В387 Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - . № 1 (январь-март). - 2007. - 118 с. : ил. - 126.25 р. Содержание: Федорова, Т. Ц. Особенности производства консервов из электростимулированного мяса / Т. Ц. Федорова, И. В. Хамаганова. - С .12-16. Кл.слова: фаршевые консервы, электростимулированное мясо, свиная шкурка Онхонова, Л. О. Исследование процесса разгрузки насыпи с изотермическими очагами повышенной влажности / Л. О. Онхонова, Л. И. Назарова, Д. В. Онхонов. - С .17-28. Кл.слова: зерновой ворох, разгрузка насыпи, модельная установка Дамбиев, Ц. Ц. Общие положения локально-равновесной термодинамики открытых систем для устойчивого развития / Ц. Ц. Дамбиев. - С .22-28. Кл.слова: устойчивое развитие, локально-равновесная термодинамика Битуева, А. В. Новый класс биологически активных добавок - пептидные биорегуляторы / А. В. Битуева, С. Д. Жамсаранова. - С .29-32. Кл.слова: регулярные пептиды, биологически активные добавки, цитамины Гармаева, Т. Ц. Влияние пищевых добавок на свойства клейковины и крахмала муки / Т. Ц. Гармаева, Г. Ц. Цыбикова. - С .33-34. Кл.слова: пищевые добавки, клейковина муки, тестовые заготовки Жамсаранова, С. Д. Перспективы использования нанорамерных форм в биотехнологии и медицине / С. Д. Жамсаранова, Г. П. Ламажапова. - С .35-38. Кл.слова: нанотехнологии в медицине, липосомальные средства, липосомы Марзаева, М. Х. Технологические свойства зерна яровой ржи / М. Х. Марзаева, Т. С. Козлова. - С .39-42. Кл.слова: зерно яровой ржи, крупообразующая способность, мукомольные свойства Маркова, И. К. Биохимические свойства плодов облепихи / И. К. Маркова, Г. Ц. Цыбикова, В. Ц. Ширипнимбуева. - С .42-44. Кл.слова: переработка облепихи, активность пектиназы, активность липазы Миронов, К. М. Биотехнологическая обработка парного сырья для консервного производства / К. М. Миронов, И. С. Хамагаева. - С .44-48. Кл.слова: парное мясо, пропионовокислые бактерии, протеолитическая активность Ханхалаева, И. А. Влияние новых стартовых культур на формирование качества сырокопченных колбас / И. А. Ханхалаева, И. С. Хамагаева, И. В. Хамаганова. - С .48-52. Кл.слова: сырокопченые колбасы, пропионовокислые бактерии, бакконцентраты Батуева, Д. М. Оценка экологического состояния сырья растительного и животного происхождения в Республике Бурятия / Д. М. Батуева, Б. Б. Танганов, М. М. Балданов. - С .53-56. Кл.слова: ионы тяжелых металлов, безопасность сельскохозяйственного сырья, экологически чистое сырье Карнакова, Ю. А. Особенности социально-экологической ситуации в Республике Бурятия в условиях перехода к особым экономическим зонам туристско-рекреационного типа (на материалах экспертного опроса) / Ю. А. Карнакова, О. А. Очирова. - С .67-70. Кл.слова: туристско-рекреационные зоны, экологическая обстановка в РБ, социологические исследования Павлова, С. В. Изучение использования народных традиций в практике современного проектирования одежды / С. В. Павлова. - С .79-84. Кл.слова: художественное проектирование одежды, бурятские мотивы, современная одежда Хлыстов, Е. А. Проблемы войны и мира в феврале - июне 1917 года в деятельности партийных организаций Сибири: вопросы историографии / Е. А. Хлыстов. - С .84-92. Кл.слова: партийные организации Сибири, историография, 1917 г. Санжина, О. П. Современные проблемы сельского хозяйства Республики Бурятия / О. П. Санжина, А. В. Бадмаев. - С .93-98. Кл.слова: сельское хозяйство РБ, материально-техническая база, сельскохозяйственная техника Санжина, О. П. Влияние операционного риска на оценку эффективности инвестиционных проектов в горнодобывающей промышленности / О. П. Санжина, В. П. Могнонова. - С .98-101. Кл.слова: инвестиционные проекты, горнодобывающая промышленность, операционный риск Цыренова, Е. Д. Институциональный анализ становления инновационной экономики России / Е. Д. Цыренова. - С .101-104. Кл.слова: институционализм, институциональная теория, инновационная экономика Плюснина, Е. В. Социокультурная проблема "Восток-Запад" на примере малых городов Республики Бурятия / Е. В. Плюснина. - С .104-107. Кл.слова: музей краеведения, диалог культур Плюснина, Е. В. Некоторые аспекты психологии межэтнического взаимодействия / Е. В. Плюснина. - С .107-110. Кл.слова: межэтническое взаимодействие, социологические исследования
