Ч48
   В387


    Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журнал / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
   № 1; (январь-март). - 2009. - 240 р.
    Содержание:
Шойнжуров, А. А. Оптимизация распределения узлов квадратурной формулы в пространстве Соболева / А. А Шойнжуров, А. А. Арсаланов, Г. В. Намсараева. - С .5-8
Кл.слова: квадратурные формулы, высшая математика, Соболев С. Л.
Шойнжуров, Ц. Б. Вычисление нормы функционала погрешности интерполяционных операторов в многомерном пространстве / Ц. Б. Шойнжуров, Е. С. Баяндуева. - С .9-12.
Кл.слова: интерполяционные формулы, функционал погрешности
Ширапов, Д. Ш. Возможность диагностики электрических полей в дневном и ночном секторах ионосферы / Д. Ш. Ширапов. - С .13-20.
Кл.слова: электрические поля, полярная ионосфера
Бохоева, Л. А. Численный анализ жесткостных характеристик полипропиленового резервуара / Л. А. Бохоева, Г. С. Егодуров, Т. А. Дамдинов. - С .21-24.
Кл.слова: полипропиленовые резервуары, жесткостные характеристики
Егодуров, Г. С. Расчет на прочность и численный анализ оболочки расширителя котла / Г. С. Егодуров, Т. А. Дамдинов. - С .25-30.
Кл.слова: ТЭЦ-1 г. Улан-Удэ, периодическая продувка котлов, расширитель котлов
Урханов, Н. А. Использование закономерностей движения зерна для совершенствования конструкции и повышения производительности ячеистых сепараторов / Н. А. Урханов. - С .31-36.
Кл.слова: ячеистые сепараторы, закономерности движения зерна, выпадение зерна
Кашуба, Л. А. Особенности проектирования технологии механической обработки деталей конкурентоспособных изделий / Л. А. Кашуба, А. Д. Жаргалова, В. Е. Орешкин. - С .37-43.
Кл.слова: механическая обработка деталей, CAM, CAD
Цыренов, В. Ж. Основные закономерности микробиологического сэлвидж-синтеза нуклеозидфосфатов и нуклеиновых коферментов. 2. Роль гликолиза в фосфориллировании нуклеозидфосфатов до нуклеозидди- и трифосфатов / В. Ж. Цыренов, И. В. Пинуев, А. А. Санданов. - С .44-51.
Кл.слова: фосфориллирование нуклеозидфосфатов, коринеформные бактерии
Хамнаева, Н. И. Разработка технологии производства напитков на основе импульсного электронно-пучкового способа воздействия / Н. И. Хамнаева, Д. М. Батуева. - С .52-58.
Кл.слова: импульсные электронные пучки, молочные напитки, молочная сыворотка
Шалбуев, Дм. В. Изучение деструкции жиров методом потенциометрического титрования / Дм. В. Шалбуев, М. В. Славгородская, Н. В. Сячинова. - С .59-65.
Кл.слова: деструкция жиров, очистка сточных вод, кожевенно-меховая промышленность
Золотарева, А. М. Технология переработки облепихового сока / А. М. Золотарева. - С .66-71.
Кл.слова: облепиховый сок, осветление соков, переработка облепихового сока
Бидагаева, Ц. Д. Семантика синтаксиса средств выражения времени в английском языке: глагольные средства / Ц. Д. Бидагаева. - С .72-82.
Кл.слова: время в английском языке, английский язык, глагольные средства
Павлова, С. В. Бурятский орнамент в форме современного головного убора / С. В. Павлова. - С .83-88.
Кл.слова: головные уборы, бурятский орнамент
Бухаева, Р. В. Современное состояние ценностных представлений в языковом поведении китайцев / Р. В. Бухаева. - С .89-94.
Кл.слова: китайская языковая личность, китайский язык, китайский стиль общения
Хобракова, Л. М. Аргументация в дискурсе бизнес-плана: между нарративом и пропагандой / Л. М. Хобракова. - С .95-97.
Кл.слова: реклама, резюме, прецедентные тексты
Альберг, Н. И. Техногенное воздействие на геосистемы района разработки Тугнуйского угольного разреза / Н. И. Альберг. - С .98-102.
Кл.слова: Тугнуйский угольный разрез, добыча полезных ископаемых, экологические последствия
Урбазаев, Ч. Б. Проблемы территориальной системы мониторинга, лабораторного контроля и прогнозирования чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера на территории Республики Бурятия / Ч. Б. Урбазаев. - С .103-108.
Кл.слова: прогнозирование чрезвычайных ситуаций, чрезвычайные ситуации, мониторинг чрезвычайных ситуаций
Титов, А. В. Государственный контроль и надзор за соблюдением трудового законодательства / А. В. Титов, О. А. Перевалова. - С .109-113.
Кл.слова: трудовое законодательство, Государственная инспекция труда, охрана труда
Перевалова, О. А. Анализ возможных чрезвычайных ситуаций на объектах нефтепродуктообеспечения в Республике Бурятия / О. А. Перевалова. - С .114-118.
Кл.слова: чрезвычайные ситуации, разлив нефти, нефтепродуктообеспечение
ГРНТИ
УДК
ББК Ч48 + С
Рубрики: Высшая школа
   Прикладные науки



