Кобылкин, А. В. Фракционирование орехов кедра сибирского перед снятием скорлупы [] / А. В. Кобылкин // Сб. науч. тр. Сер.: Технология и средства механизации в АПК / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006. - Вып. 2. - С. 26-31
Кл.слова (ненормированные): гранулометрический состав орехов -- фракционирование орехов кедра -- обрушивание(снятие скорлупы) орехов -- Пищевая и аграрная инженерия Доп.точки доступа: Чистяков, Ф. К. |