Рубрики: Высшая школа Прикладные науки Доп.точки доступа: Сактоев, В.Е. \ред.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 6 кх (3), аб (3) Свободны: кх (3), аб (3) |
В387 Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - . № 3 (июль-сентябрь). - 2007. - 105 с. : ил. - 113.60 р. Содержание: Максанова, Л. А. Роль растворителя в синтезе металлароматических комплексов / Л. А. Максанова, О. Ж. Аюрова. - С .5-9. Кл.слова: металлароматические комплексы, сольватирующая способность Дананжав, Ч. Оптимизация параметров технологического процесса получения изностойких покрытий плазменным напылением / Ч. Дананжав [и др.]. - С .10-14. Другие авторы: Магсаржав Д., Гэндэнгончинг Н., Сизов И. Г. Кл.слова: плазменное напыление, износостойкие покрытия, математические модели Дамбиев, Ц. Ц. О законе сохранения массы и энергии в равновесном процессе / Ц. Ц. Дамбиев. - С .14-17. Кл.слова: сохранение массы, сохранение энергии, равновесный процесс Павлова, С. В. Геометрические и антропоморфные аспекты народного костюма и современного формотворчества одежды / С. В. Павлова. - С .28-31. Кл.слова: художественное проектирование одежды, бурятский народный костюм, формотворчество одежды Павлова, С. В. Описание виртуальной модели изделия в индустрии моды с позиции геометрического моделирования формы / С. В. Павлова, Т. В. Аюшеев. - С .32-35. Кл.слова: виртуальное моделирование, швейные изделия, проектирование одежды Ямпилов, С. С. Математическая модель процесса сепарации компонентов зернового материала каскадным решетным сепаратором со ступенчатым зазором / Г. Ж. Дондокова. - С .35-41. Кл.слова: каскадный решетный сепаратор, очистка зерна, сепарация Онхонова, Л. О. Исследование процесса разгрузки насыпи с неизотермическими очагами повышенной влажности / Л. О. Онхонова, Л. И. Назарова, Д. В. Онхонов. - С .42-44. Кл.слова: разгрузка зернового вороха Калашников, М. П. Эффективные конструктивные системы многоэтажных жилых и общественных зданий для суровых климатических условий Байкальского региона / М. П. Калашников [и др.]. - С .50-53. Другие авторы: Аюшеев Т. В., Татьков Г. П., Баранников В. Г. Кл.слова: многоэтажные здания, сборно-монолитный железобетон, математическое моделирование Аюшеев, Т. В. Особенности конструирования каркасных зданий повышенной этажности в условиях высокой сейсмичности и сурового климата Забайкалья / Т. В. Аюшеев, В. Г. Баранников. - С .53-64. Кл.слова: каркасные здания, сборно-монолитный железобетон, административные здания Аюшеев, Т. В. Напряженно-деформированное состояние монолитных бетонных конструкций, подвергающихся воздействию линейного источника тепла / Т. В. Аюшеев, В. В. Бундаев, К. И. Сергеев. - С .65-68. Кл.слова: линейный источник тепла, монолитные бетонные конструкции, строительство Ангаева, С. П. Концепция благотворительности в буддийской доктрине / С. П. Ангаева. - С .79-85. Кл.слова: благотворительность, буддийская доктрина Мантурова, С. Ч. Участи степных дум в социальной помощи и поддержке инородческого населения в Забайкалье во второй половине Х1Х-начале ХХ вв. / С. Ч. Мантурова. - С .86-90. Кл.слова: Степные думы, социальная помощь Очирова, О. А. Проблемы совершенствования законодательной базы в усолвиях перехода к туристско-рекреационной зоне в Республике Бурятия: экспертные оценки / О. А. Очирова, Ю. А. Карнакова. - С .91-96. Кл.слова: туристско-рекреационные зоны, особые экономические зоны Очирова, О. А. Социальная, эологическая и экономическая составляющие законодательные базы развития туризма (на материалах контент-анализа) / О. А. Очирова, Ю. А. Карнакова. - С .96-99. Кл.слова: законодательство по туризму, контент-анализ метод