Доп.точки доступа:
Сактоев, Владимир Евгеньевич \ред. - редактор\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)



    Хамнаева, Н. И.
    Сравнительная оценка импульсной электронно-пучковой и термической обработок молока и молочной сыволротки с помощью ИК-спектроскопии [Текст] / Н. И. Хамнаева, Д. М. Батуева, Э. К. Данжеева // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2009. - № 6. - С. 21-23.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность--Обработка молока
Кл.слова (ненормированные):
ВСГТУ -- обработка молока -- молочная сыворотка -- ИК-спектроскопия -- электронно-пучковая обработка


Доп.точки доступа:
Батуева, Д. М.; Данжеева, Э. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)




    Холодова, Е. Г.
    Мониторинг уровня загрязнения молока тяжелыми металлами в районах РБ с усиленной техногенной нагрузкой [Текст] / Е. Г. Холодова, Н. И. Хамнаева, Д. М. Батуева // Сб.науч.тр.Сер.: Биотехнология.Технология пищ.продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып.15. - С. 34-37
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--экология
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- тяжелые металлы -- загрязнения -- Республика Бурятия


Доп.точки доступа:
Хамнаева, Н.И.; Батуева, Д. М.


   Ч48
   В387


    Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета [Текст] : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Изд-во ВСГТУ, 1998 - .
   № 1 (январь-март). - 2007. - 118 с. : ил. - 126.25 р.
    Содержание:
Федорова, Т. Ц. Особенности производства консервов из электростимулированного мяса / Т. Ц. Федорова, И. В. Хамаганова. - С .12-16.
Кл.слова: фаршевые консервы, электростимулированное мясо, свиная шкурка
Онхонова, Л. О. Исследование процесса разгрузки насыпи с изотермическими очагами повышенной влажности / Л. О. Онхонова, Л. И. Назарова, Д. В. Онхонов. - С .17-28.
Кл.слова: зерновой ворох, разгрузка насыпи, модельная установка
Дамбиев, Ц. Ц. Общие положения локально-равновесной термодинамики открытых систем для устойчивого развития / Ц. Ц. Дамбиев. - С .22-28.
Кл.слова: устойчивое развитие, локально-равновесная термодинамика
Битуева, А. В. Новый класс биологически активных добавок - пептидные биорегуляторы / А. В. Битуева, С. Д. Жамсаранова. - С .29-32.
Кл.слова: регулярные пептиды, биологически активные добавки, цитамины
Гармаева, Т. Ц. Влияние пищевых добавок на свойства клейковины и крахмала муки / Т. Ц. Гармаева, Г. Ц. Цыбикова. - С .33-34.
Кл.слова: пищевые добавки, клейковина муки, тестовые заготовки
Жамсаранова, С. Д. Перспективы использования нанорамерных форм в биотехнологии и медицине / С. Д. Жамсаранова, Г. П. Ламажапова. - С .35-38.
Кл.слова: нанотехнологии в медицине, липосомальные средства, липосомы
Марзаева, М. Х. Технологические свойства зерна яровой ржи / М. Х. Марзаева, Т. С. Козлова. - С .39-42.
Кл.слова: зерно яровой ржи, крупообразующая способность, мукомольные свойства
Маркова, И. К. Биохимические свойства плодов облепихи / И. К. Маркова, Г. Ц. Цыбикова, В. Ц. Ширипнимбуева. - С .42-44.
Кл.слова: переработка облепихи, активность пектиназы, активность липазы
Миронов, К. М. Биотехнологическая обработка парного сырья для консервного производства / К. М. Миронов, И. С. Хамагаева. - С .44-48.
Кл.слова: парное мясо, пропионовокислые бактерии, протеолитическая активность
Ханхалаева, И. А. Влияние новых стартовых культур на формирование качества сырокопченных колбас / И. А. Ханхалаева, И. С. Хамагаева, И. В. Хамаганова. - С .48-52.
