Тумунова, С. Б.
    Сухой концентрат бифидобактерий [Текст] / С. Б. Тумунова, И. С. Хамагаева // Молоч.пром-сть. - 1995. - № 8. - С. 11
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность
   Микробиология

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- бифидобактерии -- сухой концентрат -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.




    Столярова, А. С.
    Формирование и оценка конкурентоспособности БАДа " Концентрат бифидобактерий жидкий" (КБЖ) [] / А. С. Столярова, Э. Д. Парпаев // Товарный консалтинг и аудит качества: современные проблемы товароведения : доп. материалы всерос. науч.-практ. конф. / УрГЭУ. - Екатеринбург, 2005. - С. 94-96
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые добавки--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
конкурентоспособность -- БАДы -- Концентрат бифидобактерий жидкий -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Парпаев, Э.Д.