Тумунова, С. Б. К вопросу об информационном обеспечении кондитерских товаров [Текст] / С. Б. Тумунова, А. С. Столярова // Региональный рынок товаров и услуг: инновационные технологии и организация бизнеса : материалы междунар. науч.-практ. конф. / ХГАЭП. - Хабаровск, 2008. - Ч. 2. - С. 316-318
Кл.слова (ненормированные): кондитерские товары -- конфеты -- информационное обеспечение -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров Доп.точки доступа: Столярова, А. С. |