О перспективе разработки лечебно-профилактических мясных продуктов на основе рецептов тибетской медицины [] / С. Д. Батуева [и др.] // Тибетская медицина Бурятии - достояние России : тез. конф., посвящ. 10-летию Центра вост. медицины Республики Бурятия. - Улан-Удэ, 2000. - С. 49-50
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
лечебно-профилактические мясные продукты -- тибетская медицина -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Батуева, С. Д.; Баторова, С. М.; Мадагаев, Ф. А.; Лескова, С. Ю.; Доржиева, В. В.




   
    Пути разработки лечебно-профилактических мясопродуктов с использованием рецептов тибетской медицины [] / Ф. А. Мадагаев [и др.] // Материалы регион. науч.-практ. конф. "Техника и технология обработки и переработки пищевых продуктов 21 века" / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2000. - С. 164-166
УДК
Рубрики: Мясные продукты--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
лечебно-профилактические мясные продукты -- тибетская медицина -- сборники -- Технология мясных и консервированных продуктов


Доп.точки доступа:
Мадагаев, Ф. А.; Батуева, С. Д.; Баторова, С. М.; Лескова, С. Ю.; Доржиева, В. В.