. Д. Модернизация установки для измельчения творога методом резания / В. Д. Данзанов, Э. Э. Жалцанов // Сборник научных трудов / науч. ред. С. С. Ямпилов ; техн. ред. А. С. Доноева ; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - Вып.12. - С. 45-48. - (Технология и технические средства в АПК)
Рубрики: Оборудование пищевых производств--Установка для измельчения творога Кл.слова (ненормированные): установка для измельчения творога -- оборудование пищевых производств Доп.точки доступа: Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Доноева, А. С. \техн. ред.\; Жалцанов, Э. Э. |
Исследование возможности применения бинарного хладагента в каскадной холодильной машине / О. С. Пранцуз, А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров, А. А. Абидуев // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. - 2022. - № 1. - С. 30-36 . - ISSN 2413-1997
Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): холодильные машины -- каскадная система холодоснабжения -- энергоэффективность -- смеси -- хладагенты -- автокаскад -- бинарный хладагент -- холодильники Доп.точки доступа: Пранцуз, О. С.; Антипов, А. В.; Дугаров, Ц. Б.; Абидуев, А. А. |