Кл.слова: сырокопченые колбасы, пропионовокислые бактерии, бакконцентраты
Батуева, Д. М. Оценка экологического состояния сырья растительного и животного происхождения в Республике Бурятия / Д. М. Батуева, Б. Б. Танганов, М. М. Балданов. - С .53-56.
Кл.слова: ионы тяжелых металлов, безопасность сельскохозяйственного сырья, экологически чистое сырье
Карнакова, Ю. А. Особенности социально-экологической ситуации в Республике Бурятия в условиях перехода к особым экономическим зонам туристско-рекреационного типа (на материалах экспертного опроса) / Ю. А. Карнакова, О. А. Очирова. - С .67-70.
Кл.слова: туристско-рекреационные зоны, экологическая обстановка в РБ, социологические исследования
Павлова, С. В. Изучение использования народных традиций в практике современного проектирования одежды / С. В. Павлова. - С .79-84.
Кл.слова: художественное проектирование одежды, бурятские мотивы, современная одежда
Хлыстов, Е. А. Проблемы войны и мира в феврале - июне 1917 года в деятельности партийных организаций Сибири: вопросы историографии / Е. А. Хлыстов. - С .84-92.
Кл.слова: партийные организации Сибири, историография, 1917 г.
Санжина, О. П. Современные проблемы сельского хозяйства Республики Бурятия / О. П. Санжина, А. В. Бадмаев. - С .93-98.
Кл.слова: сельское хозяйство РБ, материально-техническая база, сельскохозяйственная техника
Санжина, О. П. Влияние операционного риска на оценку эффективности инвестиционных проектов в горнодобывающей промышленности / О. П. Санжина, В. П. Могнонова. - С .98-101.
Кл.слова: инвестиционные проекты, горнодобывающая промышленность, операционный риск
Цыренова, Е. Д. Институциональный анализ становления инновационной экономики России / Е. Д. Цыренова. - С .101-104.
Кл.слова: институционализм, институциональная теория, инновационная экономика
Плюснина, Е. В. Социокультурная проблема "Восток-Запад" на примере малых городов Республики Бурятия / Е. В. Плюснина. - С .104-107.
Кл.слова: музей краеведения, диалог культур
Плюснина, Е. В. Некоторые аспекты психологии межэтнического взаимодействия / Е. В. Плюснина. - С .107-110.
Кл.слова: межэтническое взаимодействие, социологические исследования
ГРНТИ
УДК
ББК Ч48 + У + С
Рубрики: Высшая школа
   Прикладные науки



Доп.точки доступа:
Сактоев, В.Е. \ред.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 6
кх (3), аб (3)
Свободны: кх (3), аб (3)



    Батуева, Д. М.
    Определение содержания селена в различных водах методом инверсионной вольтамперометрии [] / Д. М. Батуева, А. Ф. Имсырова, И. А. Алексеева // Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах : материалы всерос. науч. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 8-10.
Рубрики: Вода--Селен
Кл.слова (ненормированные):
инверсионная вольтамперометрия -- селен -- микроэлементы


Доп.точки доступа:
Имсырова, А. Ф.; Алексеева, И. А.




    Батуева, Д. М.
    Состояние контроля содержания тяжелых металлов при оценке качества кондитерских изделий [] / Д. М. Батуева, А. Ф. Имсырова, В. К. Манжигеева // Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах : материалы всерос. науч. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 10-12.
Рубрики: Кондитерские изделия--Качество
Кл.слова (ненормированные):
тяжелые металлы -- мучные кондитерские изделия -- инверсионная вольтамперометрии


Доп.точки доступа:
Имсырова, А. Ф.; Манжигеева, В. К.




