641.1
П12


    Павлова, С. Н.
    О возможности использования экстракта в качестве биологически активного пищевого компонента [] / С.Н.Павлова, Т.Ф.Чиркина, С.Н.Лебедева // Новые технологии в Дальневосточном регионе: Материалы 3 регион. конф. - 1999. - С.47. - Благовещенск, 1999
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
экстракты -- биологически активные добавки -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Павлова, С. Н.
    Пищевая биологически активная добавка из селезенки крупного рогатого скота [] / С. Н. Павлова, Т. Ф. Чиркина, С. Н. Лебедева // Материалы 38 юбилейн. отчет. конф. / ВГТА. - Воронеж, 2000. - Ч. 1. - С. 92-95
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- селезенка -- крупный рогатый скот -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.; Лебедева, С. Н.




    Павлова, С. Н.
    Азотистые вещества биологически активного экстракта селезенки крупного рогатого скота [] / С.Н.Павлова, Т.Ф.Чиркина // Материалы Всерос. науч. молодеж. конф. с междунар. участием/ ВСГТУ. - 2001. - С.31. - С. Удэ, 2001
УДК
Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
экстракты селезенки -- азотистые вещества -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Павлова, С. Н.
    Влияние экстракта селезенки на некоторые показатели клеточного иммунитета [] / С. Н. Павлова, Т. Ф. Чиркина, С. Н. Лебедева // Сб. науч. тр. Сер.: Химия и биол. актив. вещества. - 2001. - Вып. 6. - С. 52-57
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
экстракты селезенки -- клеточный иммунитет -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.; Лебедева, С. Н.




    Павлова, С. Н.
    Биологически активный экстракт из селезенки КРС как иммуномодулятор [] / С. Н. Павлова, С. Н. Лебедева, Т. Ф. Чиркина // Биологически активные добавки и перспективы их применения в здравоохранении : тез. докл. науч.-практ. конф. / БНЦ СО РАН. - Улан-Удэ, 2001. - С. 39-40
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
экстракты селезенки -- иммуномодуляторы -- крупный рогатый скот -- тезисы -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Лебедева, С. Н.; Чиркина, Т. Ф.




    Павлова, С. Н.
    Экстракт из селезенки КРС как пищевой иммуномодулятор [] / С. Н. Павлова // Прогрессивные технологии и оборудование для пищевой промышленности : материалы 2 междунар. науч.-техн. конф., посвящ. 100-летию проф. Попова В. И. / ВГТА. - Воронеж, 2004. - Ч. 1. - С. 154-155
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Экстракты
Кл.слова (ненормированные):
селезенка -- экстракты селезенки -- пищевые иммуномодуляторы -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Забалуева, Ю. Ю.
    Биологически активная добавка для мясопродуктов [] / Ю. Ю. Забалуева // Флора, растительность и растительные ресурсы Забайкалья : материалы междунар. науч.-практ. конф. - Чита, 2000. - С. 7-9
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- не проверен -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Забалуева, Ю. Ю.
    Использование водно-спиртовых настоев дикорастущих растений Забайкалья [] / Ю. Ю. Забалуева, Б. А. Баженова // Мясн. индустрия. - 2005. - № 7. - С. 20-21
УДК
Рубрики: Настои
Кл.слова (ненормированные):
водно-спиртовые настои -- дикорастущие растения -- статьи -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Баженова, Б. А.