Национальные пробиотические продукты в питании международных путешественников [] / Л. Г. Креккер [и др.] // Актуальные проблемы обеспечения здоровья международных путешественников : материалы междунар. науч.-практ. конф. - Улан-Удэ, 2001
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
пробиотические продукты -- питание -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров


Доп.точки доступа:
Креккер, Л. Г.; Хамагаева, И. С.; Зарбуев, А. Н.; Занданова, Т. Н.