Бубеев, И. Т.
    Один из путей обогащения продуктов питания селеном [] / И. Т. Бубеев, С. Д. Жамсаранова, Е. В. Мангутова // Биотехнология: состояние и перспективы развития : материалы 4 Моск. междунар. конгр. - М., 2007. - С. 155.
Рубрики: Селен
Кл.слова (ненормированные):
Инженерная и компьютерная графика -- продукты питания


Доп.точки доступа:
Жамсаранова, С. Д.; Мангутова, Е. В.




    Кузнецова, О. С.
    Влияние селенита натрия на динамическую вязкость белковых сгустков / О. С. Кузнецова, И. С. Хамагаева // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2015. - № 5. - С. 57-61. - (Биологические науки). - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2074-1596
ГРНТИ

Рубрики: Селен
Кл.слова (ненормированные):
селенит натрия -- бифидобактерии -- динамическая вязкость -- тиксотропный индекс


Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.