Ханхалаева, И. А. Роль и место SWOT-анализа в повышении конкурентоспособности пищевых предприятий [Текст] / И. А. Ханхалаева, Е. Д. Молчанова> // Сб. науч. тр. Сер.: Биотехнология. Технология пищ. продуктов / ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2008. - Вып. 15. - С. 121-124.
Кл.слова (ненормированные): SWOT-анализ -- Бурятская мясоперерабатывающая компания -- конкурентоспособность -- предприятия мясное промышленности -- пищевые предприятия -- мясной рынок -- Республика Бурятия -- Метрология, стандартизация и сертификация Доп.точки доступа: Молчанова, Е.Д. |
Заиграева, Л. И. Изучение качества продукции, изготавливаемой Бурятской мясоперерабатывающей компанией [] / Л. И. Заиграева, А. С. Столярова> // Актуальные вопросы совершенствования технологии сельского хозяйства : материалы междунар. науч.-практ. конф. - Йошкар-Ола, 2010 Рубрики: Мясная промышленность--Предприятия Кл.слова (ненормированные): предприятия мясной промышленности -- мясоперерабатывающие компании -- Технология молока и молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров -- не проверен Доп.точки доступа: Столярова, А.С. |