Рубрики: Высшая школа --Прикладные науки Доп.точки доступа: Сактоев, В.Е. \ред.\; Сизов, И. Г. ; Баранников, В. Г.; ВСГТУ Экземпляры всего: 6 кх (3), аб (3) Свободны: кх (3), аб (3) |
Онхонова, Л. О. Исследования процессов воздухораспределения на перфорированных решетах и выгрузки сыпучих продуктов [Текст] / Л. О. Онхонова, З. В. Бадмаев // Сб.науч.тр. Сер.: Технологии и средства механизации в АПК./ ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып.1. - С. 36-40
Кл.слова (ненормированные): вентилирование зерна -- воздухораспределение -- перфорированные решеты Доп.точки доступа: Бадмаев, З.В. |
Онхонова, Л. О. Культивирование микроорганизмов на отходах картофеля [] / Л. О. Онхонова, Г. Е. Кокиева // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - Вып. 2. - С. 52-54
Кл.слова (ненормированные): кормовые дрожжи -- дрожжерастительный аппарат-ферментатор -- отходы картофеля -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Кокиева, Г. Е. |
Бадмаев, З. В. Изучение процессов воздухораспределения и пневмовыгрузки на перфорированных решетах и обоснование параметров аэродинамической установки [] / З. В. Бадмаев, Н. Е. Цыренов, Л. О. Онхонова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - Вып. 2. - С. 62-65
Кл.слова (ненормированные): аэродинамические установки -- перфорированное решето -- воздухораспределение -- пневмовыгрузка -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Цыренов, Н. Е.; Онхонова, Л. О. |
Онхонова, Л. О. Разработка дробилки для измельчения хвои и молодых побегов [] / Л. О. Онхонова, А. С. Дементьев // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - Вып. 2. - С. 106-109
Кл.слова (ненормированные): хвоя -- измельчение хвои -- измельчение молодых побегов -- хвойная мука -- дробилки -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Дементьев, А. С. |
Онхонова, Л. О. Экспериментальная оценка роста и выхода кормовых дрожжей в условиях глубинного культивирования [] / Л. О. Онхонова, Г. Е. Кокиева // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 91-94 Рубрики: Дрожжи--Культивирование Кл.слова (ненормированные): кормовые дрожжи -- оценка роста -- выход кормовых дрожжей -- глубинное культивирование -- ферментаторы -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Кокиева, Г. Е. |
Онхонова, Л. О. Получение кормовых дрожжей глубинным культивированием на ферментаторе новой конструкции [] / Л. О. Онхонова, Г. Е. Кокиева // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 88-91 Рубрики: Дрожжи--Получение Кл.слова (ненормированные): кормовые дрожжи -- кормовой белок -- глубинное культивирование -- ферментаторы -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Кокиева, Г. Е. |
О механизме разгрузки и обработки зерновой массы на саморазгружающейся установке активного вентилирования [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 94-100
Кл.слова (ненормированные): активное вентилирование -- саморазгружающиеся установки -- механизм разгрузки -- обработка зерновой массы -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Бадмаев, З. В.; Цыренов, Н. Е.; Николаев, Г. М. |
Об аэродинамике продуваемой зерновой насыпи [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 100-108
Кл.слова (ненормированные): вентиляционные установки -- вентилирование зерна -- выгрузка зерна -- аэродинамика -- аэротранспортные установки -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Бадмаев, З. В.; Цыренов, Н. Е.; Николаев, Г. М. |
Дементьев, А. С. Получение хвойной муки как биодобавки в рационе кормления животных [] / А. С. Дементьев, Л. О. Онхонова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 3. - С. 192-198