    Батуева, Д. М.
    Определение содержания микроэлементов при оценке качества овощей [] / Д. М. Батуева, А. Ф. Имсырова, В. К. Манжигеева // Актуальные проблемы адекватного питания в эндемичных регионах : материалы всерос. науч. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2002. - С. 12-14.
Рубрики: Овощи--Качество
Кл.слова (ненормированные):
оценка качества -- качество овощей -- тяжелые металлы -- микроэлементы


Доп.точки доступа:
Имсырова, А. Ф.; Манжигеева, В. К.




    Гомбоева, С. В.
    Влияние кулинарной обработки пресноводных рыб на уровень содержания Zn, Cu, Cd, Pb [] / С. В. Гомбоева, Д. М. Батуева, В. Ж. Цыренов // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и биотехнология, оборудование пищ. и корм. пр-в / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2004. - Вып. 10. - С. 116-117
Рубрики: Рыба--Обработка
Кл.слова (ненормированные):
пресноводные рыбы -- кулинарная обработка -- Биотехнология


Доп.точки доступа:
Батуева, Д. М.; Цыренов, В. Ж.




    Гомбоева, С. В.
    Состояние контроля содержания токсичных микроэлементов при оценке качества пищевых продуктов [] / С. В. Гомбоева, Д. М. Батуева, В. Ж. Цыренов // Биологически активные добавки и здоровое питание : материалы всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - С. 39-40
Рубрики: Пищевые продукты--Токсичные микроэлементы
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- пищевые продукты -- токсичные микроэлементы


Доп.точки доступа:
Батуева, Д. М.; Цыренов, В. Ж.




   
    Содержание тяжелых металлов у омулей различных морфоэкологических групп [] / С. В. Гомбоева [и др.] // Молодые ученые Сибири : материалы всерос. молодеж. науч.-техн. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2003. - С. 25-28
Рубрики: Рыба--Тяжелые металлы
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- тяжелые металлы -- омуль


Доп.точки доступа:
Гомбоева, С. В.; Пронин, Н. М.; Батуева, Д. М.; Цыренов, В. Ж.




    Гомбоева, С. В.
    Анализ содержания некоторых тяжелых металлов в промысловых рыбах дельты реки Селенги [] / С. В. Гомбоева, Д. М. Батуева, В. Ж. Цыренов // Проблемы экологии и рационального природопользования Дальнего Востока : материалы 4 регион. конф. молод. ученых / ВГУЭС. - Владивосток, 2000. - С. 91-92
Рубрики: Тяжелые металлы--Анализ
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- тяжелые металлы -- промысловые рыбы


Доп.точки доступа:
Батуева, Д. М.; Цыренов, В. Ж.




    Гомбоева, С. В.
    Содержание кадмия и свинца в рыбах озера Байкал [] / С. В. Гомбоева, В. Ж. Цыренов, Д. М. Батуева // Пищевые биотехнологии: проблемы и перспективы в 21 веке : тез. докл. междунар. симп. / ДВГАЭУ. - Владивосток, 2000. - С. 150-151
Рубрики: Рыба--Кадмий--Свинец
Кл.слова (ненормированные):
содержание кадмия -- содержание свинца -- Биотехнология


Доп.точки доступа:
Цыренов, В. Ж.; Батуева, Д. М.




   
    Особенности изменения минерального состава мяса рыбы при кулинарной обработке [] / С. В. Гомбоева [и др.] // Новые экологобезопасные технологии для устойчивого развития регионов Сибири : материалы всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2005. - Т. 2. - С. 219-225
Рубрики: Мясо рыбы--Состав
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология -- кулинарная обработка -- минеральный состав мяса рыбы


Доп.точки доступа:
Гомбоева, С. В.; Батуева, Д. М.; Хамаганова, И. В.; Цыренов, В. Ж.




    Алексеева, И. А.
    Оценка качественных показателей сточной воды УНПК "ЭКОМ" [] / И. А. Алексеева, Ш-Б. Б. Батуев, Д. М. Батуева // Кожа и мех в 21 веке. Технология, качество, экология, образование : материалы 5 междунар. науч.-практ. конф. / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2009. - С. 217-219
Рубрики: Сточные воды--Оценка
Кл.слова (ненормированные):
сточные воды -- УНПК "ЭКОМ" -- показатели


Доп.точки доступа:
Батуев, Ш-Б. Б.; Батуева, Д. М.