Колесникова, Н. В.
    Совершенствование технологии и рациональное использование сырья при производстве колбасных изделий в условиях Буркоопсоюза [] / Н. В. Колесникова {и др.} // Достижение ученых высшей школы - научно-исследовательской работе: кат. ВДНХ. - М., 1988
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Бурятия
   Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
колбасы -- тезисы -- Буркоопсоюз -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Колесникова, Н. В.
    Анализ сырьевой зоны районов Бурятии [] / Н. В. Колесникова {и др.} // Тез. докл. 28 науч. конф. / ВСТИ. - Улан-Удэ, 1989. - С. 19.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Бурятия
   Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
сырьевые зоны Бурятии -- тезисы -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Колесникова, Н. В.
    Рациональное использование сырьевых ресурсов в условиях работы колбасных цехов Буркоопсоюза [] / Н. В. Колесникова {и др.} // Тез. докл. 28 науч. конф. / ВСТИ. - Улан-Удэ, 1989. - С. 20.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Бурятия
   Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
колбасные цехи -- сырье -- тезисы -- Буркоопсоюз -- Технология мясных и консервированных продуктов





    Маншеев, Д. М.
    Торговля у бурят предбайкалья в 19 в. / Д. М. Маншеев // Сб. науч. тр. Сер.: Обществ. науки / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2011. - Вып. 14. - С. 140-151
Рубрики: Торговля--История--Бурятия, 19 в.
   Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
торговля у бурят -- аларские буряты -- балаганские буряты -- 19 в. -- верхоленские буряты -- ольхонские буряты -- тункинские буряты -- ольхонские буряты





    Цыжипов, Э. Б.
    К вопросу о фальсификации дел в годы сталинских репрессий (на примере Бурятии) / Э. Б. Цыжипов // Сб. науч. тр. Сер.: Обществ. науки / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2011. - Вып. 14. - С. 157-161
Рубрики: Репрессии--История--Бурятия
   Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
сталинские репрессии -- фальсификация дел -- НКВД