Кл.слова (ненормированные): кормление животных -- хвойная мука -- Пищевая и аграрная инженерия -- молотковые дробилки Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О. |
Выращивание кормовых дрожжей на отходах животноводческих комплексов [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 4. - С. 41-45
Кл.слова (ненормированные): отходы -- кормовые дрожжи -- животноводческие комплексы -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Онхонова, А. В.; Актинова, А. В.; Федосеева, И. В. |
Изучение процесса движения зерна на перфорированных поверхностях в псевдоожиженном слое [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 4. - С. 46-49
Кл.слова (ненормированные): псевдоожиженный слой -- движение зерна -- перфорированные поверхности -- транспортирование -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Назарова, Л. И.; Бимбаев, С. Е.; Онхонов, Д. В. |
О воздухораспределении в нагнетательной системе аэрожелобов [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 4. - С. 49-53
Кл.слова (ненормированные): транспортирование -- аэрожелобы -- нагнетательная система -- воздухораспределение -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Назарова, Л. И.; Бимбаев, С. Е.; Онхонов, Д. В. |
Онхонова, Л. О. Изучение механизма разрушения гибких волокнистых материалов под воздействием ударных нагрузок [] / Л. О. Онхонова, А. С. Дементьев, С. Д. Гомбожапов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 4. - С. 54-56
Кл.слова (ненормированные): приготовление кормов -- комбинированные корма -- молотковые дробилки -- ударно-распиливающие дробилки -- измельчители -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Дементьев, А. С.; Гомбожапов, С. Д. |
Универсальный передвижной бункер для зернового материала [] / Л. О. Онхонова [и др.] // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - Вып. 4. - С. 57-58
Кл.слова (ненормированные): зерновой материал -- послеуборочная обработка -- универсальный передвижной бункер -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О.; Бадмаев, З. В.; Цыренов, Н. Е.; Бимбаев, С. Е. |
Онхонова, Л. О. О методике расчета основных параметров универсальных аэрожелобов [] / Л. О. Онхонова, Н. Е. Цыренов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып. 5. - С. 76-91 Рубрики: Зерно--Оборудование Кл.слова (ненормированные): послеуборочная обработка -- универсальные аэрожелобы -- вентилирование -- трехканальный универсальный аэрожелоб -- основные параметры -- расчет -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Цыренов, Н. Е. |
Онхонова, Л. О. Установка предварительной сушки зернового вороха в кузове автомобильного транспорта [] / Л. О. Онхонова, А. Э. Табинаев // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып. 5. - С. 91-94 Рубрики: Сушка зерна--Оборудование Кл.слова (ненормированные): послеуборочная обработка зерна -- зерносушение -- подсушивание в кузове автотранспорта -- подогрев кузова -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Табинаев, А. Э. |
Онхонова, Л. О. О возможности использования солнечной энергии в сушкезерна [] / Л. О. Онхонова, Г. М. Николаев, С. Д. Гомбожапов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып. 5. - С. 94-97 Рубрики: Зерно--Сушка Кл.слова (ненормированные): солнечная энергия -- солнечные коллекторы -- зерносушение -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Николаев, Г. М.; Гомбожапов, С. Д. |
Онхонова, Л. О. Технологии получения кормовых дрожжей из отходов животноводческих комплексов и аппараты для их извлечения [Текст] / Л. О. Онхонова // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - Вып.5. - С. 97-105 Рубрики: Дрожжи--кормовые дрожжи Кл.слова (ненормированные): животноводческие комплексы -- отходы -- получение кормовых дрожжей -- аппараты для извлечения кормовых дрожжей -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Онхонова, А.В. |